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跨越半個地球尋覓安第斯山脈的足跡—記錄南美初體驗

序言南美之行結束已經小半個月,長途飛機的疲憊感和三個時區的時差轉換,幻夢喚醒之間總覺得還身處南美。回顧整個行程看似漫長實則緊湊,最難忘是Thomas Cook(托邁酷客)為我們這個私家小團全程精心挑選的南美酒店,飛越大半個地球體驗了這些不同風情的酒店也是值得。想用文字記錄所有的回憶但又太過坑長,這篇回憶錄將以片刻的文字加上vlog記錄美好。
南美洲自助遊攻略
行程Day 1 上海 \- 達拉斯 \- 利馬
Day 2 利馬 \- 馬爾多納多港 (亞馬遜熱帶雨林)
Day 3 亞馬遜自然保護區徒步 - 夜游 馬德雷德迪奧斯 河
Day 4 Tambopata - Lake Sandoval - Inkaterra Canopy Walkway - Anaconda Walk
Day 5 馬爾多納多港 \- 庫斯科 \- 大教堂、 聖多明各 修道院 - 烏魯班巴山谷,歐蘭塔特波
Day 6 聖谷(Moray梯田、 鹽田 和印加遺跡)- 鷗雁台 - 熱水鎮
Day 7 馬丘比丘 \- 庫斯科
Day 8 庫斯科 秘魯 鐵路穿越安第斯山脈 - 普諾 喀喀湖
Day 9 喀喀湖國家保護區
Day 10 普諾 Sillustani遺址 - 利馬 \- 納斯卡
Day 11 納斯卡 鳥島 - 納斯卡 大地畫 - 利馬 \- 千年古金字塔遺跡餐廳
Day 12 利馬 \- 聖地亞哥
Day 13 瓦爾帕萊索 Valparaiso - Vina Del Mar
Day 14 Santiago/Las Condes - Atlanta, USA
Day 15-16 Atlanta, USA - Shanghai
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↑秘魯
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↑秘魯 從 上海 到 秘魯 沒有直達航班,經由 達拉斯 中轉至 利馬 再轉飛 馬爾多納多港 ,30個小時後終於在上空看到了 馬德雷德迪奧斯 河,這是 秘魯 東南部和 玻利維亞 西北 部的河流,源自 秘魯 安第斯山脈,為 亞馬遜河 的支流,終年高溫多雨,森林遍佈,地廣人稀,是 秘魯 豐富的資源寶庫。
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↑馬德雷德迪奧斯 亞馬遜叢林探險酒店:Inkaterra Reserva Amazonica
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↑Inkaterra Reserva Amazonica Excursions Inkaterra Reserva Amazonica是托邁酷客為我們在亞馬遜雨林第一站選擇的酒店。2013 年,Inkaterra Reserva Amazonica曾被“國家地理旅行者”雜誌評選 為全球 25 個最佳生態小屋之一。上岸後第一個迎接我們的一個金色銅鈴,每當有客人入住或離開就會打響碼頭上的這個金鈴鐺。為了營造環保的居住環境,酒店里甚至客房幾乎沒見到白織燈,而是隨處可見的 中國 製造煤油燈。
區別於傳統的酒店,這個獨立的木質小屋沒有任何娛樂設備也沒有空調,房間的設計風格秉承了Ese'Eja文化的設計靈感,所有房型都是用原木建築沒有任何玻璃窗,更是用了獨特的蚊帳設計使住客達到最舒適的居住體驗。雖然位於雨林中,但是房內的枕頭連同床單和被單都完美的做到了適度乾燥不潮濕的舒適感。在這樣私密性極高的生態環境里,每間小屋都沒有門鎖,只有衣櫃的抽屜是唯一用鑰匙加鎖的。難能可的是這裡的服務生似乎對金錢也沒有任何的興趣,即使每天早上在床頭放了美元小費,晚上回來後依舊還在原處不動。
