『發現之旅』紀州湯淺町--日本醬油的故鄉【一個以醬油為主題的地方 日本的別樣玩法】

▲壓制出來的豆渣，給家畜或者回歸大自然。 ▲赤鬆熬制生醬油，做成一年半的熟醬油。 ▲最後裝瓶 ▲[醬油博物館]
講解阿姨結束釀造工廠參觀後會帶來醬油博物館，非常近。 ▲這個印象深刻，
這是醬油銷售的賬本，
記錄的非常工整～
一年為一摞，
銷售的越好，厚度越高。 楠山鮮魚店▲這個魚皮燈，真的好喜歡。
哈爾濱 游記里我也拍了一個 俄羅斯 的魚皮燈古物。
這是魚鋪家自己做的，晚上閉店後會回收回去～
算是個珍貴的物品。
▲魚鋪奶奶和爺爺的原型人偶 這是個小銀魚盛產的時節～
幾乎每餐都有小銀魚做的料理。 ▲這個死掉都魚鱗發光的魚，
晃的我不得不去拍它。 我把這個蝦包圓了～
大愛吃蝦～大愛！
它們長得也是美美的，
這個是紅足蝦。 魚店奶奶的手藝--穩準狠，
快速利落的處理了所有。 北町茶屋 一息▲茶室都是以前的老物件，
有很多書方便客人閱讀（照相？）
▲魚店奶奶把魚送了過來～ ▲湯淺的特產刺身/
金山 寺豆鼓醬/
紀州的梅子/
紀州蜜橘純果汁 /
一網打盡，好幸福啊～ ▲親子蓋飯
（原材料是：雞肉和雞蛋，遂親子飯） ▲豬排蓋飯 ▲[抹茶紅豆年糕]
-熱甜品
被火烤過的年糕懸在，
用抹茶煮了紅豆的甜 水裡 ，
一半硬一半軟，
口中還有那被烤過有些略糊的香味，
抹茶的茶味解了紅豆的甜膩，
不是很愛紅豆的我依然幹了這碗！ ▲[紅豆慄子年糕]
-冷甜品
[紅豆]被煮開，
含一口到嘴裡，
就像要化開一樣，
口中瞬間充滿紅豆的味道
[年糕]就是那麼滑溜溜，
黏黏糯糯的細膩口感，
要不是胃的容量有限，
真的可以再嘗嘗其他食物。 山田川▲沿著山田川去棲原溫泉的路上，
可以看到這樣的碼頭，
哇造型的好地方～ ▲[棲原海岸]
這裡就是海岸線了，
伴著夕陽在海邊散個步，
不時可以看到船家收船，
從夕陽的遠方穿越過來～

忘記瞭解：
這裡夏天可不可以踏浪？