馬來西亞美食攻略 | 為了讓你們“罵”，我也是拼了

前方高能，慎入......上篇攻略給大家介紹了 馬來西亞 國際學校的實際情況，相信很多帶娃的“家長”，已經開始盤算孩子假期的游學之旅了
今天小游給大家介紹一下 馬來西亞 的美食，讓你帶著這份“偽攻略”去長“肉肉”吧！ 第一站：KLIA2機場抵達 吉隆坡 機場，您便能感受到，屬於 馬來西亞 特有的熱帶空氣。為了讓您在這個只有夏日的國度感受別樣的異（chi）國（huo）風（tian）情（tang），我們第一站將會為您推薦機場美食。
新的KLIA2航站樓坐落於原有的國際航站樓KLIA 西北 方向， 其中商鋪面積為35000平方米，共擁有225個商鋪，118間用於零售商店，81間用於餐飲，另外26間用於各種服務。如果你想快人一步享受 馬來西亞 美食文化，您可以在機場美食商鋪嘗下鮮吃個早茶，同時等待行李的到來。 第二站：Centre Market 中央市場吃過機場美食之後，我們將為您推薦 吉隆坡 著名的中央廣場美食。想必此時的您，在出發之前多少也有去瞭解 馬來西亞 文化。如我們所知， 馬來西亞 是一個多元文化的國度，馬來人、華人、 印度 人三大民族及各少數民族歡聚一堂。因此造就了 馬來西亞 豐富多彩的美食文化。其中馬來人與華人創造的“娘惹菜”則是 馬來西亞 不可錯過的美味。以傳統的中式食物和烹飪方法配合馬來常用的香料，形成了以酸甜、微辣為主的特色菜餚。
在中央市場的precious Old China 奶奶家傳統娘惹菜，不得不推薦。這裡的椰漿飯是藍色的，原來是小時候奶奶為了讓家裡的小孩子不忘記自己是華人，記得吃米飯，想出用當地的一種蘭花汁給米飯染色，小孩子被鮮艷的顏色吸引，自然胃口大開。還有典型娘惹菜餚“咖喱魚頭”、“娘惹雞”、“本地色拉”等等。
招牌飲料“洛神花”紅得通透的顏色第一眼就讓人喜歡，味道酸酸甜甜，在天氣炎熱的 吉隆坡 喝上一杯，猶如國內酷暑天的冰鎮西瓜非常解暑。而“椰漿榴蓮冰淇淋”用醇香的大馬榴蓮搗成泥，加一點點鹽讓甜味更突出，再放進冰箱冷藏幾個小時。拿出來吃時澆上新鮮椰汁，幾種味道融合到一起，恰到好處讓人流連忘返。而且這家娘惹店有很多明星光顧哦，阿牛、梁靜茹、蔡明亮導演等等，說不定就在你的不經意間就來了一個對眼！ 地址：位於中央藝術坊Central Market二樓
前往方式：乘坐LRT黃線到Pasar Seni站，再往北步行約10分鐘。
第三站：十號衚衕Lot 10 購物廣場樓底的十號衚衕是 馬來西亞 首創聚集了各大老字號美食品牌的美食中心，而且由 香港 著名的美食家蔡瀾親自推薦，處處可見他的親筆題字。這裡共有多大34個不同的檔口，提供各種有名的 馬來西亞 地道的傳統美食。
推薦1：榴蓮傳奇在靠近Chatime的入口處樓下，加入十號衚衕才一年的時間，就深深吸引著各地的食客。這裡專賣冷凍榴蓮和各種榴蓮口味的甜品，可謂是榴蓮愛好者的理想之地。冷凍榴蓮有D24和貓山王可選，讓游客和本地客人一年四季都可以吃到 馬來西亞 最引以為傲的榴蓮極品。
推薦2：禮飲茶來這裡吃點心，一定要吃他們的招牌美食“一包而紅”，“巨型”叉燒包的外形，鮮紅濕潤的肉餡，吃起來肉汁飽滿，香味四溢，讓人一吃難忘。這裡的皇朝燒麥也是招牌美食之一，使用肉末、鮮蝦和新鮮蘑菇手工製作，每一粒都飽滿扎實，吃起來彈牙又多汁。
推薦3：檳城馳名炒粿條被OpenRice選為雪隆區十大炒粿條之一的這個炒粿條檔口，美味十足，配上雞蛋或是鴨蛋，吃起來將會更香。這裡的炒粿條不會過於油膩，也不會炒得很焦，蝦子也比一般地方吃到的要大隻，非常值得一試！
推薦4：新峰肉骨茶到 馬來西亞 ，肉骨茶也是一定要品茶的美食之一。位於十號衚衕附近的新峰肉骨茶，這是眾多食客不可錯過得美食餐廳。周傑倫，謝霆鋒，周華健，王力宏等等名人都來過這裡特意品嘗他家的肉骨茶，可見其受歡迎程度。