酒店得天獨厚的被雨林環繞,甚至有540種鳥類被列入已發掘清單,另外酒店也提供住客各種游覽活動,包括參觀創始人自己開發的自然保護區內的農場和植物園、夜游 馬德雷德迪奧斯 河、攀登Inkaterra Canopy Walkway(一個位於地面 30 米處的橋梁系統)等活動。
我們第二天就見識到了酒店後面據說也是大老闆的私人種植園,裡面深藏著各類亞馬遜的神奇植物,有會跑的樹(每年可移動60釐米,會生出新的根替代老根),還有亞馬遜地區最大的檸檬和做巧克力的可可,以及一些亞馬遜特有的水果。 亞馬遜河整個亞馬遜雨林生態環境保護的很好,叢林眾生的奇異樹木灌木花叢和一些小動物的活潑入境,加上偶遇的凱門鱷,這一切似乎都和小時候電影里凶險的亞馬遜迥然不同,由於來之前沒有做足攻略,每天都充滿了期待著第二天的行程里會不會有大動物或大冒險,所以來亞馬遜最好抱著空杯的心態去欣賞這個寧靜致遠的幽靜。 印加聖谷精簡遊酒店: Tambo del Inka, a Luxury Collection Resort
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↑Tambo del Inka Spa Resort &Spa, Valle Sagrado Tambo在 西班牙 語里就是客棧的意思,直譯為印加客棧,位於印加聖谷(Sacred Valley of the Incas)。知名優勢就是海拔只有2800米,相較於 庫斯科 市區的酒店要低600米左右,而對絕大多游客來說3400米還是有略微高反,但是2800的地方基本上不會有什麼難受的感覺了。網評說這家是 南美洲 最佳SPG酒店,還是在烏魯班巴(Urubamba)唯一配有至 馬丘比丘 (Machu Picchu)私人火車站的酒店。
我們到達酒店已經是晚上7點多,進入大堂後別具一格的挑高格局很有權游的即視感,加上壁爐設計用的還是實實在在的原木和碳石在燒制,前臺還備有古柯茶緩解高反,口感還挺獨特。
完成check-in後準備去用餐,整個酒店設計的精華點來了,如果說大堂的挑高是為了鋪墊一點不為過,恰到好處的引入了Hawa餐廳的開放式下沉設計,餐廳的中柱是原木分支狀的設計,形似 亞馬遜河 雨林里千年古樹的造型,晚上用餐就像身處在避世的古堡里。
客房內擁有天然織品與當地風格的設計,洗浴用品都是用Byredo,這個品牌在國內比較小眾,而它在國際上被評為 瑞典 頂級香氛品牌,le chemin的味道好聞到忘記了一天的旅途疲勞。第二天起床後,打開房間落地窗就是帶沙發座的私人陽臺,可以直接走出去欣賞周圍的自然景緻。早餐又來到了hawa,白天陽光照入餐廳就像回到了比鄰天空的山谷,值得一提的是tambo del inka特供的有機自產食材和新式安第斯菜餚。匆匆用完餐點又要check-out上路,要不是看在下一站就是machu-picchu,還是希望能在這兒多待上兩天。 朝聖地馬丘比丘酒店:Sumaq Machu Picchu Hotel
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↑馬丘比丘蘇馬哥酒店 熱水鎮是去 馬丘比丘 必經的地方,也有網友戲稱是小 麗江 古鎮,除了豐富的小商品市場和形形色色的當地餐廳,酒店或更應該說是客棧的選擇相對較密集和大眾化。Sumaq Machu Picchu Hotel相比這次行程中其他酒店較為普通,有點像國內的四星商務酒店,但其實也是一家五星級酒店。地處烏魯班巴河(Urubamba River)優越的地點,酒店正對面就是烏魯班巴的山川流水。酒店的外觀是現代簡約風設計,大堂靈活運用了圓形鏡面折射擴大了空間感,另外還有一面牆是印加當地的手工藝陶瓷很有特色。