兄妹在首爾的吃逛--一篇男性視角的首爾印象

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↑首爾 點了五花肉,大腸,雞爪和豬肉,等了20分鐘終於端上來了,味道全部都是提前用醬汁腌漬的甜辣味,大腸很Q彈,雞爪也不錯,只不過調味上還是有些欠缺,說白了就是吃什麼都一個味。

我和妹妹現如今大概是周家人里最能吃的兩個了,之前去 日本 的時候發現妹妹胃口已經超過了現在的我,長江後浪推前浪啊。
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↑首爾 雞爪子尤其好吃,只不過吃到後面會越來越膩。
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↑首爾 最後一天在弘大的晚餐,是用大眾點評找到的一家烤肉店,弘大附近看著靠譜的餐廳不多,本來是準備吃附近的一家米其林一星中餐的,但第二天就回國了,感覺這頓吃中餐有點奇怪,所以就選了一家評價最好的烤肉店。

位置就在弘大最熱鬧的那條街上,進店店員小哥非常熱情,上菜速度也很快,就是烤肉真的很一般... 五花肉看起來很新鮮,但是吃到嘴裡有很濃的肉腥味;調味牛排也有些過於甜了,而且每道肉的分量都非常少,本來想點兩盤肉先吃著等吃完再續的我們,勉強吃完以後匆匆結賬走人了。
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↑新麻浦燒肉
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↑新麻浦燒肉 五花肉看著很誘人,但吃到嘴裡真的是很濃的肉腥味,蘸料吃都蓋不住。雞蛋羹混合了豬油,變得非常膩。
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↑新麻浦燒肉
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↑新麻浦燒肉 難吃到翻白眼
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↑新麻浦燒肉 隨處可見的炸雞倒是真不錯,我們住的酒店下麵就有一家,連著兩天晚上都去買了炸雞回酒店當夜宵,表皮脆,雞肉嫩,簡直停不下來。
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↑首爾
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↑首爾 令人失望的景福宮景福宮大概是個本來就沒報什麼希望,但還是讓我們失望的地方。

雖然提前看了很多人的游記,知道這個景點可能會坑,但就像來 北京 不能不去故宮一樣,我們還是安排了一天去景福宮轉轉。
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↑景福宮 吃完飯下午一點多來到景福宮,正好趕上換崗的傳統儀式,演員的表演非常賣力,但整個環節有點無聊。
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↑景福宮
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↑景福宮
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↑景福宮 之所以對景福宮很失望,是因為這裡太“新”了。

之前看有人形容景福宮和故宮裡太監住的地方差不多,這有點誇張了,故宮已經停工200多年了,景福宮這還在復建著呢。站在這些還沒有自己歲數大的“古建築”中間,再加上被國內古代建築養叼了的胃口,實在很難有一點欣賞的心情。
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↑景福宮
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↑景福宮 不過租一身韓服在景福宮拍拍照還不錯,穿著韓服可以免費進入景福宮,避開中線的人群,兩側的長廊是拍照的好地方。
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↑景福宮
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↑景福宮
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↑景福宮 同樣令人失望的廣臧市場之前小胖從 首爾 回來,就一直跟我說廣臧市場有很多好吃的,從景福宮出來看了一下地圖,好像離得也不是很遠,索性直接走到廣臧廣場吃點小吃。

之前對廣臧市場完全沒有印象,只是看了很多人的游記,感覺是個特別接地氣而且有氛圍的地方,大家坐在一個一個攤位前面品嘗著 首爾 的小吃。從景福宮出來一直往東走,20多分鐘就到達了廣臧廣場,從外面看有點破破爛爛的,不過無所謂,好吃就行。 我們從西邊進入廣臧市場,先經過了很長的一條賣日用品,衣服的長街,然後就能看到前面燈火通明,喧嘩吵鬧的小吃攤位了。沿途有幾家賣泡菜和醬蟹的店看著很不錯,之前小胖帶回來的醬魷魚很下飯,本來想買點的,但想到還要在 首爾 待好幾天就放棄了。
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↑廣藏市場
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↑廣藏市場
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↑廣藏市場 再往前就可以看到一個類似小廣場的地方,四周成“米”字型延伸出幾條小路,這裡就是廣臧市場的中心了。

我們倆先轉了一圈,雖然攤位很多,但其實賣的東西都 大同 小異,無非炒年糕,魚餅,血腸和各種泡菜之類。
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↑廣藏市場 選了一家看著比較有人氣的攤位坐下,點菜任務交給妹妹。
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↑廣藏市場 看著很小的店,價格倒不便宜。
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↑廣藏市場 之前在明洞附近路邊的紅帳篷夜市裡也看過這種煮著的串,一直以為是類似煮豆皮的食物,沒想到原來是魚餅,看市場里幾乎每人面前都有一份,還挺想嘗嘗的。
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↑廣藏市場 這頓算是下午茶,所以沒點太多,不過味 道真 不敢恭維。雞爪煮的時間太長,彈性已經都被煮沒了,黏糊糊的口感中只能吃出一股股的辣椒面味;炒年糕切的塊好大,看著就不好吃;壽司從外表就能看出來挺糊弄人的,只有魚餅味道還可以,不過直接吃味道也很寡淡,只能一口泡菜一口魚餅的勉強咽下去。

感覺廣臧市場是一個氛圍遠大於味道的地方,我能理解游客們會為了體驗這種熱鬧的氛圍專門來這裡,但同樣隨處可見的當地人在這裡吃飯是個什麼情況呢?難道這裡的食物真的是 韓國 的傳統味道麽,這麼看的話韓餐別說和 中國 菜比了,只和臨近的 東北 菜比都比不過啊...
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↑廣藏市場
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↑廣藏市場 可能是食物過於糟糕,當時的註意力都集中在了附近各個攤位的阿姨們身上,仔細觀察,真的是挺有意思的。每個阿姨都有自己的操作習慣,客人點餐之後就會麻利的準備好需要的食材,從身邊拿一條壽司捲切斷;從鍋里提起兩條魚餅,取出簽子放在碗里,再撒上芝麻海苔,最後淋上兩勺湯,各種各樣的操作做的行雲流水。

有的阿姨比較外向,一直和麵前的客人大聲聊天;我這的阿姨就比較沉默,做完手頭的工作就閑下來吃一口飯。挺好奇她們真實的性格是什麼樣的呢?不管她們平時的生活是什麼樣,在這個攤位上她們就是這裡的女皇。
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↑廣藏市場
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