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西班牙 | 沉迷巴斯克的美食與海岸,穿行南部的古城與宮宇

西班牙自助遊攻略
↑都市陽傘 開放時間:周日-周四 9:30-23:00,周五-周六 9:30-23:30
門票:5€(售票處提前30min關門,售票處在負一樓)
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\- 塞維利亞的餐廳和咖啡店推薦都市陽傘附近的咖啡店【VIRGIN COFFEE】
Virgin coffee可以說是 塞維利亞 精品咖啡的標誌了。它是 塞維利亞 第一家精品咖啡館,由熱愛咖啡的烘焙師經營著,親自烘焙來自世界各地的咖啡豆,狹窄的店面,只有門外幾張椅子位置,依然有絡繹不絕的客人來買咖啡和咖啡豆。
地址:Calle Regina 1,local 6,Sevilla
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【PARCERÍA】
在 塞維利亞 的Feria街區,它也是很多咖啡愛好者的必訪之地,從傳統的espresso到不同器具的手沖,搭配燕麥奶的拿鐵還有氮氣冷萃,這裡沖煮咖啡的方式應有盡有。除了咖啡,它的brunch也是好評度非常高的。
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【El Pintón】當地網紅餐廳(強烈建議白天去,拍照很好看)
晚上回去民宿的路上,想找一家喝酒的餐廳,才在這裡的戶外區坐了下來。後來才發現這是一家當地非常火爆的餐館,內部的設計結合了 塞維利亞 傳統的建築和庭院特色,中庭栽種綠植,拱門間擺放著桌椅,餐廳配色十分明亮清新,白天光線照射進來的時候,特別適合拍照。
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從ins截的白天的樣紙👆

除了環境,El Pintón的精緻菜式也是滿分推薦,顏值與實力並存,從傳統到新式菜品、從前菜到主菜都有充分的選擇,包括飲品的選擇也很多,它們家的sangria果酒必嘗,選擇的紅酒比較甜,水果很多,而且味道跟紅酒很搭。如果有機會再來一次 塞維利亞 ,我一定會再來這家的。
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【Gusto】的海鮮飯
餐廳就位於 塞維利亞 大教堂的出口處,一整條街區都是食肆飯館,晚上尤其熱鬧。在這裡,兩人點一份海鮮飯就可以吃得超級飽了。海鮮飯有雞肉/海鮮/豬肉幾種選擇,也可以像我們一樣選大雜燴。Gusto的海鮮飯不會做得太咸,所以口味非常合適。
P.S.要註意水是需要另外付費點的。

地址:Calle Alemanes 23, 41004 Seville, Spain
時間:8:30-00:00
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餐廳環境圖來自 https://www.gustosevilla.com
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\- 小眾而驚喜的北部,畢爾巴鄂當飛機落地走出 畢爾巴鄂 機場時,明顯能感覺到 巴斯克自治區 與 西班牙 南部的不同。
南部的山脈多是裸露的沙地,而北部放眼望去滿是濃郁的綠色植被;南部的天氣多是晴天暖陽、萬里無雲,而北部更多的是細雨迷濛的多雲天空。

不僅如此,居住在北部的 巴斯 克人也認為自己是與眾不同的,他們有自己的節日、傳統服飾、甚至 歐洲 最古老的 巴斯 克語,在所有路牌、餐廳餐牌上,都 會同 時出現 巴斯 克語和 西班牙 語兩種語言,這一切也許跟 西班牙 的民族歷史有很深的淵源。

但拋開歷史上的紛爭,充滿藝術和文化氛圍的 畢爾巴鄂 ,探索不盡的海灣和小鎮,未來主義的建築和滿是寶藏的古城區,還有他們對食物有如藝術般的造詣,才是 畢爾巴鄂 真正吸引人的地方。
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↑畢爾巴鄂古根海姆美術館
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↑畢爾巴鄂 誰也沒想到90年代的 畢爾巴鄂 ,曾因為工業衰退而瀕臨崩潰危機,而它的“鹹魚翻身”時刻,正是源於一個博物館的誕生。
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↑畢爾巴鄂古根海姆美術館 因為古根海姆博物館一炮而紅的 畢爾巴鄂 ,源源不斷地涌入了更多設計和藝術家的作品。如今它已經成為 畢爾巴鄂 的新地標,閃閃發光的鈦合金板覆蓋了建築的大半部分,向不同的方向彎曲、延伸,像一片片巨大的青魚魚鱗,飄逸又沉穩地矗立在 畢爾巴鄂 河畔。
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↑畢爾巴鄂古根海姆美術館 博物館的內部也同樣精彩,通過各種空間的錯落結合,將19個展區串聯在一起,美術館是博物館內最具魅力的看點,收藏了從哥特式雕塑到20世紀的流行藝術作品,除此之外經常有臨時展覽,我們到達的那天正是當下正火的“莫蘭迪藝術展”最後兩天,由於時間太緊張沒能看成,真是非常大的遺憾了。
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↑畢爾巴鄂古根海姆美術館 一隻由鮮花裝飾的、將近12米高的小狗(Puppy)守護在古根海姆博物館正門,這是藝術家傑夫· 昆斯 的作品。
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↑畢爾巴鄂
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↑畢爾巴鄂 走在 畢爾巴鄂 的街頭,本身就是一件賞心悅目的事情,從追溯到15世紀的老城區到圍繞著內爾維翁河畔的戶外建築“展覽”,甚至不時會發現街頭很酷的塗鴉和設計,藝術好像無處不在。到達的前兩天都是陰雨連綿,慶幸最後一天碰上大好天氣,讓我可以好好漫步這座城。
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↑畢爾巴鄂
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↑畢爾巴鄂
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↑畢爾巴鄂 馬 約爾 廣場,八條道路在這裡交匯。
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↑畢爾巴鄂
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↑畢爾巴鄂 內爾維翁河的沿岸是許多不同風格的建築,茂密的樹木整齊排列,這裡多是當地人散步、跑步或者遛狗的地方,10月的溫度微涼,卻因為有陽光的沐浴而溫暖。
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↑畢爾巴鄂
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↑畢爾巴鄂
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↑畢爾巴鄂 沃蘭汀步行橋(Campo Volantin Footbridge)是 西班牙 本土建築師的作品,橋身像一條優美的拋物線,輕盈地橫跨於 畢爾巴鄂 市中心內爾維翁河上,緊鄰古根海姆博物館。
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↑畢爾巴鄂 老城區(Casco Viejo)可以追溯到14-15世紀,經過修整後,它變為集生活、游覽、美食於一體的街區,七條街道保留了中世紀建築的特色,可以閑逛大半天,這裡有美味的酒館和餐廳、賣火腿和奶酪的百貨店、古老的縫紉店和精品店、飄著誘人香氣的麵包房……