網紅地新玩法：老撾旅居+泰國+雲南+海南+菲律賓，2個月跨海日記與英語的碰撞！

老撾 人太喜歡街邊聚眾“小酌”啤酒，而且還AA，一人一美元。 本地人妖中的一枝花…… 客棧的客廳，中式裝飾。 【英語日記】
夜市：
小玩意 gadget
小飾品 trinket
布 cloth
古玩 antique
精緻的delicate
燈籠 lantern
氣球射擊 balloon shooting
射擊氣球 pop the balloons

聚眾喝酒：
聚集 gather together
AA制 go Dutch
1美元 1 USA dollar
老撾 啤酒 Beerlao
烈酒 liquor
白酒 white spirit
葡萄酒 wine
香檳 champagne

手機拍照：
自拍 selfie
像素 pixel
拍照 take pictures
攝影 photography
高質量照片 high-quality photos
優質的 premium 12.04：萬榮-晴 33℃/18℃昨晚乾什麼去了，怎麼感覺沒睡夠。 我太喜歡吃這家的🥪 三明 治了！滿街都是“比基尼+輪胎”老外！ 客棧的空間就是這樣利用的……看這滿樓的床單。整個院子都是洗衣粉的香味！店里有兩個 老撾 本地阿姨，這是其中一位。每天，她們幹活到午後（包括做員工餐），就下班回家了，這就是 老撾 的生活節奏。 Hue後天離開回家過年，面臨正式替他工作的處境。所以現在趁他還沒走，訓練一下自己。變身宋掌柜，我快被前臺逼瘋，沒英語真的無法生存，會說英語也得聽懂口音。雖然只是頂他幾天班，7-13號，其餘時間還是比較自由。
剛纔，訂票、入住、洗衣、結費、拿備鑰匙，同時發生……天吶，我真的覺得一個人不夠用。今 天全 是外國人住店，還有4對歐美CP進進出出虐狗。 真的是拍出了1.5m的身高！把少掉的17cm還給我！ 這就是 萬榮 的熟食市場。 這樣的晚餐，你吃得下去嗎？不僅僅是 老撾 ，哪怕是人滿為患的 巴釐島 ，游客出入的網紅點並不是當地的真實生活狀態。想要體驗當地吃食？先得有一個足夠堅強的胃。 糯米飯，是當地人米飯主食的“可選配菜”之一。 【英語日記】
住宿類型：
酒店 hotel
公寓 apartment
公寓式酒店 aparthotel
青年旅舍 hostel
家庭旅館 guest house
民宿 homestay
賓館 inn
度假村 resort
膠囊旅館 capsule hotel
別墅 villa
度假屋 holiday home
汽車旅館 motel

房間設施：
床單 bed sheet
毛毯 blanket
枕頭 pillow
被子 quilt
蚊帳 mosquito net
驅蚊用品 mosquito repellent
毛巾 towel
風扇 fan
空調 air conditioner
空調時間 A/C time
牙膏 toothpaste
牙刷 toothbrush
沐浴露 shower gel 12.05：萬榮-晴 33℃/18℃連續三天33℃/18℃，幸好濕度不大，最高溫的情況下，只是熱但是不會出汗。 整個小鎮停電了，此刻好想有座雪山擺旁邊。 Hue發工資了，心情好。 15000kip的油炸零食，可見乾辣椒、魚乾。這不是我的菜，我也從未嘗試。 油炸麵食，熱量特別高，沒有夾心，類似油果子。想要夾心？瞧，香蕉外面裹一層粉，也可以炸起來！ Hue就要回家過年了，請我們喝Sponsor。我們興奮得睡不著，睡覺前喝運動飲料，Sponsor真的是深夜暢聊的助推劑。 我第一次嚴肅對待“入住登記表”，今夜必須上手，明天就得完全脫離他的幫助，獨自上崗。 【英語日記】
廣東 菜：
廣東 話 Cantonese
普通話（Mandarin）即現代標準漢語。普通話以 北京 語音為標準音，以北方話為基礎方言，以典範的現代白話文著作為語法規範，是通行於 中國 大陸及海外華人華僑間的共通語言。 河北 省 承德 市 灤平 縣普通話標準音採集地。 普通話是中華人民 共和 國的官方語言，是 新加坡 四種官方語言之一，也是聯合國六種官方工作語言之一。
碟子 saucer
點心 dim sum
浸泡 marinate
滷雞爪 marinated chicken feet
竹制蒸籠 bamboo steamer
美味食物 delicious food
精緻食物 delicate food

生日蛋糕：
蠟燭 candle
刀 knife
叉 fork
點燃 light up
吹熄 blow out
慶祝 celebration
儀式 ceremony
櫻花酒吧：
櫻花 sakura
威士忌 whisky
朗姆酒 rum
伏特加 vodka
雞尾酒 cocktail
雪莉酒 Sherry
黑啤 dark beer
層 layer

The order is important in layered cocktails; the one with the greatest specific gravity (or heaviest to non-scientists! ) should go in first, while the lighter ones rest on top.

