【月半夫婦】Mrs.月半的香港聖誕節四日速寫

↑灣仔 藍屋黃屋橙屋像和昌大押這樣一戰之前建造的房子被 香港 人稱為“唐屋”，這種房子曾經是 灣仔 的主角，在20世紀上半葉幾乎所有 香港 華人都居住在這樣的“唐屋”里，不過隨著城市的快速發展，唐屋所剩無幾。

灣仔 現在保留下來的最著名的唐屋叫做藍屋，建於1922年，它和旁邊的黃屋、橙屋一起構成了 灣仔 的唐屋建築群。在過去的幾十年裡藍屋也曾經面臨被拆除的危機，不過在居民堅持不懈的抗爭之下最終得以保留。

穿過 灣仔 街市，站在大馬路皇后大道東對面就看到了一排居民樓後面的藍屋。藍屋具有典型的嶺南民區的建築特色，也是 香港 現存非常稀有的還保留著陽臺的唐樓，它現在是 香港 一級歷史建築。 ↑灣仔 ↑灣仔 隔壁的 香港 故事館是一個關於 香港 社區歷史的小型展覽，可惜聖誕節當天是公眾假日，沒有開門。 ↑灣仔 ↑灣仔 藍屋樓上到現在都還有居民居住，社區這一套告示牌都好可愛。 ↑灣仔 ↑灣仔 ↑灣仔 ↑灣仔 慶雲 街上的黃屋比藍屋晚6、7年，但同屬於1920年代。三層的小樓看起來比藍屋還要更精緻一些，和下鋪上居的藍屋不一樣，黃屋最初從下到上都是居民樓。現在黃屋是三級歷史建築，下麵同樣有一家“ 香港 故事館”，內容是關於藍屋建築群的歷史。 ↑灣仔 轉了幾圈找橙屋，最後才發現它就在黃屋旁邊。之前我太專註看藍屋，直接忽略掉了背後的它。橙屋建於1950年代，在藍屋橙屋黃屋的建築群里是最年輕的一棟。 ↑灣仔 穿過黃屋下麵的過道，又回到了藍屋後面的小廣場。經過前兩年的整修之後，現在藍屋黃屋和橙屋一起組成了社區文化中心。

截至2016年，藍屋社區（包括藍屋黃屋橙屋和周邊街道的房屋）共有居民1669人，其中65歲以上的老年人占1/5，而除了老年人之外占比最高的是25到44歲的人群，這些人主要是不願意搬遷的老居 民和 為了工作方便租住在此的年輕人，未成年人和中年人的比例明顯低於 香港 其他社區。藍屋社區現在也推出了“好鄰居計劃”，除了保留原有的居民之外，準備了12個單位，邀請對藍屋社區文化有興趣的人士，以會員制入住，每月的租金也作為會費，一同參與社區管理。聽起來是個很有意思的活動。 ↑灣仔 關於藍屋的事實，對不住那個坐在前面認真看書的小哥了😂 ↑灣仔 小廣場上掛著小朋友慶祝節日繪製的小彩旗，很可愛的節日氛圍。 ↑灣仔 ↑灣仔 吃 | Samsen泰面逛完藍屋看到旁邊的麵店很多人排隊，都是說粵語的本地人，於是也湊熱鬧站進了隊里。後來才知道這家Samsen原來還是米其林推薦餐廳（好吧，在 香港 該叫“米芝蓮”的😂）。

很不起眼的樓下鋪，相比 歐洲 很多一個套餐吃到睡著的米其林星星店鋪， 香港 這樣的街邊小鋪總是讓人倍感親切。 ↑灣仔 因為只有一個人，很快被分到了吧台位置，不知道該點什麼，讓店員推薦，光頭的店長推薦了最熱門的Wagyu beef boat noodles，順手加了一杯百香果冰沙解辣。

