喝完好像又餓了，那就嘗一下久聞 大名 的empanadas吧！我吃貨的本質想必大家已經看出來了😅。Empanada其實就和 英國 的Cornish pasty沒有太大差別。唯一的差別就在餅皮， 英國 的是puff pastry而這裡的不是。當然餡料也是有細微差別。
來之前就一直想去參觀 智利 的酒莊，很可惜時間合適的卻只有一個。讓青旅幫著訂了這個半天去酒莊半天去小鎮Valparaiso的一日游，就回房間睡覺了。 第一個晚上，我算是直接累暈過去，震天響的音 樂都 沒影響我沾床就倒下。凌晨四點，醒了，發現震天響的音樂還在響著，院子里的 美國 小年輕們喝著唱著彈著琴好不歡樂，如果不是嫌麻煩，我也就去加入他們了。躺在床上也睡不著，不如把後半段的行程搞定。於是立刻網上訂了去San Pedro de Atacama的機票和青旅，第一晚住酒店，後面三晚青旅。其實很猶豫要不要全部訂成酒店，但因為不確定去不去的了 玻利維亞 ，所以還是先訂成青旅吧。
Day 2: 4月30日 Wine tasting at Casablanca Valley - Valparaiso
說好了早上8點半旅行團會來接我，怎麼到了點也沒動靜呢？我到樓下問前臺，前臺說：剛纔司機來問了，你沒在前臺等，他就走了。WtF?! 我說你怎麼沒喊我一聲？他說我們每天很多人跟團，我們怎麼叫的過來？我心想說你別給我廢話了，現在立刻打電話給旅行團讓他們立刻聯繫那個司機看有沒有可能現在就折返回來。還好聯繫到司機了而且並沒有走太遠，他們掉頭回來接上了我。。。 這個一日游里有5個人，兩個 西班牙 人，一個 澳大利亞 大姐，還有一個竟然是同胞啊，頓時倍感親切，終於可以說中文了，就暫且稱呼他阿俊吧。阿俊比我大幾歲，他正在用一年的時間一個人環游世界，這是他的第三個月。他已經去了中美和南美的其他國家， 智利 之後去 阿根廷 然後轉戰歐洲。挺幸運的是他在 智利 阿根廷 的行程正好比我快一步。我下麵要去的地方他正好剛剛去過。於是藉機又分享到了很多有用的信息。尤其是看了他在天空之鏡拍的照片後，我就更想去了！於是下定決心要去冒這個險。
言歸正傳，回到一日游來。今天的第一站是Casablanca Valley的Indomita酒莊。 智利 盛產銅也盛產葡萄酒。 智利 雖小，它的葡萄酒產量卻排名世界第七。高海拔，沿海，早晚溫差大，都非常有利於葡萄的生長。Casablanca Valley溫度相對偏低，更適宜白葡萄的生長。Sauvignon blanc和Chardonnay是Casablanca Valley的主要葡萄品種，也有一些喜涼的紅葡萄品種Pinot noir。這個酒莊其實很年輕，2001年才建立。這在 智利 和整個南美都很普遍。大部分酒莊都是90年代末到21世紀初成立的。
第二站是海邊小鎮Valparaiso。這裡最有名的就是倚山而立彩色的樓，滿街的塗鴉，和街頭藝術了。城市中心部分也被列入了聯合國教科文組織的世界遺產。
吃完飯，伴著夕陽，結束了這一天的行程。
Day 3: 5月1日 Santiago - San Pedro de Atacama
今天啟程去 智利 北部的阿特卡瑪沙漠。飛行時間兩小時。 智利 的美景有很多，北邊的沙漠，中部的湖區，南部的冰川。選擇來阿特卡瑪沙漠也是機緣巧合。在原公司的最後一周最後一個項目會議的時候和合作方的同事閑聊，正好說到 智利 。他強烈推薦我去阿特卡瑪沙漠。開完會以後還專門寫了一封很長的郵件給我，分享他的旅行經驗。於是阿特卡瑪沙漠多多少少就在心裡種上了草。
言歸正傳。從機場到小鎮San Pedro開車需要一個小時二十分鐘左右。本來希望酒店可以來接機的，結果人家說必須提前兩天預定才可以。於是心想說到了機場再說吧。肯定有辦法。
出了機場，果不其然，在候機大廳就有各種接駁服務的公司櫃臺。大概一問，每家價錢都差不多，都是12000 智利 比索。於是就隨便選了一家。交了錢，服務人員讓在候機廳外等一等，說再過10分鐘就可以走。
等車的功夫，認識了一個 葡萄牙 女生Andrea。好不容易有一個會說英文的人了，那個開心啊！又等了一陣子，就上車了。車上還有兩個長得完全不像 波蘭 人的 波蘭 帥哥。Andrea在 布魯塞爾 工作，做免疫方面的科研工作，流利的講 四國 語言( 葡萄牙 語 西班牙 語法語和英語)。從外表可完全看不出來她是做科研的，完全就是個咋咋唬唬的活潑小女人形象。她比我大三歲，也是單身，這次的行程也是三周。行程主要是 智利 和 秘魯 ，順便去 玻利維亞 。我們一路相聊甚歡，只可惜兩個 波蘭 帥哥不怎麼會講英語，沒辦法加入我們的聊天。正聊著，突然司機指著路邊向我們喊起來，原來是路邊上正好有一群vicuña (駱馬)，我們也跟著尖叫起來。司機大叔竟然專門在高速公路上停下了車讓我們下去拍照！簡直不可思議。
