北非初體驗之摩洛哥

捲首語連自己也沒有想到，踏出國門的第一站竟然是 摩洛哥 ，這麼一個地處 北非 卻有些 歐洲 化的阿拉伯國家。可能是在我的血液里流淌著的那麼一點不安分，才造就了這次想當然的行程。或許每個人都會有過幾次那種拋下一切，毅然決然的旅行，那些之前為了出行考慮的問題、擔憂，在踏上旅程的那一刻起，都已經煙消雲散了，取而代之的是為能做出這樣的決定而有的暗自慶幸。 概述第一次乘坐航空 阿聯酋 航空的飛機，這種土豪航空公司的各種飛行配置在業界都是不錯的，空乘服務、飛機上的飲食都極具特點。A380這種大飛機果然很穩，穿越氣流的時候幾乎都感覺不到顛簸。 阿聯酋 航空免費提供紅酒，這點讓我非常開心，來上一小瓶讓已經很不錯的飛機餐更加有滋味。 大約四到六萬年前，現代人類的祖先正是從這片古老的大陸遷移到世界各地的，神秘的 非洲 是現代人類的發源地，我相信有相當一部分人對 非洲 是嚮往的，而如今我能踏上了這片神奇的土地，原本以為激動的心情此刻卻是格外的平靜，這種恰到好處的興奮度讓我迅速的進入了旅行模式。 摩洛哥 的北部與 西班牙 跨過 直布羅陀 海峽隔海相望，南部就是著名的撒哈拉大沙漠，西部則瀕臨大西洋，阿拉伯人在公元七世紀時侵入 摩洛哥 ，面對著浩瀚的大西洋以為是來到了世界的盡頭，感嘆地稱這裡為馬格裡布，意思為日落之地，而 摩洛哥 正是阿拉伯語馬格裡布的轉音，這也是 摩洛哥 國名由來的一種出處。
游玩 摩洛哥 經典自由行的路線是一個逆時針大環線，由於時間有限，只能在其中挑選幾個有代表性的地方了。 卡薩布蘭卡 — 馬拉喀什 — 撒哈拉沙漠 —菲斯— 舍夫沙萬 —丹吉爾— 卡薩布蘭卡 ，這樣一條路線是精心篩選後的結果。其中在梅爾祖卡會開啟一段 撒哈拉沙漠 之旅。
每年的三四月份和九十月份是最適合游玩 摩洛哥 的季節，唯一要註意的就是九十月可能會趕上齋月，很多地方白天是不營業的。
由於曾經是 法國 的殖民地，在 摩洛哥 法語和英語都是可以通用的，這裡的人通常也使用阿拉伯語和柏柏爾語。 卡薩布蘭卡卡薩布蘭卡 ，是 歐洲 人對這裡的稱呼，在 西班牙 語中意指白色的房子，在卡薩城區的建築確實大多是白色的。 摩洛哥 獨立之後，這座城市的名字恢覆成了之前的達爾 貝達 ，但是人們似乎更喜愛 卡薩布蘭卡 這種叫法，於是也就一直延續使用了下來。 ↑卡薩布蘭卡
抵達 卡薩布蘭卡 之後，先兌換貨幣和換電話卡。這裡流通歐元美元和當地貨幣迪拉姆，1迪拉姆相當於0.7元人民幣。移動電話公司是Orange和MarocTelecom兩家，選擇哪家都可以。
這是典型的 北非 街頭，熱帶植物，湛藍的天空，吹拂的海風應有盡有。體驗了一下 卡薩布蘭卡 的交通，開車真是猛，感覺完全沒有交通規則可言。但是對於外國游客，司機們非常 禮讓 ，每次都是讓游人先行。 哈桑二世清真寺是世界第三大清真寺，耗資五億美元，動用了兩萬名人力，耗時五年才修建完成的。清真寺的三分之一面積建造在海上，是緣於國王的一個夢境，同時也是為了紀念 摩洛哥 的阿拉伯人祖先自海上而來。 ↑哈桑二世清真寺 說起這座清真寺，必然繞不過哈桑二世。作為 摩洛哥 傳奇國王，由早期的鐵腕集權到後期的國內政治、經濟的現代化改革，以及在國際事務中的游走，哈桑二世對於現代 摩洛哥 的定型與發展，起到了至關重要的作用，也因此贏得了頗為良好的民眾口碑。曾經遭到過流放，經歷過兩次軍事政變，目睹過 摩洛哥 獨立，親歷過的改革，到晚年回顧自己傳奇一生的哈桑二世，決定在地處穆斯林世界最西端的這裡，建造一座宏偉的清真寺來感謝真主的指引。修建清真寺的五億美元預算中，其中三億都是來自於民眾們的慷慨援助，這些只是為了幫助國王實現他的這一夢想。