在製作分層雞尾酒的過程中，各種調配酒的加入次序很重要。其中調配比重最大的應該最先加入，比中最輕的則最後加入停留在最上層。 12.06：萬榮-晴 31℃/19℃平淡無奇的早晨，屬於旅居生活的一角。 太陽出來，照射在Hue歸家的電瓶車上。 大包小包，身前堆著，身後背著，像極了春運的我們！ 同學們說： 老撾 英語日記！嘖嘖，這每天都給我們發圖，好吃的好玩的， 成功 的引起了我的興趣。活著好累，總是時刻抵抗著誘惑。

來了這麼久，還沒給大家展示客棧的員工餐呢！瞧，就是如此。可能你會覺得奇怪，為什麼一樣的菜，還要分兩盤？明明桌子這麼小，又不是夾不到。事實便是如此， 老撾 阿姨的腦迴路就是這樣。你也可以理解為，店里沒有那麼大的盤子。 今天太搞笑， 泰國 人定了4間房，取消了1間，以為自己定的2間，到店臨時把大床換成了2張小床。有情侶，有單身，就這樣騎著摩托車，跨國而來，路程跟我們跨省差不多。

剛剛來了 越南 人，自己定的2張小床房，以為是大床，然後臨時換成了大床房……你們……逗我玩！僅餘205（雙床）、301（大床），客官，要住店嗎？國人目前住了1間，歐美人: 東南亞 =2:1，CP依舊多，還有住1個月的 澳大利亞 人。 前臺小哥哥Hue放年假去了，然後，我有點方。人，不能太自信。很鍛煉心理素質，真的，特別是對於我這種“猥瑣”之人。 【英語日記】
燒烤：
酸的 sour
隔夜的 overnight
不新鮮 stale
過期食品 expired food
胃痛 have a stomachache
拉肚子 have the runs
食物中毒 have food poisoning
再也不吃 never again 沙縣 小吃：
烤魚 grilled fish
豬肉 pork
排骨 rib
肉沫 minced pork
茄子 eggplant
雞翅 chicken wing
蟹棒 crab stick
虎皮青椒 tiger skin pepper 員工餐：
餐 meal
員工 staff
綠色蔬菜 green vegetables
豆瓣醬 thick broad-bean sauce
蠶豆 broad bean

The在非元音前重讀，表強調。 12.07：萬榮-霾 30℃/19℃Hue走的第二天，想他。 這才是俠行 東南亞 ，騎著“小摩托”，搭著女朋友，從 萬象 附近關卡進入，到 萬榮 ，去 琅勃拉邦 ，再原路返回，5天的假期，也可以這樣play。就像從 成都 去 色達 一樣。一共5輛車，3只單身狗，2個女朋友，住了4間房。怎麼算的？
泰國 朋友騎著摩托車，浩浩蕩盪的離開了。臨走時，帶頭的男生還跟我交換了名片，我老實的告訴他，其實我來自 中國 ，是一個Volunteer，不屬於這裡。 又是這樣的“神擺盤”，每頓都有肉，簡單的炒菜，還放了豆瓣。豆瓣在這個地方很常見，自 中國 進口，不要驚訝。 在院子里踱步，滑翔機飛過頭頂。等我坐回前臺不久後，一個新朋友到了， 越南 小哥哥，風塵僕僕，戴著面罩和帽子，騎著帶泥濘的摩托，很巧，他也註意到了滑翔機。直到幾天后他離開，我也沒能叫出他的 越南 全名Tranminh，所以，接下來的文字里，凡是提到他的稱謂，都是“ 越南 小哥哥”。2020年2月23日的我，寫到這裡，想起《Call Me By Your Name》，鼻子有點酸。

越南 小哥哥：這裡能訂熱氣球嗎？
我：可以。你明天想去坐熱氣球？
越南 小哥哥：對。多少錢呢？
我：90美元。（我以為他會放棄，畢竟他是一個“行者”，你也可以說我“以貌取人”。畢竟熱氣球的價格，很多人不能接受，包括我這個窮孩子，甚至很多看起來穿著光鮮的歐美客人，也覺得價格高。曾有幾個客人詢過價，然後就沒有然後了。）
越南 小哥哥：可以，我想去，幫我預訂吧！儘快幫我確定一下，明天還能不能去。

故作鎮定的我手忙腳亂，急忙給Leo打電話，還沒有遇到過客人要訂熱氣球。客人提出的增值服務，畢竟這也算是客棧收入的一部分，我要全力以赴。

我：真羡慕你，我只能坐在這裡守前臺。而且，熱氣球的價格太貴了！（隨口一說）
越南 小哥哥：你可以跟我一起去。
我：我得在這裡守前臺。
越南 小哥哥：我的意思是，你可以跟我一起去，我請客。

我不知道在你生命中有沒有這樣的經歷，收到意料之外來自陌生人的善意。

我：我很驚訝，為什麼會對我這麼好？
越南 小哥哥：我覺得你好像有心事，不開心。如果你也想去坐熱氣球，我願意為你買單。
我：第一印象，我以為你是 中國 人。但你開口流利的英文，又不太像。（這句話也許是我想象出來的，具體說了什麼，我也不記得了，記憶比想象中凋零得快。） 今天我幫忙旅行社串了一筆生意，無意中掙了點回扣。那兄弟也算憨厚，沒有欺負我不懂行情。索性，就把這筆錢入到晚餐里啦！他們還順便請我嘗了嘗街上賣的香蕉派，甜到齁鼻，但不難吃。雖然賣 三明 治的商販，每天也在賣香蕉派，我從來沒有買過。 晚餐很豐盛，朋友拖著殘腿，去店里打包的，絕非夜市黑暗料理可比。可惜照片遺失了。就像很多珍貴的記憶，失去的，太多，我們想記住的，往往就在我們念念不忘中忘記。

我：你好，請問在嗎？
越南 小哥哥：（開門）在。
我：（驚獃）我差點沒認出你，你摘下了帽子（程序員之殤）。
越南 小哥哥：（有點不好意思）……
我：你沒吃晚飯吧？我們買了很多吃的，收拾好後，出來一起吃吧！
越南 小哥哥：為什麼？
我：你是一個好人。

因為你想請我坐熱氣球，雖然我不能去，你的好意，我已經收到。