那年,我一個人前往巴西旅居了4個月

巴西自助遊攻略
上面是在一場國際文化展示活動中遇到的“小朋友們”,很光顧我的 中國 展台。從眼裡的星星可以看出,他們像我一樣,嚮往多姿多彩的世界、想去瞭解另一個半球是怎樣的一個環境。
PS: 巴西 人立體的五宮真的是好看啊。
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上面是在一個旅游城市——Florianopolis島辦 阿根廷 簽證的時候認識的一群國際朋友:有來自 阿根廷 的英文老師、從 法國 過來找工作的年輕女孩、從 巴西 其他城市過來的男孩子等等。除了英文老師,其他都不怎麼會說英文,大家都在 葡萄牙 語、 西班牙 語中嘻哈過去。雖是外國人,但他們都不是有錢的孩子,只是帶著各種憧憬、想法和小心翼翼的心來到這裡,幻想能有一番作為。畢竟, 巴西 是一個文化極其包容的地方。
謝謝你們讓我感動在 巴西 ,最幸運,也是最榮幸,就是認識了一群基督教的朋友。“love”是他們的終身主題,也是我這4個多月接觸中的常聊話題。和國內教堂不太一樣的是,他們更熱衷於用音樂去表達對上帝的歌頌。一場禮拜,從頭到尾幾乎都是在唱歌或演奏,而且,不同的教堂的主音樂風格也不太一樣,有的是鄉村、有的竟然是搖滾,參與演奏的年輕從3歲到80歲都有,很有意思。
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(去沙灘做祈禱,點起了最原始的煤油火炬)
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(教堂里的寶寶)
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(我崇拜的大姐姐Lydia)

在教堂中,最感謝的是Leao一家(Leao是葡語,對應英文是Lion,是他們家的姓)。
也是巧,在當地大學當電氣工程教授的父親對 中國 歷史頗有研究;大哥也是一名電氣工程師,正學著中文,對 中國 的文化和思想特別感興趣;同是電氣工程師二哥正學著 中國 功夫,在當地公司也經常需要與 中國 工程師遠程溝通。關鍵是,他們英文都難得地很好,所以,我就成了他們家的一位喜客。
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每隔幾天,我就會造訪他們家。有時是簡單的一餐,有時是交流聖經、宗教看法,有時是在樓閣的工程房子里看他們的工業設計,有時是教我彈鋼琴或向我表演些音樂(除了工程師的身份,他們還是音樂人),有時是一起看一部 中國 電影。話說,記得有一次約在他們家一塊兒看了章子怡的《一代宗師》,國際章在 巴西 ,還是有一定知名度的。
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(在當地最好的朋友,是他帶我認識了教堂的人、幫我在教堂里現場翻譯葡語頌歌、常帶我接觸各種大學活動,一位“奇葩歌手”但極度友好的Pedro)
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(Pedro新搬家,自己做傢具)
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(新家佈置完的樣子)
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(在他新家陽臺上)
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(Pedro來我們宿舍做客,簡直是我最鬼馬的寶寶)
去 巴西 之前,在 北京 的我有很長時間一度跌入情緒谷底,糟糕的空氣、繁重的學習,教堂朋友們的出現像一道光,照亮一度封鎖、窒息的空間。一直以來,我不知道如何表達我對他們的感 恩和 喜愛,帶著國人一貫收斂的情感方式,在 巴西 這個國度依舊不懂表達。
離開 巴西 前,我們許下再見的諾言。也幸運,2017年的春天,二哥有機會從 巴西 出差到了 廣州 ,我帶他認識了我的城市,這種隔千萬里的交集相遇,實在太美好。
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抹不掉的味覺與嗅覺記憶終於想起要講講吃的啦哈哈。在 巴西 第一份好吃到讓我震驚的,是下麵這份巧克力Pizza,原諒那時候照片拍的真心一般嘻嘻。正因為這份美食,讓我幾乎吃遍了當地還不錯的巧克力品牌,一個從未長胖過的高個兒,4個月足足胖了20斤。
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有一天被Leao家人叫去他們家,說是吃“hotpot”(火鍋),沒想到是圖下這種用巧克力作鍋底、下方帶小煤氣火竈、把水果當菜的吃法。雖然回國後也發現這種吃法是在老外生活是常見的,但在國內再也吃不到同樣的味道了,除了巧克力不同,大概因為那是“第一次”。
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依舊是在Leao家吃到的一款驚喜,被我這種 中國 人描述就像是“拔絲香蕉”+冰激凌。一冰一熱,著實爽癮。
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還有 巴西 的燒烤不得不提,和國內所謂的“ 巴西 烤肉”完全不同,尤其是牛肉。沒有過多的調料,成塊的牛肉直接放炭爐上,撒點粗 海鹽 ,六七成熟出爐,剛咬下的時候,滿嘴流汁,口感極彈。可惜照片是找不到了。
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還有一種發音和“Pasta”很像的“雞肉餃子”,在當地很普及。他們說是源自 中國 的餃子,只是改成了當地的做法,餡料是剁碎的洋蔥雞肉,外層是炸皮。這幾乎是我每天早上經過車站必買的早餐。
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果然,白人世界的主流美食還是以燜焗、攪拌為主,在那吃到了各式各樣的芝士,和各種番茄的烹飪方式。但桑巴國的蔬菜品種實在太少了,無論去哪家做客,常見就是老三樣:番茄、生菜、洋蔥。偶爾有土豆。還是我大農業祖國吃得比較自在。