↑哈桑二世清真寺 主體大殿內可以容納兩萬五千名穆斯林，廣場可容納七萬五千人，相當於十萬人可以同時祈禱，真是蔚為壯觀。一般的情況下，清真寺的宣禮塔越多表示它的規格越高，而哈桑二世清真寺只有一座創世界紀錄的宣禮塔，高達二百米，內設電梯，從這裡發送的誦經聲可以傳到 卡薩布蘭卡 的每一個角落。這種大巧不工的建築設計頗具個性。 ↑哈桑二世清真寺 除了哈桑二世清真寺之外， 摩洛哥 的其他清真寺是不對非穆斯林開放的，而這裡的某些區域也不是完全放開進入。如果你企圖矇混過關，還是難度很大的，門口的守衛會要求你背誦幾段《古蘭經》來驗明正身。 ↑哈桑二世清真寺 提到 卡薩布蘭卡 ，所有人的第一反應就是《 卡薩布蘭卡 》這部電影，這部改編自舞臺劇《人人都去里克酒店》的電影，在世界電影史上的地位已經不必複述了。關於影片的拍攝，有趣的是，影片完全沒有在 卡薩布蘭卡 當地取景，電影中出現的 卡薩布蘭卡 的景色都是從某些紀錄片中剪輯過來的。而全體演員中也只有一個人曾經到過這裡。 ↑里克咖啡館 一般來說，來到 卡薩布蘭卡 的游客都會來里克咖啡館坐坐，其實在電影拍攝的時候，並沒有這樣一個裡克咖啡館酒吧的存在，當時只是根據劇本在攝影棚里搭建的一個道具而已。這裡是模仿《 卡薩布蘭卡 》裡面的里克咖啡館建造的，餐館里的陳設佈局都是還原了電影里的佈景，只能說這家店的老闆確實有敏銳的經濟頭腦，才造就了這個讓世界影迷們朝聖的地方。
↑里克咖啡館 這部世界電影史上值得稱道的影片，卻是由一連串的意外與倉促構成的。在華納兄弟公司當年的定位中，這部影片只是二三線的檔位，由於是改編自舞臺劇，劇本幾乎天天都在改變，臺詞也都是在當日實拍前才定下來，為此曾經選定的男女主角退出了劇組，而這個退組的男一號就是日後的 美國 總統羅納德里根。而由於劇本的不確定，英格麗褒曼無法得知自己的角色在劇中更加愛誰，使她在表演中眼神充滿了茫然，反而因此更加突出了女主角的不知所措與無助。 ↑里克咖啡館 咖啡館的二樓侯餐區反覆播放著《 卡薩布蘭卡 》。“世界上有那麼多城市，城市裡有那麼多酒館，她卻偏偏走進了我的。”這是影片中眾多經典臺詞中的一句，也是我很喜歡的一句，或許這世間所有的偶然，背後都是命運的等待。 ↑里克咖啡館 油封鴨是一道著名的 法國 菜，通常使用的是一整隻鴨腿製作。外面的鴨皮煎的脆脆的，鴨肉肥而不膩，果然如同菜名一般，鴨腿的美味被封存住了。
用餐完畢，傳說中的老闆娘出來詢問每一桌的客人，是否滿意，沒有傳聞中的不友好，還是非常熱情的。 準備從 卡薩布蘭卡 動身去 馬拉喀什 了， 摩洛哥 的火車系統是在 法國 鐵道系統的基礎上構建的，感覺目前還處在以前的狀態，基本給人就是綠皮車的感覺。
突然想起了從機場火車站去 卡薩布蘭卡 的列車上遇到的 日本 青年，交談了幾句，對於能夠聽得懂，說的明白的東方英語，雙方都甚是欣慰。
從住宿的地方打車，討價還價的時候和出 租車 司機雙方都覺得自己說的是標準的英語而無法達成一致，最後用計算器按鍵解決了問題，阿拉伯數字是通用的！通用的！通用的！
馬拉喀什 ↑馬拉喀什 在 摩洛哥 乘坐火車，才分外想念國內的高鐵，準時準點是多麼的難得。 摩洛哥 的火車晚點是常事，甚至臨時換站台，讓你猝不及防。這裡的火車分為一等座和二等座，一等座的車票很少，每列車只有一節車廂是一等座。二等座沒有固定座位，上車後隨便找地方坐。最厲害的是報站不用英語，用的是法語和阿拉伯語，你根本不知道在哪裡下車，所以這次使用了來過這裡的游客的辦法，開著導航，到地方下車。
