龍蝦宴之後，隨後的幾道菜也很精緻，鬆軟的牛肉，小甜品，布丁，每個人都吃的捧腹大贊。
荷蘭 ▏這裡有全世界最開放的城市提及 歐洲 的美麗 水城 ，大家首先都會想起“貢多拉”穿梭的 威尼斯 ，那一葉方舟讓人記憶深刻，就好比 烏鎮 的烏篷船，都是因為有了特色船才讓人印象深刻。
維京游輪的終點站—— 阿姆斯特丹 ，同樣也是一座 水城 ，這裡河網交錯，河道縱橫。與 威尼斯 和 烏鎮 不同的是，這裡的船並沒有統一的構造，倒是多處的拱橋和成群低空飛翔的鳥兒，成了這裡標誌的記憶。
乘玻璃船游覽 阿姆斯特丹 才能真正體會 水城 的獨特韻味。游船穿行在著名的河道間，河道兩旁是典型的 荷蘭 傳統民居建築，它們色彩斑斕、形狀各異，華麗而富有歷史感。
阿姆斯特丹 最特色的莫過於“船屋”，它們漂泊在河道上，各式各樣，有些是固定不可開動的，有些是移動隨處停靠的，船屋按各家住人的喜好，進行居室改造，內部設施可謂是五臟俱全。
雖說在 阿姆斯特丹 ，有船可以暢通無阻，但船多了也會擁堵。在1973年，當地政府就開始河道治堵了，治堵的方式就是不再允許建造船屋，所以當地的船屋數量很有限。物以稀為貴，船屋的價格也水漲船高，甚至要比許多民居還要貴，並且還要被征收一筆不少的停泊費，這讓原本是窮人的居所，一下成了富人的專屬。
除了公家的玻璃船，你還可以單獨乘坐商家的小船游覽。游船穿行在拱洞中，我們與橋上的行人搖手互望，表達對這個地方共同的喜愛。
因為是 水城 ，所以這裡陸地面積比較少，細長房子的構造也是因為土地緊缺的原因，一幢緊緊挨著一幢。這裡的許多房子都是用木質的地基，所以房屋並不穩當，許多房屋堪稱古董級，已經歪靠著另一幢，政府唯一能做的修繕工作就是將兩個房子之間因傾斜空出縫隙，用一些黑色的填充物給補上。連成一排的房屋互相支撐著，這歪七扭八的運河屋倒也成為了 阿姆斯特丹 的一種特色。
靜靜的河面，游船在緩慢地行進中，沿路的房屋與游客，船上和岸上，不知誰在游覽誰。
游船結束後，維京禮賓就帶著我們去陶冶藝術的情操，觀賞 荷蘭 最大的博物館—— 阿姆斯特丹 國立博物館，這是 荷蘭 最大的博物館，宮殿式建築氣勢恢宏，藏有大量世界知名的藝術珍品。進入博物館不能帶水，因為裡面的畫基本都是真跡！
↑國立博物館 博物館內收藏了大量色彩大師和光影大師的作品，涵蓋了各個時期，有倫勃朗、弗美爾、弗 蘭斯 ·哈爾斯等 荷蘭 巨匠的名畫，對於一個攝影愛好者來說，這就是所謂的調色和光影的手工繪製版。
↑國立博物館 為了保護藝術品，國家博物館內是可以拍照的，但不可以開閃光燈，當然也沒必要開，博物館的燈光佈置和自然光的建築結構就是最好的閃光燈。
↑國立博物館 每幅畫，都寓意著畫家的內心世界與當時的價值觀，當然還有當時流行的畫風。
↑國立博物館 眾多繪畫大師中，最受矚目的自然是倫勃朗。倫勃朗在繪畫史——不獨是 荷蘭 的而是全歐的繪畫史上所占的地位，是與 意大利 文藝復興諸巨匠不相上下的。他對光的使用令人嘆為觀止，他靈活地處理複雜畫面中的明暗光線，用光線強化畫中的主要部分，也讓暗部去弱化和消融次要因素。他這種魔術般的明暗處理構成了他的畫風中強烈的戲劇性色彩，也形成了倫勃朗繪畫的重要特色。繪畫與攝影有許多共通之處，倫勃朗對於光影的巧妙運用同樣值得攝影愛好者學習。
