緣，邂逅於一念之間——29日德、比、荷三國自駕游（德國篇）

↑黑森林 ↑黑森林 ↑黑森林 ↑黑森林 另外要重點提醒大家，到了這裡千萬不要忘了吃 黑森 林蛋糕。 黑森 林蛋糕是 德國 著名甜點，製作原料主要有脆餅麵團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。是受 德國 法律保護的甜點之一，在 德文 里全名"Schwarzwaelder" 即為 黑森 林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。
完美的 黑森 林蛋糕經得起各種口味的挑剔。 黑森 林蛋糕被稱作 黑森 林的特產之一， 德文 原意為“ 黑森 林櫻桃奶油蛋糕”。正宗的 黑森 林蛋糕，巧克力相對比較少，更為突出的是櫻桃酒和奶油的味道。
我對甜品還是比較挑剔的，太甜的我不愛，沒有水果或奶香味的我不愛，但是 黑森 林蛋糕真的非常好吃，酸甜適中，酒味醇香，現在想想還是直流口水。 海德堡秀美的 海德堡 是內卡河畔的文化古城和 大學城 ，位於 法蘭克福 南約80公里處。它是浪漫 德國 的縮影，曲折而幽靜的小巷溝通者古堡和小河，充滿了詩情畫意。城堡坐落在內卡河畔的王座山上，是一座紅褐色古堡，為古代帝宮的遺址。主要由內卡河砂岩築成，結構複雜，風格多變，如今雖然有殘破，仍不失王者之氣。 海德堡 大學成立於1386年，早在16世紀， 海德堡 大學就成為 歐洲 科學文化的中心，如今的 海德堡 聲望不減當年。由於城內1∕5人口為學生， 海德堡 是全德平均年齡最小的城市。在那裡，可以到“騎士之家”就餐，也可以去“哲學家小道”漫步。 歷史上 海德堡 地區很早就有 凱爾 特人定居，後來 羅馬 帝國在此築有軍事要塞。 海德堡 這個名字在1196年正式出現在歷史文獻中，當時是個小城邑。1214年開始成為法爾茨選帝侯的宮邸所在地。其後幾百年間， 海德堡 雖不斷被爭奪，飽受戰爭破壞，卻得到了快速發展。1386年 海德堡 大學設立後，逐步成為當時 歐洲 的政治、經濟、文化重鎮。18世紀後 海德堡 的重要地位逐漸失去，1720年選帝侯的宮邸遷移，而在文化方面， 海德堡 開始走向輝煌的時代。二戰時期， 海德堡 幸運地躲過了盟軍飛機的轟炸，據說是因為盟軍空軍上層中，有些人曾經是 海德堡 大學的學生，不知是真是假。不過，戰後 海德堡 成為了駐歐美軍總部所在地，這是真的。 海德堡 是 歐洲 文化和科技中心之一。 海德堡 城堡為一座紅褐色古城堡，是 海德堡 城的標誌。城堡坐落在內卡河畔樹木繁茂的王座山上，為選帝侯宮邸的遺址。城堡主要用紅褐色的內卡河砂岩築成，城堡內部結構複雜，包括防禦工事、居室和宮殿等。始建於13世紀，歷時400年才完工。因建築風格不斷變化，形成了哥特式、巴 洛克 式和文藝復興式的三種風格的奇妙混合，為 德國 文藝復興時代建築的代表作。17世紀時城堡曾兩度被 法國 人摧毀，城堡主人選帝侯家族也遷居 曼海姆 ，被遺棄的城堡後來有一部分得以修複重建，至19世紀末主體建築才恢複原貌並能使用。
城堡多數的房間開放給游客參觀，保存完好的一些大廳，仍可舉行宴會以及藝術表演。未修複的部分仍為殘垣斷壁，上部某些房間只留有一面外牆。這是一座美麗的 大城 堡，也是一座滿目滄桑的城堡遺址。馬克·吐溫說過 海德堡 城堡：殘破而不失王者之氣，如同暴風雨中的李爾王。 ↑海德堡 ↑海德堡 ↑海德堡 據說這是世界上最大的酒桶 ↑海德堡 ↑海德堡 ↑海德堡 ↑海德堡 ↑海德堡 呂德斯海姆海德堡 到 呂德斯海姆 ，不到一小時車程，在 海德堡 的第二天，我們就去那裡了。 酒鄉 呂德斯海姆 坐落在河岸森林密佈的緩緩的山坡上， 滿城 都是重重疊疊的紅色屋頂和綠樹掩隱的街道，浸漫著花香，閃爍著陽光。小城的一切都是小巧而精緻的，小酒巷、小博物館、小火車站、小日耳曼尼婭女神像——只有葡萄園是大片大片的。葡萄園隨著季節的變幻而改變顏色，風光如畫的村莊掩映在葡萄園中，每一處莊園都是一個古老的故事。