Wagyu beef boat noodles就長這樣，湯汁濃郁，每一口麵條都裹著濃濃的湯汁，現煎的牛肉軟嫩多汁，連我一個平時不是很愛吃泰餐的都覺得好吃，旁邊的老外更是把一大碗吃了個底朝天，連湯都沒有留下。 ↑灣仔 出來之後我就忘記了本來打算吃完飯再去找利強 北角 雞蛋仔的，吃開心了就什麼都不記得了的我😂 舊灣仔郵政局和洪聖古廟沿著皇后大道東向東走一小段就看到了 灣仔 郵政局。即使不知道它的背景，也能輕而易舉從一片居民樓里辨認出這座風格完全不同的小白樓。 灣仔 郵政局的歷史也超過百年，建成於1913年，差不多從建成到1995年之前一直都被用作郵局。現在這裡是 香港 環境保護署的環境資源中心，內部有關於環保的展覽和互動學習設施等。

路過很多次的小白樓，從第一次看到就很喜歡。 ↑灣仔 ↑灣仔 p.s.，正門永遠不開，如果想進去參觀要繞到後面的花園找入口。

繼續沿著皇后大道東往西，路過利東街的北側入口，很快就會看兩棟居民樓之間夾著一個非常惹眼的廟宇，規模不大，但裝飾特別華麗。

走在 香港 街頭，經常會遇到各種中式廟宇，最多見的是北帝廟、洪聖廟和天后廟，其中北帝司水，洪聖是 南海 之神，而天后就是媽祖，是海神，這些和水有關的信仰，記載著 香港 人曾經憑海而生的歷史。

灣仔 的洪聖古廟的建於1847到1852年間，在此之前這裡是一個面朝大海的石頭上的小祭壇。其實把 香港 地圖上的北帝、洪聖和天后古廟連起來，就能大概得到清末時的海岸線，而現在繁華的中環金鐘 銅鑼灣 基本都是後來填海的產物。 ↑灣仔 ↑灣仔 除了和水有關的神，也經常會在 香港 的街頭巷尾遇到文武廟、土地廟，甚至一個小小的但香火鼎盛的神位，讓人感受到這個城市雖然到處寫滿了英式的氣質，卻從沒被改變過嶺南村莊的本質。

在中環塗鴉街遇到的神位，香火鼎盛，而這樣的場景在 香港 的這些天遇到過數不清多少次。 ↑中環 【銅鑼灣】要說 香港 島上最為游客熟知的地點，一定非 銅鑼灣 莫屬了。 銅鑼灣 是我在 香港 比較愛逛的地方，因為它比油尖旺人少，卻不乏油尖旺那樣隱匿在街巷的美食，也不會像中環那樣雖然購物環境滿分，卻高冷地早早關門。

不過因為趕上聖誕節， 銅鑼灣 的人流比起平時也是翻倍增長，加上如今 香港 的物價讓我完全沒有購物的欲望，所以原諒我這次的 銅鑼灣 逛得有些潦草。 吃 | 何洪記何洪記 Ho Hung Kee現在在 香港 有兩家店，一家在 銅鑼灣 的希慎廣場Hysan Place，另一家在赤臘角機場到達大廳閘口外面，其中希慎廣場的店鋪擁有一顆米芝蓮星星。

身處寫字樓下的商鋪看起來很像快餐店的 何洪記 其實有段很厲害的歷史，1946年在 灣仔 街邊攤開始，慢慢發展成 香港 撈面界四大家族之一，她家的翡翠雲吞面是 香港 麵店歷史上不得不提的傳奇。2009年到2011年， 何洪記 獲得了米芝蓮的推薦，緊接著就於2012年摘得一星，成為 香港 第一家得到米芝蓮星星的麵店。

那天從石澳晃回來的時候已經過了午飯時間，殺到希慎廣場12層排隊的人不算多，等了一兩桌就被請進店坐下。商場里的店鋪比起街巷裡的茶餐廳自然少了幾分韻味，因為這位置剛好在公司樓下又增添幾分怪異😂

現在 何洪記 除了賣雲吞面還賣各種廣式點心。點了很有名的艇仔粥和兩份港式蒸點，因為妖怪想吃米飯又叫了一份 福建 炒飯。雖然 何洪記 最有名的是鮮蝦雲吞面，不過原諒不愛吃鹼水面的我吧。

