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美味不踩雷】這一年我在日本遇見的美食----京都、伊賀篇

有沒有過這種經歷?按照眾多旅行達人指引推薦、舉著點評軟件一路搜尋、耐心等待數個小時排隊,等到美食終於上桌,準備大快朵頤那一刻,得到的缺失兩個字——失望?

一年期間去了三次 日本 ,在“以身試吃”的覓食道路上,有踩雷也有驚喜。在大家都在回顧過去展望未來之際,我也來湊個熱鬧,數一數,我去過的那些城市有哪些值得推薦的美食。畢竟我們的口號是“敗家要分享(劃掉),好貨不私藏”。

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****************************************** 京都 市************************************************

提到 京都 美食,大家想到的是米其林、京料理、和菓子、抹茶。我對這些不是太感興趣(窮),更偏愛小街小巷中當地人喜愛的店鋪。

ひさご關鍵詞:親子飯
推薦指數:5顆星

丼(日語中讀作dong,發音同“洞”)物,依照度娘的解釋是“以碗盛裝的飯上澆蓋各式食材的 日本 庶民料理”,通俗的講就是“日式蓋澆飯”。親子飯大家都很熟悉了,像吉野家,食其家以及不少日料店都有提供此料理。

但位於 京都 祗園附近的ひさご的招牌親子飯,著實給了我驚喜。
京都自助遊攻略
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這家的親子飯,雞蛋不是常見的已經全熟成了蛋花狀的姿態,而是剛剛凝固,和雞肉完美的包裹在一起,完美的保存了雞肉里的水分,使其嫩而不柴。配上店家特殊的山椒粉,在入口的那一刻,讓人不自覺的重現日劇裡面經常出現的場景,想說一句“哇~~~哦依稀~”。這絕對是我吃過的最好吃的親子飯,現在我也很想念呢。
京都自助遊攻略
店里除了親子飯外,採用100% 宇治 抹茶製作的抹茶蕎麥面也很有人氣,畢竟這家店是創業於1930年的老牌蕎麥麵店。

地址: 京都 市東山區下河原通八阪鳥居前下ル下河原町484
營業時間:11:30〜19:30 (周一休息,如果周一遇到節假日則順延一天)
人均消費:親子飯1010日元(含稅價) 不可以刷卡
電話:0081-075-561-2109
PS: 註意此店等位的地方是在店門的右側那塊凹進去的空地上哦,不要傻傻的直衝沖的就到店裡面去哦。

都野菜 賀茂 四條烏丸店
關鍵詞:蔬菜不限量自助
推薦指數:4星

對 日本 大家有一個普遍認知就是:蔬菜和水果都很貴!事實也確實如此,尤其是 日本 人喜歡強調和青睞的“本國產”,就更是不便宜。
都野菜賀茂就是一家非常有特色的,提供“蔬菜放題”的店。店里無限量供應30種以上的經過精挑細選的 京都 產有機無農藥、減農藥的新鮮蔬菜以及蔬菜料理,同時提供和牛和 日本 本地雞肉和豬肉的涮涮鍋,和蔬菜自助搭配組合。
京都自助遊攻略
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非常適合嫌 日本 拉麵太油膩,想要換換口味補充維生素或者愛吃蔬菜的小伙伴。
京都自助遊攻略
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官網: https://nasukamo.net/
地址: 京都 市下京區東洞院通綾小路下る扇酒屋町276
營業時間:早餐 8:00~10:00(9:30進店截止) / 午餐 11:00~16:00(15:00進店截止) / 晚餐 17:30~22:00(21:00進店截止)
人均消費:午餐120人民幣左右 / 晚餐60人民幣左右 不可以刷卡
電話:0081-050-5596-1304 (可電話預約,可以接電話時間 9:30~11:30 / 15:00~18:00)


****************************************伊賀市***************************************************
(對,就是伊賀忍者那個伊賀市)
若葉
關鍵詞:魚乾蕎麥面
推薦指數:3.8星

位於伊賀忍者博物館出門不遠處的一家特色蕎麥麵店,其特色煮乾しそば(即魚乾蕎麥面),是沾面的形式(即乾面站著特製的醬汁吃)。其特色醬油蘸料融合了濃郁的魚乾的香氣,乘著醬汁熱的時候配上面中自帶的腌肉,入口難忘。由於醬汁味道比較特殊,愛的人喜愛到不行,但不習慣的話也會覺得味道有點過於濃郁複雜(少0.2星就是因為這個不確定性)。小伙伴們可以親子嘗試並判斷一下哦。
京都自助遊攻略
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地址:三重縣伊賀市上野丸之內126-1
營業時間:11:00~14:30 / 18:00~21:00 周三、周五、周日晚上以及節日休息
人均消費:60人民幣左右 不能刷卡 本店點單採用的是食券機自助下單的形式,所以大家記得要自備零錢,不然去換了錢要重新排隊的哦(別問我怎麼知道的)
電話:不接受預約

要問為什麼 京都 推薦餐廳這麼少?因為我去 京都 除了11月份住了兩晚其他都是日歸(宿 奈良 ),吃過的餐廳比較少,感覺值得推薦的就更少一些~(以後有了再增加)


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嫌棄一蘭拉麵、蟹道樂人多?章魚燒看不見章魚? 大阪 燒軟塌塌?
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