烏干達—平和友善而艱辛之地
菠蘿蜜的種子可以五香煮一煮,很好吃,像吃豆子的感覺 秘書給我們做了 烏干達 當地的食物,下麵這個是香蕉飯,香蕉飯要配著有湯的菜吃,塑料盒裡就是秘書做的配菜,西紅柿秋葵炒洋蔥 這個是白蟻,下雨後特別多,黑人們就撿拾落到地下的白蟻,洗乾凈後炸著吃,很多 中國 人愛吃,我不愛吃,看著就起雞皮疙瘩了 薯條和烤雞,這個雞是腌制了一下就開始烤的,完全靠烤熟的,口感很勁道,撕扯不爛,我活吞下去的 炸牛肉香腸 黑人給 中國 人做地道的烤雞炸薯條 穆奇森瀑布公園裡有個餐廳,可以自助可以點餐,在吃自助餐 秘書做的炸牛肉乾,看著不咋滴,但是口感和味道很好,吃起來很香 炸的雞胗和牛肉腸 純地道的當地午餐,在一家開放的當地餐廳吃的,便宜好吃。這張是燉的雞腿,用西紅柿洋蔥燉出來的,純土雞湯,很好喝,雞的味道配著濃郁的西紅柿,味道超贊。褐色的麵團是用高粱面做成的有點黏,軟和的麵團子 炸雞腿和薯條,也是很local的,炸的是土雞腿 加州田園炸雞和薯條,說實在的超難吃 在伊麗莎白公園買的晚餐,chapati(餅子)和炸雞