艇仔粥，配料料超級豐富，可惜拍照前沒想起用勺子攪攪，被我拍成了一碗白粥😂 ↑銅鑼灣 妖怪說想吃飯，於是我滿地打滾要求她點了 福建 炒飯，因為一直好懷念上學時候 伯明翰 China Town金唐的 福建 炒飯。不過這個有點偏咸， 何洪記 還是粥面和茶點比較好吃。 ↑銅鑼灣 鮮蝦腸粉也是她家很有名的推薦菜，每個裡面兩個大大的蝦仁，腸粉Q彈有嚼勁，的確比中環那家添好運的好吃。 ↑銅鑼灣 這個據說叫海綿什麼雞，點菜的時候走神接了個工作的電話錯過了名字。海綿狀的物體應該是炸豬皮， 香港 人總是能把炸豬皮做得爽滑不油膩，推薦～ ↑銅鑼灣 吃 | 橋底辣蟹第二家提到的食物是橋底辣蟹，我每次去的都是真的在橋底下的那家駱克道421-425號的那家老店。其實在我的概念里橋底辣蟹一直屬於 灣仔 ，每次都是從 灣仔 溜達過去吃，不過因為它確實離 銅鑼灣 地鐵站更近，就把它放在 銅鑼灣 來寫。

這是我在 香港 超喜歡的一家店，每次到 香港 都會去吃，雖然也有人說橋底辣蟹不好吃，但其實作為招攬游客還要吸引本地人的一家店鋪，點菜也有些技巧。

這一次橋底辣蟹是妖怪的朋友請客，為了她神秘高貴成熟優雅的形象我們都忍住沒拍照，所以這裡放的是以前的舊照，請忽略當年手機不怎麼美好的效果。

招牌菜橋底辣蟹，咸香辣都剛剛好，當年第一次吃感覺以前吃過的避風塘各種都浮雲了。記得要點辣蟹，別點蔥薑炒，蔥薑炒蟹還不如我做的好吃😂 ↑銅鑼灣 第二推薦賴尿蝦，一定要點單隻的，雖然比套餐貴，但套餐大小和新鮮程度都差一大截，所以別點套餐！別點套餐！別點套餐！ ↑銅鑼灣 除了兩個招牌菜之外，其他就隨意了，畢竟 香港 好吃的那麼多，一家店有那麼一兩個招攬回頭客看家菜已經不錯。 ↑銅鑼灣 吃 | 港澳義順牛奶公司在 香港 ，很難根據名字判斷一家餐館的主業， 比如 都叫“牛奶公司”，“澳洲牛奶公司”主打多士和炒蛋，而“義順牛奶公司”的專長就是雙皮奶和薑撞奶。

我喜歡吃的就是這個做雙皮奶的義順牛奶公司。義順牛奶公司在 香港 有三家店，一家在 銅鑼灣 ，另外兩家在佐敦和 油麻地 。除了 香港 之外 澳門 也有義順牛奶公司的總店和分店，而且新馬路的店鋪還被收進了米芝蓮 香港 澳門 的推薦街頭小食。

銅鑼灣 的這家就在離橋底辣蟹只有3分鐘的地鐵口旁邊，所以我總是吃完橋底辣蟹出來，再晃去義順牛奶公司吃份暖胃的薑撞奶。不是辣蟹吃不飽，只是吃飽和吃不下之間可以有很 大方 差😂

很小的門臉，記得抬頭找牌子哦，不然一不小心就走過了。 ↑銅鑼灣 作為一家位於 銅鑼灣 的網紅店鋪，自然免不了排長隊。不過這次運氣還算不錯，只在門外站了一下就被請進店里。被要求三個人併排坐下，很快對面又來了一對帶了個娃的小夫妻， 香港 人這種讓人沒法聊天來提高翻台率的方法還挺有效的。

三個人點了兩個薑汁撞奶和一個雙皮奶。37港幣一小碗的價格不算便宜，不過兩樣我都試過，都很值得推薦。