在教堂和城堡的周圍，鮮花點綴著房舍、泉眼和酒窖，很多私人酒窖都向游人開放，讓其品嘗各種葡萄酒。夕陽給小城鍍上了玫瑰的色彩，小城更覺溫柔。晚風中浸揉葡萄美酒香，小城沉醉在葡萄酒的甜夢裡，游人沉醉在它的懷裡——酒不醉人人自醉。
小城裡有條極狹長的酒巷，兩旁排列著裝飾或親切或華麗的酒館，許多酒館都有樂隊現場表演，演唱風情濃郁的歌謠。每年夏季周末， 呂德斯海姆 便成了一年一度街頭表演節的場地，河畔小城夏意濃時醉意更濃，其熱鬧的情景就像電影《雲中漫步》中所描述的那般美妙。 呂德斯海姆 有一條經典的步道drosselgasse，順著這裡上去就有纜車可以坐到山頂，一攬 呂德斯海姆 的美景。 ↑呂德斯海姆 ↑呂德斯海姆 ↑呂德斯海姆 ↑呂德斯海姆 ↑呂德斯海姆 ↑呂德斯海姆 ↑呂德斯海姆 ↑呂德斯海姆 ↑呂德斯海姆 法蘭克福法蘭克福 是我們本次 德國 旅行的最後一站。到這裡整個旅行也即將結束，真是不舍。 法蘭克福 是 德國 乃至 歐洲 重要的工商業、金融服務業和交通中心，全城擁有超過324家銀行，經營著 德國 85%的股票交易、 歐洲 規模最大的國際性車展。 法蘭克福 的歷史可以上溯到公元元年前後，那時萊茵河和多瑙河是 羅馬 帝國的北方邊界，但兩河並不相連，其間無險可守，因此 羅馬 人修築了連接兩河的長城。這座長 城固 然不能與 中國 的長城同日而語，但也連綿數百裡，從 法蘭克福 附近經過。於是人們在這裡設置了駐軍營地，這一帶成為邊境要塞。隨著羅 馬帝國的崩潰，這時軍營圯毀，日漸荒蕪，幾乎被人遺忘，直到8世紀才再度興起。傳說，一天拂曉，漫天大霧，查理大帝打了敗仗，逃到美因河邊，找不到嚮導，無法渡河。危急之中看見一隻母鹿，朝水邊走來，他註意看那鹿，果然，這隻鹿涉水過河了，大軍也隨之過河，轉危為安。為了紀念這件事，查理大帝下令在當地建築一座城市，取名 法蘭克福 ，意思是法蘭克人（日耳曼民族中的一支）的渡口。公元794年 法蘭克福 作為查理大帝的行都首次載入史冊。此後 法蘭克福 一直是德意志的重要政治舞臺。神聖 羅馬 帝國時期，皇帝由勢力雄厚的諸侯即選帝侯選舉。1152年，選帝侯們首次在 法蘭克福 聚會，選舉綽號“巴 巴羅 薩（意為紅鬍子）腓特烈一世為帝。1240年，根據皇帝腓特烈二世的特許狀，第一次 法蘭克福 商業博覽會舉辦。1311年， 法蘭克福 正式擁有城市自治權。1356年卡爾四世頒佈金牛詔書，正式規定，選皇帝在 法蘭克福 舉行。1330年起， 法蘭克福 商業博覽會成為國際性商業博覽會。1372年， 法蘭克福 市被定為帝國自由城市。從1562年起， 法蘭克福 又取代 亞琛 ，成為皇帝加冕盛典舉行地，前後有10位皇帝在這 裡加 冕，登上皇帝寶座。神聖 羅馬 帝國於1806年正式告終，該年 法蘭克福 成為萊茵聯邦政府的駐地。從1816年到1866年， 法蘭克福 又成為德意志邦聯議會所在地。1848年在席卷 歐洲 大陸的革命風暴中，德意志各邦組成德意志國民議會，在 法蘭克福 舉行會議討論德意志的統一問題，是為 德國 統一前奏。1866年 法蘭克福 併入普魯士。自13世紀以來， 法蘭克福 一直是一個繁榮的商業城市，16世紀後又成為交易所及銀行中心。 德國 統一後，這裡工業迅速發展，化學工業尤為突出。 德國 三 大化 學工業公司之一的赫希斯特（HoechstAG）公司就是在 法蘭克福 起家的。1914年 法蘭克福 又創辦了約翰·沃爾夫岡·歌德大學（現已發展到3.7萬多學生）。第二次世界大戰中，33次大轟炸摧毀了 法蘭克福 80%的建築，留下1700萬噸垃圾。千年古城，變為一片廢墟。戰後 法蘭克福 迅速重建，發展驚人，今天除化學、電子、機械工業外，第三產業如交通、金融、博覽事業更是蓬勃發展，市區一改舊觀，高樓林立， 法蘭克福 一躍成為國際知名的大都市。 ↑法蘭克福 ↑法蘭克福 ↑法蘭克福 ↑法蘭克福 ↑法蘭克福 ↑法蘭克福 ↑法蘭克福 ↑法蘭克福 ↑法蘭克福