“我一生中最幸福的時刻”——逆時針11天環游土耳其🇹🇷。這是一份私藏的感受
易碎品不好帶...
看上一把小扇子,
大概20年曆史,蕾絲的,
老爺子開價300TL...
謝謝再見... 陶瓷娃娃~
看起來很棒!
可惜的是掀開裙子看到腳都斷了...
在舊物市場流連了半小時,
因為很多商鋪都沒開門,
只能看這老爺子這一個鋪面~
出了門,沒地方去,同時也非常遺憾沒買到任何東西,
在門口徘徊著不肯離去。
又過來一位大爺,
這大爺非常熱情,得知我們大老遠跑來,
就想讓我們再進去多看看,
然後他和不熱情大爺交談著什麼,
幾個回合下來,
他對著我們面露難色,
表示今天很遺憾不能讓我們看到更多的店鋪了,明天,明天再來可以好好逛逛。
我表示今晚我們就離開 伊斯坦布爾 了,
儘管很遺憾但是非常感謝他的熱情,
只能我們下次再來的時候避開周日了…
熱情大爺非常熱情的跟我們表示抱歉,
與我們握手道別並歡迎我們下次再來。 玫瑰花園,
這家酒店位於老城區靠海邊的位置,
離我們住宿的酒店不遠,
評價很高,
是一家民宿,也經營餐廳,
西餐為主也有地道的 土耳其 美食~
招牌小小的在門口,
不熟悉的我們完美的錯過啦哈哈哈~
轉了好幾圈才找到 點了礦泉水潤潤一路的乾渴,
磨砂玻璃瓶真好看~
好奇百度了一下這個牌子的礦泉水,
damla,屬於雀巢旗下,為什麼 土耳其 餐廳這麼多雀巢礦泉水呢,
然後瞭解到 土耳其 原本也有很多本土飲料,現在也被外國飲料占據了市場,
然後鏈接跳來跳去找到了些有意思的報道。
是關於 土耳其 汽水的,
《他在 土耳其 ,賣著100多種汽水》。
主人公是店主Mahmut Saklı
伊斯坦布爾 著名汽水店主,
當時25歲,就讀於 伊斯坦布爾 大學學經濟。
和我一樣是雙魚座,這註定他是個感性的浪漫主義者~
賣著130多種汽水。
汽水店名叫:Vefa Gazozcusu。
有意思的是採訪者是因為帕慕克(對!就是那個寫純真博物館的 土耳其 國寶作家)的《我腦海裡的怪東西》這本書,裡面關於缽扎粥的描寫,採訪者在老城區兜兜轉轉尋找vefa缽扎粥店,在這家上上世紀70年代就開始賣缽扎的老店買了缽扎粥之後發現的這家汽水店。
看著玲琅滿目五顏六色種類繁多的汽水,以為是一個汽水愛好者搜羅了全世界的汽水在這邊收藏售賣,
一句“我想買 土耳其 汽水”,開啟了這個不為人知的小店的傳奇故事。
店主是個小伙子,笑著說“這都是 土耳其 的汽水,有90多種”。
是的,這個小伙子收集了 土耳其 各地的汽水。
當時沒什麼客人的汽水店與早負盛名的缽扎粥店形成鮮明對比,
店主說他們的店會好的,
當採訪者再次來到這家店的那個夏天,
幾平方米大的店面的牆上已經掛滿了 土耳其 大大小小的報刊和雜誌對他的報道:“缽扎粥的對面開了家汽水店”、“ 土耳其 的第一家本土汽水店”、“青年創業者”等等。
他做到了!
而他最初想要守住這些汽水,是因為看到那些漂泊在 伊斯坦布爾 的人喝到家鄉汽水時的感動,是看到老年人喝到兒時汽水的感慨,他想守住的是 土耳其 人的記憶與情懷。
重點damla要來了,為什麼會跳轉到這裡,是因為小伙子表裡如一的民族情懷。
他在咖啡店點水的時候問到是否有 土耳其 本地品牌的礦泉水,店員拿出來damla,他擺擺手說其實這是雀巢旗下的,他並沒有點那瓶水。
所以在我搜索“ 土耳其 damla”的時候,讓我邂逅了這個汽水店的故事。
現在~小伙子自己也在店里做手工汽水~只有這家店可以喝到哦~~
~希望他可以一直開下去,傳承下去這種精神。
下次再來 伊斯坦布爾 一定要去這家汽水店,
太想去看看這個充滿情懷的汽水店了!更何況我超愛汽水~~~
等餐前被這個故事感動的想立刻飛奔過去汽水店!看了看地圖...打車需要15分鐘吧,冷靜下來作罷也給自己一個再來 伊斯坦布爾 的理由。 非常好吃的餅~免費的,配餐主食~
後來我們又要了一份...
