尋找“快樂”——我在河內度過的兩個周末
↑Cong Caphe 二樓是工作間,可以看到整杯咖啡的製作過程,在這裡挑個地方坐下,欣賞小哥哥小姐姐們專心致志地做咖啡也是種享受。 ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe 座椅都是長腳的,灰色的牆壁上除了綠色框架的木窗,只有單調的一幅畫裝飾。 ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe 更多客人會選擇移步三樓,這家店的精華匯聚於此。矮矮的木圓桌上,玻璃瓶中插著新採下的白色菊花,兩邊是同樣矮矮的座椅。老舊木架有自取的糖和紙巾,小巧的咖啡匙。盛放它們的搪瓷口缸,有的地方已露出黑色的裡子。 ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe 木質櫥櫃中有小巧精緻的碟子,還掛著暖暖的燈。 ↑Cong Caphe 三面牆壁兩面繪著壁畫,白天生動的現代藝術形象,晚上昏暗的光照著,整間屋子顯得更有年代感。 ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe 露臺是最受歡迎的部分,這裡能俯瞰川流不息的人群和車輛,到周末還能欣賞到廣場上舉行的晚會表演。此時,品杯香濃的咖啡再舒適不過。文藝小青年幾人圍一桌,享受著舒適的慢生活。 ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe 咖啡加椰汁強烈推薦。打成泡沫狀的棕色飲料錶面用白色奶油畫著一顆五角星,攪勻入口,先是醇香的咖啡,接著濃濃的椰奶,椰奶抹去咖啡的苦,咖啡提升椰奶的香,這種組合妙不可言。我在國內從不喝咖啡,但到 河內 每天都要來他家,喝上幾杯咖啡加椰奶,妻子在建議下嘗試後,也成了這家店的忠實粉絲。 ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe ↑Cong Caphe 其它咖啡館別具一格的裝修會將人吸引入內。欣賞手工磨製咖啡豆是最有意思的環節, 光澤 飽滿的豆子進入機器後碾壓成細碎的粉末,散髮著神秘香氣。因為對咖啡瞭解太少,不能區分優劣,美式咖啡對我來說像苦中帶酸的怪異中藥,意式濃縮就苦得更純粹,吃慣了甜,濃濃苦味實在談不上喜歡。所以建議初嘗咖啡的你點一杯偏女性味道的卡布奇諾。 4.2果汁和啤酒大人鐘情咖啡,孩子們愛果汁。 河內 的果汁很少摻水,保持著水果原本的滋味,混搭一向是偏好,幾種不搭的水果雜在一起,反而創造出意想不到的味道。點上一杯,不要匆忙打包帶走,坐街邊慢慢品味,形形色色的行人好比杯中的水果,他們各不相同,融合後構成了妙不可言的 越南 味道。 ↑河內夜市 ↑河內夜市 ↑河內夜市 ↑三十六行街 東南亞 的夜生活從來不能缺少酒, 河內 也不例外。入夜後,各家酒吧陸續開張營業,酒吧街人頭攢動熱鬧起來,有的地方堵得水泄不通。吧里投射來的燈光和傳出的動感音樂讓整街行人跟著搖擺。吧台邊,包廂里觥籌交錯,黃皮膚的 越南 美女,和白皮膚的歐美俊男,暫時撂下膚色優劣的爭論,將一廂愛慕寄情於酒中,一飲而盡。 ↑三十六行街 ↑三十六行街 ↑三十六行街