出站後果然發現車站的出 租車 很貴，要50迪拉姆，果斷前行200米打車只需20迪拉姆，從而證明瞭全世界的車站出 租車 都會宰客。 ↑馬若雷勒花園 馬若累勒花園（馬 約爾 花園）是由 法國 藝術家雅克馬若累勒設計建造的，作為一個畫家，他並沒有被人們記住，而這個花園的誕生卻使得後人無法將他忘記。這裡最近一次重新回到人們視野是緣於伊夫聖羅蘭，就是最近風靡的斬男色口紅YSL品牌的創始人。2002年開始，他買下了這座心儀已久的花園，和自己的同性戀男友隱居在這裡，直至走完生命中的最後一天。按照他的遺願，他的骨灰被埋葬在了花園的角落。 ↑馬若雷勒花園 說起YSL，最近的這一波口紅熱潮，讓這個品牌繼續保持著熱度。在經濟不好的年份，口紅的銷量會非常好，這在經濟學術語中叫做口紅效應。經濟不景氣購買力不足的時候，人們對於美的渴望並沒有因此減弱，而口紅這種輕奢品就承載起了人們對於美的追求。在YSL眾多的化妝品中，18號藍色指甲油的配色，就源自於馬若累勒花園夢幻般的藍色，伊夫聖羅蘭稱馬若累勒藍是YSL永恆的靈感。 ↑馬若雷勒花園 Mechoui是指一類食物或者一類食物的烹調方式，最開始的Mechoui用的是全羊，腹內放置香料在坑中烤制。在貓途鷹上推薦的Mechoui Alley這家店正是這種做法，吃的時候麵包蘸著湯汁，用手撕著羊肉一起食用。 大約在12世紀，摩爾人在他們的世界範圍內修建了三座方型巨塔遙相呼應，用於守住險要之處。摩爾人把其中的一座留在了曾經統治了八百年的 西班牙 ，就是 西班牙 塞維利亞 的希拉爾達塔，其餘兩座分別在 摩洛哥 的 拉巴特 和 馬拉喀什 。位於 馬拉喀什 的這座就是現在的 庫圖 比亞清真寺里的宣禮塔。 ↑庫圖比亞清真寺 也是貓途鷹上知名的餐館，主營 中東 菜式，手抓薄餅、炸素丸子、雞肉捲。這些 摩洛哥 的小餐館都很不好找，門臉兒都很小也沒有太明顯的標識，很容易就從門口路過了，感覺Google地圖還是不錯的，準確性強於maps.me。 ↑阿裡•本優素福神學院 阿裡 本優素福神學院是當時 北非 地區最大的學習古蘭經的學院，可容納八百名學生。“進入此門者，願你不斷超越自我”是刻在學院入口處的一段文字，但是我根本沒找到這句話，因為它並不是用英語書寫的，看見了我也很難認出來。 這種奇怪的水果是仙人掌果實，用刀剝開外皮後直接食用，裡面有很多硬硬的小核兒，沒什麼特別的味道，嘗個新鮮而已，3迪拉姆一枚，不算便宜，吃完之後嘴唇舌頭異常鮮艷。 德 吉馬 廣場（傑夫馬納廣場Jemaa El Fna ）是世界上最大的城市廣場，同時也是目前還在使用的最古老的市場，據稱已有一千年的歷史了。白天的時段，廣場上是耍猴人、舞蛇人、雜耍者的天下，傍晚開始，這些人相繼離去，各種燒烤攤位開始出現，變成了食客們的海洋。全天候服務的是廣場上賣水果鮮榨汁的攤位。

↑傑馬夫納廣場 來的時候看各種攻略，把這裡形容的無比的恐怖，耍蛇人會趁你不備將蛇套在你的脖子上，然後索取錢財，燒烤攤主會強行把你拉至攤位等等。由於要解決吃飯問題，只好硬著頭皮衝進了市場。走入燒烤區對於各種拉客表示聽不懂，不予理睬，其實人家現在已經很規範了，拿著價目表跟你描述，而且並不身體接觸，最後有個攤主一直說“Don't be scared，Take easy”，弄的我實在忍不住都樂出聲來，天知道我們當時是怎樣一副視死如歸的表情啊。 ↑傑馬夫納廣場 這就是一份羊臉肉、羊雜、羊腿肉組合，20迪拉姆，如果加上羊腦會更貴一點。味道還可以，偏淡一些，需要自己再加一些孜然調味。 吃完了燒烤，來杯鮮榨橙汁，非常解油膩。站在攤位前使用玻璃杯或者用塑料杯帶走都可以。橙汁是4迪拉姆，混合果汁是10迪拉姆。