剛端上來被熱氣頂起像個大氣球~
吃起來香香甜甜軟軟的 服務生幫我們分餐。
服務態度很好,
今天周日....大廚休班 ..
需要醬汁的菜都沒法點!
什麼瓦罐牛肉、牛排都不行....
點了這個鐵板口蘑,芝士滿滿~就一個字,好吃! 意麵非常好吃!吃的一點都不剩。 這個和早上在 埃及 香料市場吃的 土耳其 烤肉很像,但是沒有早上吃的好吃。
服務生問我們建議的時候我們如實回答說早上剛吃過這道餐,確實比這個好吃。
服務生聽了之後,嚴肅的對我們說換一道吧,這個給你拿走。
我們表示,不用不用,也能吃,就是沒別家好吃而已,沒問題的...
服務生二話不說端著就走!
然後拿出菜單說“再選一個吧”
我們表示沒關係真的沒關係...
被他的態度嚇著了,都不敢大聲說話了,跟我們做錯事一樣。
服務生說“那就退你們錢吧”。
我們表示這是我們自己的問題我們選的這個菜,我們會付錢的。
服務生堅持說如果不換菜就給我們退掉...
然後..我們就強行被退菜了....
之後這服務生都不像一開始一樣跟我們搭訕聊天了,怪嚇人的...
跌宕起伏的用餐經歷。
臨走時給了小費,並且仍然覺得這家店值得推薦,
環境好,小哥帥,菜挺好吃的,特別是那個餅! 晚上拖著行李走到索菲亞大教堂前廣場上乘坐前往機場的巴士,
18TL一人。
50分鐘左右到達機場。
舒適便捷。 美好的 土耳其 之旅轉瞬即過,
第一次這麼長時間的旅行,
滿滿的回憶,
寫也寫不完,太多瑣碎小感想,
珍惜每一個當下,
不要等錯過了才後悔,因為你不會知道哪一刻將是你人生中最幸福的時刻。
回程幸運的2人中間空了一個座位,
和先生替換著躺下睡著回家啦~
睡的真美啊~~~10小時的回程一點也不累
END————————
看上一把小扇子,
大概20年曆史,蕾絲的,
老爺子開價300TL...
謝謝再見... 陶瓷娃娃~
看起來很棒!
可惜的是掀開裙子看到腳都斷了...
在舊物市場流連了半小時,
因為很多商鋪都沒開門,
只能看這老爺子這一個鋪面~
出了門,沒地方去,同時也非常遺憾沒買到任何東西,
在門口徘徊著不肯離去。
又過來一位大爺,
這大爺非常熱情,得知我們大老遠跑來,
就想讓我們再進去多看看,
然後他和不熱情大爺交談著什麼,
幾個回合下來,
他對著我們面露難色,
表示今天很遺憾不能讓我們看到更多的店鋪了,明天,明天再來可以好好逛逛。
我表示今晚我們就離開 伊斯坦布爾 了,
儘管很遺憾但是非常感謝他的熱情,
只能我們下次再來的時候避開周日了…
熱情大爺非常熱情的跟我們表示抱歉,
與我們握手道別並歡迎我們下次再來。 玫瑰花園,
這家酒店位於老城區靠海邊的位置,
離我們住宿的酒店不遠,
評價很高,
是一家民宿,也經營餐廳,
西餐為主也有地道的 土耳其 美食~
招牌小小的在門口,
不熟悉的我們完美的錯過啦哈哈哈~
轉了好幾圈才找到 點了礦泉水潤潤一路的乾渴,
磨砂玻璃瓶真好看~
好奇百度了一下這個牌子的礦泉水,
damla,屬於雀巢旗下,為什麼 土耳其 餐廳這麼多雀巢礦泉水呢,
然後瞭解到 土耳其 原本也有很多本土飲料,現在也被外國飲料占據了市場,
然後鏈接跳來跳去找到了些有意思的報道。
是關於 土耳其 汽水的,
《他在 土耳其 ,賣著100多種汽水》。
主人公是店主Mahmut Saklı
伊斯坦布爾 著名汽水店主,
當時25歲,就讀於 伊斯坦布爾 大學學經濟。
和我一樣是雙魚座,這註定他是個感性的浪漫主義者~
賣著130多種汽水。
汽水店名叫:Vefa Gazozcusu。
有意思的是採訪者是因為帕慕克(對!就是那個寫純真博物館的 土耳其 國寶作家)的《我腦海裡的怪東西》這本書,裡面關於缽扎粥的描寫,採訪者在老城區兜兜轉轉尋找vefa缽扎粥店,在這家上上世紀70年代就開始賣缽扎的老店買了缽扎粥之後發現的這家汽水店。
看著玲琅滿目五顏六色種類繁多的汽水,以為是一個汽水愛好者搜羅了全世界的汽水在這邊收藏售賣,
一句“我想買 土耳其 汽水”,開啟了這個不為人知的小店的傳奇故事。
店主是個小伙子,笑著說“這都是 土耳其 的汽水,有90多種”。
是的,這個小伙子收集了 土耳其 各地的汽水。
當時沒什麼客人的汽水店與早負盛名的缽扎粥店形成鮮明對比,
店主說他們的店會好的,
當採訪者再次來到這家店的那個夏天,
幾平方米大的店面的牆上已經掛滿了 土耳其 大大小小的報刊和雜誌對他的報道:“缽扎粥的對面開了家汽水店”、“ 土耳其 的第一家本土汽水店”、“青年創業者”等等。
他做到了!
