【大阪・大澱中】藍天大廈周邊，人氣美食集合

【大澱中】界隈，是位於從梅田的步行範圍內，交通便利，在社交媒體和街區的話題中，最近的關註度正在急劇上升中的地區。
這裡最近 新興 起很多現代風格的時尚店鋪，十分適合來 大阪 的小伙伴們來觀光打卡，小編今天就來介紹一下當下大澱中的3家人氣店鋪哦～ （1） Sugar ↑大阪 這家法式甜點屋&咖啡屋的主人Sola是在 巴黎 學習過麵包和糕點製作，而後又在 大阪 的咖啡店等地長期積累經驗。她使用時令水果製成的如寶石般閃亮的蛋糕廣受好評，現在從開店前就已經早早的排起了長隊。
按照法式甜點的方式備料，酥脆的撻皮使用發酵黃油，閃電泡芙的麵團使用無鹽黃油。也許這般細緻的工作方式正是它的美味與人氣的秘訣所在吧。
↑大阪 從右開始順時針看起，文旦與草莓的戚風蛋糕400日元、閃電泡芙450日元、草莓滿滿撻600日元、草莓奶油蛋糕500日元。
水果會隨季節而有所變化。手工蛋糕通常有10個品種左右。堂食點單需附帶一款飲料。
↑大阪 【店鋪信息】
sugar
●地址
大阪 市福島區福島6-22-11
●TEL
06-6131-4523
●營業時間
13：00～18：30 L.O.（堂食14：00～）售完為止
●休息日
周一、周二 （2） “financierAndHon ↑大阪 “financierAndHoney”始於茶屋町的寫字樓頂，是使用梅田蜜蜂項目蜂蜜的蜂蜜金磚蛋糕專營店。從距離梅田2～3km範圍內的公園等地採集的蜂蜜由於是產於城市地區，所以沒有農藥等方面的擔心，風味細膩醇厚。採用將蜂蜜的華麗香氣進一步提升的配方研製的金磚蛋糕口味豐富～
↑大阪 奢侈地使用鮮蜂蜜與發酵黃油，口味醇厚的蜂蜜金磚蛋糕有咖啡、檸檬、覆盆子等10個口味可供選擇，各280日元。
↑大阪 從周六的12點、15點、17點的前30分鐘是可以購買到剛出爐糕點的好機會。
↑大阪 體現 大阪 產蜂蜜柔和甜味的糖果。使用國產梅子的酸甜滋味而引人垂涎的蜂蜜話梅。（410日元）
↑大阪 用蜂蜜的甘甜將抹茶的微苦調出醇厚可口的蜂蜜抹茶。（410日元）
↑大阪 無添加、非加熱、無色素的最高級國產鮮蜂蜜260g（3020日元）。甜度爽口
↑大阪 加入杏仁和核桃等堅果的風味蜂蜜也適合放到酸奶里。（1620日元）
↑大阪 當月採集的蜂蜜封裝進瓶里。每個月都會帶來驚人的味道上的不同！七月蜂蜜125g（1620日元）。玩味隨季節產生微妙變化的口感，值得推薦。

【店鋪信息】
financierAndHoney
●地址
大阪 市北區大澱中1-8-24
●TEL
06-6147-3769
●營業時間
11：00〜18：00
●休息日
周日、節假日 “CRAFT BEER BASE BRA ↑大阪 “CRAFT BEER BASE BRANCH”可以說是引領 關西 精釀啤酒界新發展的啤酒吧，國產精釀啤酒專賣小站。7個把手中自家釀造啤酒也已經準備就位。 比如 “GOLDEN003”這一款香味像似花香在蔓延給人清爽感。
↑大阪 用鰹魚高湯浸煮的3色 關東 煮拼盤550日元，餡料多多的飯糰子100日元～等等，適合與清淡的副食一同享用。
↑大阪 自釀的“GOLDEN003”約265㎖（700日元）。採用打啤酒機來灌註的新感覺冰咖啡“NITRO COLD BREW COFFEE”（500日元）有驚人的豐富泡沫。“箕面啤酒Weizen”（950日元）另有瓶裝啤酒提供哦。
↑大阪
【店鋪信息】
CRAFT BEER BASE BRANCH
●地址
大阪 市北區大澱南1-3-17
●TEL
06-6131-7015
●營業時間
11：00〜20：30 L.O.
●休息日
周四