大不列顛,一眼千年
↑天空島 ↑天空島 ↑天空島 在世界盡頭這個角落,有一個網紅的移動咖啡廳,black sheep,這裡每天有”兩姐妹”賣咖啡和小吃,很多人專門跑過來看這姐妹倆打卡。 ↑天空島 ↑天空島 英倫的“美”食——貴在顏值來 英國 之前,其實就已經做好了心理準備,早就聽說 英國 的食物難吃,在 倫敦 逛了一圈,確實是難吃的館子一個連一個。
或許是我沒錢去吃米其林?所以領略不到英倫美食的特色?
一說到 英國 食物,我自然而然想到的居然是炸魚薯條, 英國 人不會做飯是出了名了,但是我也是好奇,為什麼 美國 最著名的幾個大廚裡面戈登拉姆齊和吉米奧列佛都是 英國 人呢,真是很奇怪。
這一路上,基本上就是土豆,牛肉,炸魚,羊排牛排這些東西輪番吃,他們總是把這些食材不是烤就是燉,沒有什麼新奇的做法。
不過,甜膩膩的冰激凌和酸奶卻是在這裡每天都要吃的,吃的樂此不疲,吃的開心之至。唯一美中不足的就是,太甜了!
那就讓我們來細數一下 英國 的食物,當然,也有不少可以吃的很開心的東西的。 ↑蘇格蘭高地 在 聖安德魯斯 ,這裡的冰激凌特別出名,街邊有很多冰激凌店,買上一個蛋筒,邊走邊享受這份甜蜜。
這家 聖安德魯斯 的網紅店,每天一堆人排隊來買冰激凌,上面的cookie暴露了店名。口感確實不錯的說 ↑蘇格蘭高地 在 大英 博物館,中間 通道 處有賣一些糕點作為午飯的,不要指望有多好吃,我只能告訴你,配一杯黑咖啡,就著這些甜點還是可以的,單吃的話,甜死人不償命。不過,做的還都是蠻好看的。 ↑倫敦 倫敦 著名的老店,Ye Old Cheshire Cheese,老 柴郡 奶酪酒館,本來奔著來打卡網紅店的,可是來了之後無數人在排隊,進去轉了一圈,低矮的門框險些磕著我這個身高並不高的,屋裡分成了很多隔間,即使排隊到有位置之後,也基本上在位子上坐著,並沒有人來理你,因為人太多了,服務員又很少,最後實在是沒耐心在這裡等網紅餐。 ↑倫敦 在路邊找到一家吃健康輕食的,啊,要了一個健康 沙拉 ,簡直是比我自己做的還要難吃…… ↑倫敦 英式早餐和下午茶是最出名的,不過,吃夠了英式早餐的豆子培根雞蛋和吐司,來一頓 北歐 風的烘焙配咖啡也是不錯 ↑倫敦 路邊攤上各種小吃基本上都是以 中東 和 地中海 飲食為主,價格便宜顏色鮮艷,不過味道嘛,你試試就知道 ↑倫敦 在 愛丁堡 大學的旁邊,一個有點出名的小網紅店,店的logo甚是吸引人,點了一份特色 沙拉 ,這…… ↑倫敦 居然就是幾根草加上奶油和炸面片…… ↑倫敦 路邊的便利店里賣的食物基本上除了蛋糕就是麵包,配上熱巧或者咖啡,甜和苦中和一下,我知道為什麼 英國 出那麼多科學家了,因為隨便一點什麼食物就能讓他們打消大吃一頓的念頭,回去看書了 ↑倫敦 不過看到超市裡的奶酪櫃臺,瞬間心裡舒服了很多,在沒有什麼特別好吃的時候,那吃奶酪就是最好的選擇,而且,品種好多啊 ↑倫敦 英國 也很流行喝燕麥奶,這種植物奶最近這幾年開始逐漸越來越流行,國內現在也是,只是價格高了很多,1L裝的賣不到20塊,國內要三四十 ↑倫敦 當然,在 英國 ,沒有好吃食物的替代品,那就是有很多酒可以選擇了,號稱生命之水的威士忌,怎麼少的了,品種也是超多 ↑倫敦 ↑愛丁堡 整個超市我覺得品種最多最全的區域就是酒了,這 英國 人骨子裡面就有嗜酒的基因,都很能喝,我老闆 英國 人,最高紀錄一次是在酒吧從周五晚上一直喝到了第二周一早上,真是……NB ↑愛丁堡 ↑愛丁堡 ↑愛丁堡 超市裡的麵包價格都不貴,比國內的麵包店都便宜 ↑愛丁堡 在 愛丁堡 ,每周末都有周末市集,主要以菜肉魚還有一些手工製品為主,大爺大媽們一大早就在這裡採購著有機食材 ↑愛丁堡 這番茄看起來就超有始於,濃郁的色彩是真正的成熟,並不像國內超市都是催紅素打的吃起來完全沒有番茄味道。 ↑愛丁堡 ↑愛丁堡 有一家賣牛肉派的,好多人排隊在買,出於好奇買了一個嘗嘗,簡直是外皮還是很酥脆,但是裡面的牛肉真的是一點味道都沒有,真不知道這 英國 人的舌頭是不是被酒精燒壞了…… ↑愛丁堡 不過果醬卻是很不錯,可能主要都是用的有機和野生的莓果製作的吧 ↑愛丁堡 路遇一個老頭,特別像查爾斯王子,看這側臉
或許是我沒錢去吃米其林?所以領略不到英倫美食的特色?