二樓和三樓都結合了原木裝飾設計,走廊和客房內各處可見安第斯特色的織物掛壁和攝影作品,沿襲了印加民風設計。雙床房的空間明顯就不如其他幾家了,但是這家酒店的迎客之道還是做的不錯,進門口就看到桌上擺放了特色甜品,從擺盤就看得出這家酒店餐廳的廚師很用心了。晚餐在酒店內的Qunuq Restaurant, 秘魯 美食是這家酒店餐廳的最大特色。welcome drink就是南美特色的pisco sour,雖然菜單隻有簡單的一頁,但是濃縮了 秘魯 美食的精華餐點,難怪號稱吃貨的天堂。前菜到主食的多樣選擇就讓我們綜合症了半天,最後我點了 秘魯 特色的烤羊駝肉,5分熟的肉質口感相當於羊肉和牛肉的嫩度中間,比較獨特取決於個人口味。
第二天還是在這裡用完了早餐,直接上路打卡 馬丘比丘 。 馬丘比丘 靈魂之督庫斯科庫斯科 是我們這次南美之旅所有城市風景中最精華的部分,很可惜來回兩次都沒有多的時間去深度游這個城市的獨特。說到城市歷史, 庫斯科 即是曾經的古印加帝國首都,也是現在 秘魯 的靈魂中心。回顧十六世紀 西班牙 人占領這塊土地時,入侵者保留了原有的建築,但同時又在這衰落的印第安城內建造了巴 洛克 風格的教堂和宮殿,在印加統治者帕查庫蒂執政之下, 庫斯科 逐漸發展成為一個複雜的城市中心。
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↑庫斯科 酒店:JW Marriott El Convento Cusco
托邁酷客在酒店的選擇上又讓我們小小亮睛—— 庫斯科 萬豪修道院酒店,這家延續了萬豪品牌的豪華水準,據說是萬豪級別8的酒店(和 澳門 JW一個級別,國內 安吉 JW也才只有級別5哦。。。)
酒店名字里之所以有修道院是因為它的選址真的是在16世紀古老修道院地基上,地下曾經是經曆數百年曆史變遷的印加遺址,耗時六年翻新才得以正式開業。酒店的內飾設計選用了仿古磚牆和拱形天花板,一路經過大堂後就是石雕拱門設計的 西班牙 殖民地風格庭院。不過標準房型的客房面積相對外面就小很多了,雙床房卧室幾乎沒有多的空間鋪開行李箱。不過值得一提的是由於地處海拔高地,每個客房裡都有氧氣配備,對於剛到高原的旅客會緩和很多。
晚上的大堂還有專業的豎琴師在演奏,淡雅的燈光烘托了古建築的歷史韻味。和小姐妹各自點了杯雞尾酒,bar tendor還特調了兩杯菜單上沒有的酒,可能是百利甜調和所以口感很微妙,而且還有助睡眠。
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東方列車即視感從 庫斯科 到 普諾 ,托邁酷客為我們預訂了仿照東方快車模樣的Peru Rail小火車,300多公里的路線但要行駛八個多小時。
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↑普諾 一路從 庫斯科 海拔3354米緩緩爬升至此行最高點La Raya 海拔4319米,在這裡我們下車站小歇觀賞最高點的雪山景色,Nevado chimboya雪山是當地的神山,從山上有二條河流,一條最終流向 的的喀喀湖 ,一條經過 馬丘比丘 最終匯入亞馬遜。回到火車上一路向前開,然後下降至 普諾 海拔3828米。沿途到處可見成群的羊駝,彎彎曲曲的Urubamba時隱時現,河邊的龍舌蘭長出了和樹一樣高的花劍,直指藍天。窗外的風光由山谷切換成了濕地,像極了 四川 和 甘肅 交界處的 若爾蓋 。一路上還好有 秘魯 紅景天coca茶,安全度過4300至高點。 PeruRail - Titicaca 湖心王國喀喀湖酒店:Titicaca Hotel