地址：35 37 & 39 Medan Imbi,Kuala Lumpur 55100 ,Malaysia
第四站：Jalan Petaling（茨廠街）茨廠街是一個坐落於 馬來西亞 吉隆坡 的唐人街。他以售賣手錶、衣服和首飾聞名，亦有地道的小吃。除此之外，他也是 馬來西亞 游客必到的觀光景點之一。這一站我們將為你推薦這裡出名的攤位，食客們的必來的打卡美食地點。
推薦1：金蓮記王金蓮記是絕對的老字號美食店，始於1927年，因為創始人名叫王金蓮而得名，算下來已經有90多年的歷史。這裡的招牌美食是 福建 面、肉羹湯和滑蛋鴛鴦，是蔡瀾推薦的餐廳，據說梁文韜和鄧麗君也來過。不過要註意營業時間是周一至周日17:00-凌晨，早上去是不開門。

地址：茨廠街49號, 吉隆坡 50000, 馬來西亞 （羅漢果飲品對面）
推薦2：漢記靚粥茨廠街的老檔漢記靚粥已經有60多年的歷史了，老闆娘是華人也有很久遠的歷史了，招牌美食有生魚片粥、豬雜粥以及豬腸粉等等。在 吉隆坡 的早晨來上一頓，將是你美好一天的開始。

地址：49, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
推薦3：羅漢果龍眼冰糖燉冬瓜吉隆坡 大名 鼎鼎的羅漢果涼茶，就屬這家味道最濃郁純正，源源不斷的吸引著來自世界各地以及當地人的食客們。冬瓜水加上香甜的龍眼乾，再配上羅漢果、冬瓜以及冰糖說製成，且有冷熱選擇。喝下去冰爽清甜滋潤，入口還有綿綿的冬瓜蓉，在熱帶氣候的 馬來西亞 ，當屬最佳的消暑飲品。

地址：15, Jalan Hang Lekir, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia 第五站：Jalan Alor 阿羅街阿羅街擁有五十多年的歷史，街上有超過100種各式美食，是 吉隆坡 最著名的美食街，美食家蔡瀾曾極力推薦。美食的種類有燒雞翅、 葡萄牙 烤魚、炒裸條、羅惹、沙爹、魷魚翁菜、豬肉粥、亞三叻沙、藥材燉湯、海鮮、點心、肉骨茶等等。在 金三角 Bukit Bintang的北面，每天大概下午5點開始，整條街就會變成露天大排檔，你想到的 馬來西亞 特色美食基本上在這裡都能吃到。因為地理位置太方便，附近的夜生活非常的豐富，所以這裡的價位比起KL其他夜市會略貴一點點。
推薦1：贊記好吃店有著10多年曆史的贊記賣的是自家做的魚滑粉，是久負盛名的口碑老店，魚滑粉的始祖。招牌魚滑粉、花鮫魚、魚香肉丸，韌性十足，非常可口！

地址：35，Jalan Alor Off Jalan Bukit Bintang，50200 Kuala Lumpur 推薦2：黃亞華燒雞翅聞名於外的黃亞華燒雞翅，是馬來之旅必定不可錯過的打卡美食店。炭烤雞翅的鼻祖，阿羅街的代表餐廳，憑著外焦里嫩、調汁入味、香脆可口的招牌燒雞翅，吸引了眾多港星光顧。當然隨之而紅的服務態度，也將是您此次行程的難忘瞬間。