↑國立博物館 博物館的鎮館之寶無疑是倫勃朗的巨幅油畫作品《夜巡》，這是他為 阿姆斯特丹 城射手連隊畫的一幅群像。明明是白天的景象，只因光線昏暗而被誤為是描繪夜間，畫中人物確有其人，有些人認為此畫暗藏某些故事另有深意。
國家博物館或許可以說是記錄了倫勃朗一生的博物館。這個天才畫家，才華橫溢的同時，又奢華無度，晚年的他破產了，一個高貴的靈魂就此沉淪， 荷蘭 畫派自此也開始沒落，留在國立博物館的這些作品都是無價之寶。
↑國立博物館
↑國立博物館 除了倫勃朗， 荷蘭 小畫派代表人物維米爾的畫作同樣值得矚目，如《倒牛奶的女僕》，他的取材更多是平民的生活，細膩而溫馨，十分生動。
↑國立博物館 除了各大師的畫作，博物館還展出如陶瓷器、玻璃藝術品及銀器等收藏，當然還有 荷蘭 鼎盛時期的海軍艦隊。
↑國立博物館 博物館里還有個閣樓式的圖書館，特別有藝術感。推開圖書館的門，有種穿越了幾個世紀的錯覺，這裡的每本書不僅僅是裝飾，還可以翻讀，不過僅限在圖書館里。
↑國立博物館 距離國立博物館不遠處的梵高美術館，館藏了梵高黃金時期最珍貴的200幅畫作。提起梵高這位畫家，或許他的故事比他的畫讓人更有興趣。從他的畫作中，可以感受到這位懷才不遇、最後鬱郁而終的畫家對畫的執著和對生活的無奈。梵高生前並沒有賣出一幅畫，因為沒有模特，他經常只能畫自己。當時的紙張比較貴，一張紙的雙面他都畫。就是在這樣窘迫的環境下，梵高依然是一個高產的畫家，不同時期的畫風又截然不同，晚期的畫風，已經偏向抽象的畫風，從扭曲世界里可以感知他當時心底的宣泄。
TIPS：梵高博物館為私人博物館，禁止拍照，館內唯一可以拍攝的就是這幅梵高的肖像畫。
↑梵高博物館 阿姆斯特丹 不大，但眾多的博物館卻會讓你應接不暇。在博物館廣場，還有爬滿人的地標性建築，“I amsterdam”字符雕塑，這是 荷蘭 的城市標語，寓意是身為 阿姆斯特丹 人很自豪，因為這是全世界最開放自由的城市。
↑博物館廣場
↑博物館廣場 水壩廣場是 阿姆斯特丹 的中心地帶，有各色咖啡廳、餐館和酒吧，眾多的的商業購物中心都圍繞在水壩廣場附近。整個廣場人潮涌動，帥氣的棕色馬車就站在古老的建築前等待它的下一位客人，一切仿佛是中世紀的景象。
↑水壩廣場
↑水壩廣場 在 阿姆斯特丹 ，水上有船，路上有自行車，隨處停靠的自行車倒是成了另一道風景。近看這些自行車，有些似乎已經廢棄了，它們就這樣永遠被鎖在橋上。 荷蘭 人對於自行車的熱愛也超乎我的想象，據說擁有自行車是非常自豪的事情，代表著你可以隨意的騎著車在這個城市穿梭，完完全全融入了這個城市，並歸屬於這個全世界最開放自由的城市。在 阿姆斯特丹 ，幾乎人手一輛自行車，布 滿城 市的每一個角落，足見自行車是這裡不可取代的交通工具。
雖說自行車是主要的交通工具，但出租車、電車也是少不了的，不然像我們這些駕馭不了當地自行車的游客，就只能11路了。