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在Titicaca的三天兩夜時光恍若隔世,喀喀湖介於 秘魯 和 玻利維亞 之間的邊界,海拔3800多米,世界上最高可航行的 淡水 湖泊,坐擁52個島嶼,大部分有人居住, 玻利維亞 境內有著名的 太陽島 和月亮島,島上有豐富的印第安遺跡。月亮島上有公元前的古城遺跡,有精美壯觀的“金牆”、宮殿、廟宇、金字塔……最大的島嶼的的喀喀島上有印加時代的神廟遺址。它是印加文明的搖籃,故有湖心王國的美譽。
托邁酷客為我們所選訂的Titicaca Lake Hotel位於海拔3800米的喀喀湖之上,是羅萊夏朵成員酒店。我們到達酒店後又是晚上7時多,從外觀上看周圍漆黑一片幾乎看不到任何建築和人煙。第二天起床後拉開窗帘就被窗外的湖天一色美景震撼,據說世界各地的游客來參觀喀喀湖,但只有Titilaka酒店的住客才能從落地式窗戶看向這片景象。這裡的房間是由建築師Jordi Puig精心設計, 當陽 光照進房間會把房內的磚塊照暖,沙發大膽地使用了高原色搭配定製的 波普 藝術擺件,另外每個房間都有面向湖景的大浴缸。
白天從碼頭出發觀島再看TITILAKA的建築外觀,其實就像是一片湖泊上構造極為朴素的獨棟別墅,碼頭的鋪墊恰到好處拉長了半島的視覺長度。當我們回來時已夕 陽西 下正逢觀景之時,在夕陽中來上一杯雞尾酒,伴著精緻的取自當地食材的晚餐,入睡前再看一眼這處星球上最美的星空和這片印第安人心目中的聖湖。
關於這家酒店的餐飲部分褒貶不平,晚餐的餐前麵包甚至部分餐食可能不太適合我們國內南方人的口味,不是過酸就是過咸。反倒是早餐的精簡餐食比較可口,有兩款火腿簡直是當地神作。另外這家酒店有獨家灌制的Titilaka紅白葡萄酒,紅酒Melbec的葡萄體飽滿口感以及白酒Sauvignon Blancs的爽口輕快感令人難忘,禮品店有零售可惜店員好心勸阻說不能帶上飛機,這個難忘的口感只能留在記憶中回味。 的的喀喀湖 納斯卡帕拉卡斯酒店:Hotel Paracas, a Luxury Collection Resort, Luxury Collection by Marriott
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↑帕拉卡斯豪華精選度假酒店 Hotel Paracas是萬豪品牌旗下的豪華精選酒店,坐落在 秘魯 海岸邊,正好毗鄰帕 拉卡 斯國家保護區(Paracas National Reserve),這裡最著名的就是鳥島,所以酒店里每日可以沐浴太平洋夾雜著鳥島氣味的海風。酒店大堂獨立於內部度假村區域,大堂里陳列著一些櫥窗展示櫃裡面擺放了古印加時代所遺留的考古文物。正對大堂的就是餐廳,圓形大廳配以白色 石柱 設計頗有 地中海 風情。經過餐廳另一側門出去後正對的就是泳池和前側的酒廊酒吧,這裡的Ballestas餐廳也是供應 秘魯 特色菜,可能是連續多天的 秘魯 美食接踵入胃,這裡菜的口感並沒有太驚艷反倒是擺盤看得出花了不少心思。這家酒店餐廳服務比較有特色的是他們為游客特備的lunch box可供外帶。
第二天從酒店的私人碼頭直接搭乘游艇前往Ballesta Islands群島生態保護區游覽,不用和鳥島保護區公共客人去擠游艇。觀賞鳥島就像是身臨其境在 好萊塢 大片里的取景地,島上除了各類鳥在棲息,還有海獅結伴企鵝亂入鏡頭,偶爾還有海獅在海裡潛水游泳,這個自由潛技術我給100分。
下午直奔傳說中的 納斯卡 地畫,這些地畫創作於 秘魯 的 納斯卡 文明時期,公元100到800年間,也就是我國的漢朝到唐朝這一段。自詡見過不少大山大海的壯麗,也有如古 埃及 般瑰麗神秘的人文寶地,但是 納斯卡 地畫的創作過程著實讓人骨子裡都覺得超越了一種神乎的震撼。這個創作之謎至今仍未解開,無論以後人類考古和科學發展是否能破解,它都會是我們心中最美好的故事。 納斯卡 利馬最終幻想曲酒店:Country Club Lima Hotel