地址：No 1&5&7，Jalan Alor Off Jalan Bukit Bintang，50200 Kuala Lumpur 推薦3：明記叉燒叉燒肉紅色的色澤、四處飄逸的香氣、驚艷的味道，無不時刻吸引著形色各異的游人。半肥瘦的豬肉加上秘制的蜜汁，一口吃下去肥而不膩，不斷的刷新你的味蕾。

地址：No.13，Tengkat Tong Shin，Off Jalan Tong Shin，Bukit Bintang，Kuala Lumpur 推薦4：蔡式兄弟魚蛋面有超過50年的老店，可以說是阿羅街最古老的小販攤主。以清甜美味的湯、魚丸、魚餅、魚餃、豆芽炒豬肉豬油的魚蛋面吸引著成千上萬的食客。這家店的老闆每日堅持到巴剎選購最新鮮和高品質的魚（鮮美的食材是美味的基礎），純手工製作哪些富有彈性的魚丸。
推薦5：姐妹雞酒面姐妹雞酒面是 吉隆坡 首家推出的雞酒面。老闆採用自家釀的黃酒，加上使用不會破壞黃酒味道的純麻油，呈現出的味道也就香醇無比。從而受到了無數食客的追捧。

地址：21，Jalan Alor Off Jalan Bukit Bintang，50200 Kuala Lumpur，Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur，Malaysia 推薦6：高佬魚頭米粉店內提供炸魚跟鮮魚米粉讓食客們選擇，鮮魚頭米粉，可聞到濃濃的酒香，湯頭清甜毫無腥味；炸魚頭的肉酥脆可口，外層包裹上的一層炸粉還能將湯頭吸附於炸魚頭內。

地址：37，Jalan Alor Off Jalan Bukit Bintang，50200 Kuala Lumpur，Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur，Malaysia
推薦7：麻坡香廚經過當地美食節目《一日五餐》和《好吃》的採訪，讓營業僅4年的 麻坡 香香廚在阿羅街提升了不少的名氣。
麻坡 香廚主打家鄉菜，口味有點接近娘惹菜，味道偏酸辣。而到這裡非吃不可的桌上美食是有名的炸蛋。炸蛋外表看起來有點像Roti Canai，蛋被炸成絲狀，吃起來很脆，配上餐廳自製的黑醬油，非常下飯。當你撕開蛋的時候，蛋黃還會流出來，看上去非常誘人，讓人垂涎三尺。

地址：6G，Tengkat Tong Shin，50200 Kuala Lumpur，Malaysia
推薦8：Alor Corner Curry Noodle在阿羅街的拐角處的咖喱叻沙，在遠處就能聞香而至。這 裡加 了椰漿的叻沙比市面上較多的普通叻沙更濃稠，味道也相對濃郁。咖喱叻沙里的各種配料，包括鮮蛤、油豆腐、豆角和茄子等，保留了咖喱叻沙的傳統風格。除了咖喱叻沙，還提供其他麵食，如亞三叻沙、雞絲麵、蝦面，這些都是頗具人氣的美食。

地址：Jalan Alor Off Jalan Bukit Bintang，50200 Kuala Lumpur，Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur，Malaysia 推薦9：牛記牛記是一家主要售賣牛肉麵的攤檔，在阿羅街已有幾十年的歷史了。面攤的位置比較不明顯，隱藏在街道的盡頭和一些街邊小攤旁。這裡最著名的是淋上肉末的乾牛肉麵，再配上一碗清湯和彈性十足的牛肉丸加特製辣椒醬，可謂是牛記的一大特色，讓眾多食客都念念不忘。

地址：Tengkat Tong Shin，Bukit Bintang，50200 Kuala Lumpur，Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur，Malaysia

結語能看到這裡，我只能佩服你是一個超有屹立的人，竟然能夠將分泌出來的口水，一次次的咽下。為了犒勞一下飢腸轆轆的我，特意買了一碗“狼牙土豆”，邊寫邊吃

各位蜂蜜們是不是隔著屏幕都能聞著香呢