“我一生中最幸福的時刻”——逆時針11天環游土耳其🇹🇷。這是一份私藏的感受
看上一把小扇子,
大概20年曆史,蕾絲的,
老爺子開價300TL...
謝謝再見...
看起來很棒!
可惜的是掀開裙子看到腳都斷了...
在舊物市場流連了半小時,
因為很多商鋪都沒開門,
只能看這老爺子這一個鋪面~
出了門,沒地方去,同時也非常遺憾沒買到任何東西,
在門口徘徊著不肯離去。
又過來一位大爺,
這大爺非常熱情,得知我們大老遠跑來,
就想讓我們再進去多看看,
然後他和不熱情大爺交談著什麼,
幾個回合下來,
他對著我們面露難色,
表示今天很遺憾不能讓我們看到更多的店鋪了,明天,明天再來可以好好逛逛。
我表示今晚我們就離開 伊斯坦布爾 了,
儘管很遺憾但是非常感謝他的熱情,
只能我們下次再來的時候避開周日了…
熱情大爺非常熱情的跟我們表示抱歉,
與我們握手道別並歡迎我們下次再來。
這家酒店位於老城區靠海邊的位置,
離我們住宿的酒店不遠,
評價很高,
是一家民宿,也經營餐廳,
西餐為主也有地道的 土耳其 美食~
招牌小小的在門口,
不熟悉的我們完美的錯過啦哈哈哈~
轉了好幾圈才找到
磨砂玻璃瓶真好看~
好奇百度了一下這個牌子的礦泉水,
damla,屬於雀巢旗下,為什麼 土耳其 餐廳這麼多雀巢礦泉水呢,
然後瞭解到 土耳其 原本也有很多本土飲料,現在也被外國飲料占據了市場,
然後鏈接跳來跳去找到了些有意思的報道。
是關於 土耳其 汽水的,
《他在 土耳其 ,賣著100多種汽水》。
主人公是店主Mahmut Saklı
伊斯坦布爾 著名汽水店主,
當時25歲,就讀於 伊斯坦布爾 大學學經濟。
和我一樣是雙魚座,這註定他是個感性的浪漫主義者~
賣著130多種汽水。
汽水店名叫:Vefa Gazozcusu。
有意思的是採訪者是因為帕慕克(對!就是那個寫純真博物館的 土耳其 國寶作家)的《我腦海裡的怪東西》這本書,裡面關於缽扎粥的描寫,採訪者在老城區兜兜轉轉尋找vefa缽扎粥店,在這家上上世紀70年代就開始賣缽扎的老店買了缽扎粥之後發現的這家汽水店。
看著玲琅滿目五顏六色種類繁多的汽水,以為是一個汽水愛好者搜羅了全世界的汽水在這邊收藏售賣,
一句“我想買 土耳其 汽水”,開啟了這個不為人知的小店的傳奇故事。
店主是個小伙子,笑著說“這都是 土耳其 的汽水,有90多種”。
是的,這個小伙子收集了 土耳其 各地的汽水。
當時沒什麼客人的汽水店與早負盛名的缽扎粥店形成鮮明對比,
店主說他們的店會好的,
當採訪者再次來到這家店的那個夏天,
幾平方米大的店面的牆上已經掛滿了 土耳其 大大小小的報刊和雜誌對他的報道:“缽扎粥的對面開了家汽水店”、“ 土耳其 的第一家本土汽水店”、“青年創業者”等等。
他做到了!
而他最初想要守住這些汽水,是因為看到那些漂泊在 伊斯坦布爾 的人喝到家鄉汽水時的感動,是看到老年人喝到兒時汽水的感慨,他想守住的是 土耳其 人的記憶與情懷。
重點damla要來了,為什麼會跳轉到這裡,是因為小伙子表裡如一的民族情懷。
他在咖啡店點水的時候問到是否有 土耳其 本地品牌的礦泉水,店員拿出來damla,他擺擺手說其實這是雀巢旗下的,他並沒有點那瓶水。
所以在我搜索“ 土耳其 damla”的時候,讓我邂逅了這個汽水店的故事。
現在~小伙子自己也在店里做手工汽水~只有這家店可以喝到哦~~
~希望他可以一直開下去,傳承下去這種精神。
下次再來 伊斯坦布爾 一定要去這家汽水店,
太想去看看這個充滿情懷的汽水店了!更何況我超愛汽水~~~
等餐前被這個故事感動的想立刻飛奔過去汽水店!看了看地圖...打車需要15分鐘吧,冷靜下來作罷也給自己一個再來 伊斯坦布爾 的理由。
後來我們又要了一份...
剛端上來被熱氣頂起像個大氣球~
吃起來香香甜甜軟軟的
服務態度很好,
今天周日....大廚休班 ..
需要醬汁的菜都沒法點!
什麼瓦罐牛肉、牛排都不行....
點了這個鐵板口蘑,芝士滿滿~就一個字,好吃!
服務生問我們建議的時候我們如實回答說早上剛吃過這道餐,確實比這個好吃。
服務生聽了之後,嚴肅的對我們說換一道吧,這個給你拿走。
我們表示,不用不用,也能吃,就是沒別家好吃而已,沒問題的...
服務生二話不說端著就走!
然後拿出菜單說“再選一個吧”
我們表示沒關係真的沒關係...
被他的態度嚇著了,都不敢大聲說話了,跟我們做錯事一樣。
服務生說“那就退你們錢吧”。
我們表示這是我們自己的問題我們選的這個菜,我們會付錢的。
服務生堅持說如果不換菜就給我們退掉...
然後..我們就強行被退菜了....
之後這服務生都不像一開始一樣跟我們搭訕聊天了,怪嚇人的...
跌宕起伏的用餐經歷。
臨走時給了小費,並且仍然覺得這家店值得推薦,
環境好,小哥帥,菜挺好吃的,特別是那個餅!
18TL一人。
50分鐘左右到達機場。
舒適便捷。
第一次這麼長時間的旅行,
滿滿的回憶,
寫也寫不完,太多瑣碎小感想,
珍惜每一個當下,
不要等錯過了才後悔,因為你不會知道哪一刻將是你人生中最幸福的時刻。
回程幸運的2人中間空了一個座位,
和先生替換著躺下睡著回家啦~
睡的真美啊~~~10小時的回程一點也不累
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