松發肉骨茶：米其林必比登【地址】新橋路11號1層01
【評級】2017、2018米其林必比登美食推薦
新加坡 美食最出名的要數肉骨茶了，吃了最有名的松發肉骨茶，倒沒覺得有特別意外的感受，屬於必嘗的本地小吃，其實就是排骨湯，裡面的料比較特殊，有點辣味，肉質很鬆軟。
↑松發肉骨茶
↑松發肉骨茶
↑松發肉骨茶 了凡雞油飯：米其林一星【地址】史密斯街78號
【評級】2017、2018米其林必比登美食推薦
了凡雞油飯應該是最便宜的米其林一星餐廳了，餐廳靠近牛車水，飯點兒的人特別多，所以最好錯開高峰期。雞油飯其實就是烤雞，然後配上特製的汁澆在米飯上，雞肉倒是很嫩，可能是汁給的太少的緣故吧，個人感覺味道太淡，並沒有覺得有多好吃，但卻是到 新加坡 不可不體驗的小吃。
海南雞飯：米其林必比登【地址】卡達耶納盧爾街1麥克斯韋食品中心#01-10
【評級】2017米其林必比登美食推薦
天天 海南 雞飯位於麥克斯韋路熟食中心， 海南 雞飯其實就是白斬雞，然後澆點汁，主要是汁的味道。和了凡雞油飯一樣給的汁略少，所以飯吃起來偏淡無味，可以少拌點飯吃，雞肉確實很嫩。
↑天天海南雞飯
↑天天海南雞飯
↑天天海南雞飯
在熟食中心看到了這家魚湯店很多人排隊，跟著排了好久也沒排到只好放棄，比 海南 雞飯的人好多，有興趣的可以去嘗嘗，和 海南 雞飯不在一個 通道 ，在 海南 雞飯的另一側。
莆田餐廳：米其林一星【地址】26, Sentosa Gateway, #01-203/204, The Forum, S098138
【評級】米其林一星
聖淘沙 莆田 餐廳， 莆田 應該是連鎖的，推薦海鮮面，是 新加坡 吃過所有麵食裡面最好吃的，個人覺得和力沙不相上下。
聖淘沙馬來西亞餐飲街【地址】聖淘沙名勝世界，海濱坊, 1層
【評級】 馬來西亞 老鎮特色，大排檔
聖淘沙 馬來西亞 美食街，炒裸條，必須點贊👍，就是細一點兒的炒河粉，配有豆芽、韭菜、蝦仁等，因為喜歡炒河粉所以覺得味道很好。當然美食街還有其他的地方小吃，叻沙、薏米水、馬蹄水、咖喱飯等等都不容錯過。
