越南

越南，從咖啡遇見你

李小七(杜布罗夫尼克)
2019-03-02 19:30
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預告篇提起越南，你的第一反應是什麼？
是濃濃的法式風情？是杜拉斯筆下的《情人》？是越戰？是反華？還是那一杯香醇的滴漏咖啡？
出發之前我早已知悉，越南在東南亞的地位其實很尷尬，論海景越南與東馬、菲律賓、印尼的海島相差甚遠，論旅游體驗和熱情友好程度更是遠不及泰國，可對於一個嗜咖啡如命的重度咖啡愛好者來說，越南是一生一定要去一次的地方，不為別的，只為他獨有的越南滴漏咖啡~

行程篇D1：長春 \- 北京
D2：北京 \- 胡志明 - 大叻
D3：大叻（瑪麗修道院、大叻天主教堂、瘋屋子、春香湖、大叻市場）
D4：大叻（大叻火車站、保大行宮）
D5：大叻 \- 芽莊（泥漿浴、芽莊海灘）
D6：芽莊（芽莊大教堂、婆那加占婆塔、芽莊夜市）
D7：芽莊 \- 美奈（美奈閑逛、boke）
D8：美奈（白沙灘、紅沙灘、漁村）
D9：美奈（休息）
D10：美奈 \- 胡志明（範五老街）
D11：胡志明（粉紅教堂、中央郵局、紅教堂、市政廳、大劇院、馬裡阿曼廟、邊青市場、美術館）
D12：胡志明（Catholic Church Huyen Sy、泡咖啡館）
D13：胡志明 - 北京 \- 長春
D1-D2 舟車勞頓的24小時越南時間早晨五點多，我安全抵達胡志明新山一機場。天還沒有亮，我以飛快的速度出關，換下冬裝後與廣州出發的木蘭匯合。她貌似凌晨2點多就到了，一直在外面坐著等了我幾個小時，也是女漢子一枚！
出發前查好路線，機場可以直接坐公交車109路到範五老街，清晨的範五老街是安靜的，只是路上的遍地的垃圾使我對胡志明的第一印象很差！

↑範五老街到了範五老街很輕鬆就找到了FUTA車站，換好車票後，看到了傳說中的越南星巴克——Highlands coffee，那麼就從一杯越南咖啡來開啟我對越南第一印象吧！
點餐的確是出國旅行最頭痛的一件事，竅門就是當你不知道點什麼的時候，就選菜單最前面的幾個總是沒錯的，畢竟能成為招牌的多半是迎合大眾口味的！

於是我選了加了煉奶的冰咖啡，木蘭選了抹茶星冰樂。

事實證明我的選擇果然沒錯，之前就聽說越南人喝咖啡喜歡加煉奶，確實是比意式咖啡好喝！越南咖啡初體驗，滿分！

在咖啡店稍作休息後，在附近找了一家旅行社換了200美金的越南盾，美元兌越南盾是1:2300，瞬間變成千萬富翁，這要是人民幣該有多好啊

↑範五老街越南人是時間觀念真的很差，原本應該10點出發的車，整整晚了一個小時才從FUTA西部車站出發。
sleeping bus，很乾凈，提供水和毛毯，有wifi，而且最重要的是對於160不到我的來說，腿可以完全伸直，第一次覺得原來個矮也是有好處的！

接下來的6個小時車程，我幾乎全程都在補覺，渾渾噩噩地睡了一路，晚上五點左右到了大叻。一下車就有一股涼爽的風襲來，果真是山城，跟胡志明的氣候形成了鮮明的對比。
特別推薦下大叻的這家民宿——Mr Rot's Secret Hotel，老闆人真的超級nice，會講中文，而且民宿很新，很乾凈，距離大叻市場約1公里。