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【寶藏紀念】馬來西亞|美食與人文的邂逅,尋味最朴實的饕餮盛宴

馬來西亞自助遊攻略
↑新關仔角夜市 當然還有不可錯過的烤肉串!配上沙爹醬+甜中帶辣的花生醬汁,再加上黃瓜、洋蔥一起食用,絕對是一流的味道啊~~~
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↑新關仔角夜市
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↑新關仔角夜市
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↑新關仔角夜市
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↑新關仔角夜市 ③.大東酒樓
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↑大東酒樓 雖然在 檳城 只是短短留2天,但這家是必須想來打卡的店~

「大東酒樓」
一家有著60餘年曆史,採用傳統小推車方式的廣式酒樓。從早上6點開至凌晨,點心的種類還挺多的,還用著很復古的鐵質蒸籠。這裡沒有菜單的,找到位置坐下之後,阿姨會推著小車車,一圈圈的繞,想吃哪個就告訴她們會端給你,然後會在餐卡上登記一下,最後就憑這張餐卡去結賬就行~
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↑大東酒樓
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↑大東酒樓 看著阿姨推著蒸點小車出來,思緒就好像回到小時候跟著爸爸媽媽去喝早茶的情景。
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↑大東酒樓
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↑大東酒樓 有各種款式的蝦餃,內陷的蝦仁非常大顆,給足誠意~
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↑大東酒樓
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↑大東酒樓
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↑大東酒樓 「油炸肉捲」外面是一層腐竹包衣,豬肉捲裡面夾著皮蛋,很獨特的做法,配上特製的蘸醬,一口咬下去外脆內香~
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↑大東酒樓
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↑大東酒樓
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↑大東酒樓 富有滿滿情懷的酒樓,除了游客過來打卡外,更多的是本地人過來光顧。老一輩的叔叔阿姨每天的“任務”是先來個“一盅兩件”~
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↑大東酒樓
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↑大東酒樓 同枱的阿姨一家祖籍來自 廣東 ,特別親切的用廣府話閑聊了幾句~
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↑大東酒樓
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↑大東酒樓
環境:環境確實一般吧,基本都需要“搭枱”,但氛圍完全是我喜歡的,熱鬧但不吵雜,仿佛融入了當地人的生活。
服務:店里的服務員幾乎是上了歲數的叔叔阿姨,態度見不得說很熱情,但看他們為生活還在打拼,確實不易呀。
人均:性價比較高,人均RMB 50/人左右。 ④.伍秀澤海南雞飯
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↑伍秀澤海南雞飯 「伍秀澤 海南 雞飯」
海南 雞飯是來 檳城 必吃的菜式之一。在 檳城 有很多賣 海南 雞飯的,但作為一個外地游客,當然還是挑選一家評價相對較高的喇~伍秀澤 海南 雞飯也算是個老字號了,老闆到店員基本都會說華語的。記得開著開門時候過來,不然生意太好,來晚就會沒了~
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↑伍秀澤海南雞飯
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↑伍秀澤海南雞飯
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↑伍秀澤海南雞飯 豆蔻汁一開始以為是黑暗料理,沒想到口感酸酸甜甜的,蠻好喝的,打開了豆蔻新世界~
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↑伍秀澤海南雞飯 一進店,老闆稍微詢問了下,就幫我們下了雙拼一份,也就是燒雞+白切雞各半。
白切雞本身沒什麼味道,全靠醬汁蘸味,雞肉很滑嫩,吃起來還有勁道,不會很柴。燒雞比較乾,但烤得很香~ 連平 常不吃雞皮的我,也把它吃光光了!
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↑伍秀澤海南雞飯
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↑伍秀澤海南雞飯
環境:還挺朴素的一家店,位置多,陰涼舒適。
服務:愛理不理吧,不過上菜速度超快。
人均:吃飽飽RMB 20/人左右~ ⑤.多春茶室
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↑多春茶室 濃厚古早味道的網紅店「多春茶座」,從白天到關門都那麼多人,門口一早就排起長長的人龍。
我們...果斷放棄了~
推薦菜式:碳火烤麵包、半生熟雞蛋、白咖啡、椰漿飯
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↑多春茶室
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↑多春茶室 檳城 ● 隱藏於café里的小窩為了方便出行和覓食,住宿最適合還是訂在 喬治 市裡。在 喬治 市不乏有很多特色的酒店,但價格也不便宜喲。這次我們挑了一家隱藏在café里的小旅館~ 從光大大廈步行過去大概十多分鐘,本來 喬治 市也不大,所以出行都會很方便。