而他最初想要守住這些汽水,是因為看到那些漂泊在 伊斯坦布爾 的人喝到家鄉汽水時的感動,是看到老年人喝到兒時汽水的感慨,他想守住的是 土耳其 人的記憶與情懷。
重點damla要來了,為什麼會跳轉到這裡,是因為小伙子表裡如一的民族情懷。
他在咖啡店點水的時候問到是否有 土耳其 本地品牌的礦泉水,店員拿出來damla,他擺擺手說其實這是雀巢旗下的,他並沒有點那瓶水。
所以在我搜索“ 土耳其 damla”的時候,讓我邂逅了這個汽水店的故事。
現在~小伙子自己也在店里做手工汽水~只有這家店可以喝到哦~~
~希望他可以一直開下去,傳承下去這種精神。
下次再來 伊斯坦布爾 一定要去這家汽水店,
太想去看看這個充滿情懷的汽水店了!更何況我超愛汽水~~~
等餐前被這個故事感動的想立刻飛奔過去汽水店!看了看地圖...打車需要15分鐘吧,冷靜下來作罷也給自己一個再來 伊斯坦布爾 的理由。 非常好吃的餅~免費的,配餐主食~
後來我們又要了一份...
剛端上來被熱氣頂起像個大氣球~
吃起來香香甜甜軟軟的 服務生幫我們分餐。
服務態度很好,
今天周日....大廚休班 ..
需要醬汁的菜都沒法點!
什麼瓦罐牛肉、牛排都不行....
點了這個鐵板口蘑,芝士滿滿~就一個字,好吃! 意麵非常好吃!吃的一點都不剩。 這個和早上在 埃及 香料市場吃的 土耳其 烤肉很像,但是沒有早上吃的好吃。
服務生問我們建議的時候我們如實回答說早上剛吃過這道餐,確實比這個好吃。
服務生聽了之後,嚴肅的對我們說換一道吧,這個給你拿走。
我們表示,不用不用,也能吃,就是沒別家好吃而已,沒問題的...
服務生二話不說端著就走!
然後拿出菜單說“再選一個吧”
我們表示沒關係真的沒關係...
被他的態度嚇著了,都不敢大聲說話了,跟我們做錯事一樣。
服務生說“那就退你們錢吧”。
我們表示這是我們自己的問題我們選的這個菜,我們會付錢的。
服務生堅持說如果不換菜就給我們退掉...
然後..我們就強行被退菜了....
之後這服務生都不像一開始一樣跟我們搭訕聊天了,怪嚇人的...
跌宕起伏的用餐經歷。
臨走時給了小費,並且仍然覺得這家店值得推薦,
環境好,小哥帥,菜挺好吃的,特別是那個餅! 晚上拖著行李走到索菲亞大教堂前廣場上乘坐前往機場的巴士,
18TL一人。
50分鐘左右到達機場。
舒適便捷。 美好的 土耳其 之旅轉瞬即過,
第一次這麼長時間的旅行,
滿滿的回憶,
寫也寫不完,太多瑣碎小感想,
珍惜每一個當下,
不要等錯過了才後悔,因為你不會知道哪一刻將是你人生中最幸福的時刻。
回程幸運的2人中間空了一個座位,
和先生替換著躺下睡著回家啦~
睡的真美啊~~~10小時的回程一點也不累
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