一說到 英國 食物,我自然而然想到的居然是炸魚薯條, 英國 人不會做飯是出了名了,但是我也是好奇,為什麼 美國 最著名的幾個大廚裡面戈登拉姆齊和吉米奧列佛都是 英國 人呢,真是很奇怪。
這一路上,基本上就是土豆,牛肉,炸魚,羊排牛排這些東西輪番吃,他們總是把這些食材不是烤就是燉,沒有什麼新奇的做法。
不過,甜膩膩的冰激凌和酸奶卻是在這裡每天都要吃的,吃的樂此不疲,吃的開心之至。唯一美中不足的就是,太甜了!
那就讓我們來細數一下 英國 的食物,當然,也有不少可以吃的很開心的東西的。 ↑蘇格蘭高地 在 聖安德魯斯 ,這裡的冰激凌特別出名,街邊有很多冰激凌店,買上一個蛋筒,邊走邊享受這份甜蜜。
這家 聖安德魯斯 的網紅店,每天一堆人排隊來買冰激凌,上面的cookie暴露了店名。口感確實不錯的說 ↑蘇格蘭高地 在 大英 博物館,中間 通道 處有賣一些糕點作為午飯的,不要指望有多好吃,我只能告訴你,配一杯黑咖啡,就著這些甜點還是可以的,單吃的話,甜死人不償命。不過,做的還都是蠻好看的。 ↑倫敦 倫敦 著名的老店,Ye Old Cheshire Cheese,老 柴郡 奶酪酒館,本來奔著來打卡網紅店的,可是來了之後無數人在排隊,進去轉了一圈,低矮的門框險些磕著我這個身高並不高的,屋裡分成了很多隔間,即使排隊到有位置之後,也基本上在位子上坐著,並沒有人來理你,因為人太多了,服務員又很少,最後實在是沒耐心在這裡等網紅餐。 ↑倫敦 在路邊找到一家吃健康輕食的,啊,要了一個健康 沙拉 ,簡直是比我自己做的還要難吃…… ↑倫敦 英式早餐和下午茶是最出名的,不過,吃夠了英式早餐的豆子培根雞蛋和吐司,來一頓 北歐 風的烘焙配咖啡也是不錯 ↑倫敦 路邊攤上各種小吃基本上都是以 中東 和 地中海 飲食為主,價格便宜顏色鮮艷,不過味道嘛,你試試就知道 ↑倫敦 在 愛丁堡 大學的旁邊,一個有點出名的小網紅店,店的logo甚是吸引人,點了一份特色 沙拉 ,這…… ↑倫敦 居然就是幾根草加上奶油和炸面片…… ↑倫敦 路邊的便利店里賣的食物基本上除了蛋糕就是麵包,配上熱巧或者咖啡,甜和苦中和一下,我知道為什麼 英國 出那麼多科學家了,因為隨便一點什麼食物就能讓他們打消大吃一頓的念頭,回去看書了 ↑倫敦 不過看到超市裡的奶酪櫃臺,瞬間心裡舒服了很多,在沒有什麼特別好吃的時候,那吃奶酪就是最好的選擇,而且,品種好多啊 ↑倫敦 英國 也很流行喝燕麥奶,這種植物奶最近這幾年開始逐漸越來越流行,國內現在也是,只是價格高了很多,1L裝的賣不到20塊,國內要三四十 ↑倫敦 當然,在 英國 ,沒有好吃食物的替代品,那就是有很多酒可以選擇了,號稱生命之水的威士忌,怎麼少的了,品種也是超多 ↑倫敦 ↑愛丁堡 整個超市我覺得品種最多最全的區域就是酒了,這 英國 人骨子裡面就有嗜酒的基因,都很能喝,我老闆 英國 人,最高紀錄一次是在酒吧從周五晚上一直喝到了第二周一早上,真是……NB ↑愛丁堡 ↑愛丁堡 ↑愛丁堡 超市裡的麵包價格都不貴,比國內的麵包店都便宜 ↑愛丁堡 在 愛丁堡 ,每周末都有周末市集,主要以菜肉魚還有一些手工製品為主,大爺大媽們一大早就在這裡採購著有機食材 ↑愛丁堡 這番茄看起來就超有始於,濃郁的色彩是真正的成熟,並不像國內超市都是催紅素打的吃起來完全沒有番茄味道。 ↑愛丁堡 ↑愛丁堡 有一家賣牛肉派的,好多人排隊在買,出於好奇買了一個嘗嘗,簡直是外皮還是很酥脆,但是裡面的牛肉真的是一點味道都沒有,真不知道這 英國 人的舌頭是不是被酒精燒壞了…… ↑愛丁堡 不過果醬卻是很不錯,可能主要都是用的有機和野生的莓果製作的吧 ↑愛丁堡 路遇一個老頭,特別像查爾斯王子,看這側臉