在 秘魯 的最後一站又回到了我們到達時的第一座城市 利馬 ,托邁酷客為我們精選了 利馬 鄉村俱樂部酒店,被公認為 秘魯 最好的酒店之一,地處 利馬 著名的聖伊西德羅區,四周坐落著優雅的大使館。這個五星級的鄉村俱樂部最初建立時是一個 英國 高爾夫球俱樂部,擁有一座18洞的高爾夫俱樂部,這家酒店是 秘魯 目前唯一一個被公認為國家紀念碑的酒店,如今已經成為了一個國家紀念性建築。
進入大堂從吊燈到正中的歐式大花壇擺放,以及大堂四周延伸至走廊牆壁上懸掛的 西班牙 歷代君王的油畫,濃厚的藝術氣息無不透露出舊 歐洲 時期上流社會的審美品味。
酒店內的Perroquet餐廳供應 秘魯 美食和每日自助早餐,據說當地的政客和商人經常光顧這家餐廳。戶外的草地很受當地上流社會人士歡迎,他們經常在這裡舉辦婚禮。
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↑利馬鄉村俱樂部酒店 瓦爾帕萊索之游酒店:Sheraton Miramar Hotel & Convention Center
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↑瓦爾帕萊索 秘魯 飛到 智利 的首都 聖地亞哥 後有一個小時的時差,小歇之後的第二天我們來到了位於太平洋岸邊的 瓦爾帕萊索 ,從 聖地亞哥 城坐大巴出發差不多也就1個多小時。 瓦爾帕萊索 Valparaiso在 西班牙 🇪🇸語中意為天堂谷 ,另外也有太平洋珍珠的美譽。
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這裡的喜來登美麗華酒店可以俯瞰到半個 瓦爾帕萊索 灣(Valparaiso Bay),還有太平洋(Pacific Ocean)全景的奢華客房。這家酒店剛好也是APAC 2019在Chile指定會議地點,大堂很多陸續來登記參會的各國代表,但凡進入酒店的住客都要一起安檢。酒店的客房都帶有陽臺,打開落地窗就是太平洋,樓下還有帶露臺的酒吧和室外泳池。酒店有兩家餐廳,Las Olas Restaurant餐廳主要供應 地中海 風味美食,Travesia Restaurant餐廳有更多國際化的選擇。不過在詢問了當地游覽路線後,大堂經理推薦了我們一家山頂餐廳看日落,果然當地菜還是要由當地人來推薦會比搜索各種攻略來的更有意思。
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↑Restaurant La Concepcion 在參觀露天博物館(Museo a Cielo Abierto)之前,也算是做足攻略體驗了一次史上最特別的房式電梯,這裡名為博物館,其實是一條非常有特色的牆畫街區,是從1969年至1973年天主教大學藝術學院的學生在20面牆上創作的塗鴉的統稱。
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↑Artequin Vina del Mar 舌尖上的秘魯這次南美之旅還只是初體驗,還有好多想去但沒去的南美打卡地,如 百內國家公園 和 阿根廷 之旅……整個旅途印象最為深刻的就是舌尖上的 秘魯 ,這個國家藜麥有黑白紅色至少14個品種,玉米超過55種,紅薯達200多種,辣椒超過300種,而馬鈴薯則有3800多種。同時作為世界著名的4大漁場之一, 秘魯 盛產各類肥美的魚蝦貝類海鮮,沒想到這次在當地的華人餐廳還嘗到了海馬湯,另外這裡常見的羊駝🦙也是美味的盤中餐食材之一
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↑秘魯 To be continued...回來後就收到了托邁酷客旅行套裝,下次出行就可以整裝待發啦。世界那麼大,時間那麼短,不能只是去看看,做些有趣的事吧。
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