咖啡館之旅|澳洲 · Melbourne 8天,13家Cafe,一個咖啡師的墨爾本心水咖啡館榜單
↑墨爾本 (Sensory Lab的Flat White比Piccolo好喝。)
Lune Croissanterie
據說Lune Croissanterie的牛角包是全澳洲的No.1,很多人早早起床,排隊四小時,就是為了能買到自己心儀口味的牛角包。 ↑墨爾本 ↑墨爾本 有沒有那麼誇張我是不確定,不過我當天下午1點多抵達時,只剩下Almond口味(9AUD/個)有售了,而在我接近2點離開的時候,店里所有牛角包都已經售罄了。順便提醒一句,Lune下午3點就停止營業了。 ↑墨爾本 名不虛傳,經過兩次烘烤過後的Almond牛角包很酥脆!很酥脆!很酥脆!不是那種一咬下去就扁掉的那種空洞的酥脆,是既有扎扎實實的內在,卻又不會覺得硬到咬不動的酥脆。外面鑲嵌著滿滿的杏仁脆片,裡面則是杏仁奶油夾醬之類,既能滿足口欲,飽腹感也很足。雖然對於個人來說,稍微過甜以及油膩,但還是很好吃,值得一試。 ↑墨爾本 Lune整體呈工廠風格,格局很大,設置也很簡單,左邊點單,右邊出品咖啡,中間的玻璃房是牛角包的製作間,然後四周裡外圍成兩圈,便全是座位。 ↑墨爾本 ↑墨爾本 ↑墨爾本 當然,既然重點是牛角包,咖啡就不能要求太高了。 ↑墨爾本 Mörk Chocolate
聽說,如果你要問 墨爾本 最好的巧克力在哪裡,那麼所有人都會告訴你,去Mörk Chocolate吧。 ↑墨爾本 臨近 墨爾本 大學,卻身在一處異常安靜的小街,紅磚外牆,店內以白色與原木為主色調,輔以金色,簡簡單單,又有種低調的華麗。 ↑墨爾本 ↑墨爾本 招牌飲品campfire chocolate,觀賞性很強,味道也不錯,巧克力十足。 ↑墨爾本 服務生真的非常熱心,會很詳細地幫你解釋和推薦菜單上面的產品,我抵達的時候已經四點多了,Mork五點就停止營業,我還在擔心會不會打擾他們,他們卻完全沒有介意的意思,依然保持友善耐心的服務,並且也不會催促你。 ↑墨爾本 剛巧臨近複活節,Mork推出節日的複活節巧克力蛋禮盒,非常可愛。 ↑墨爾本 畢竟,人人都愛巧克力,對吧?!
作為世界聞名的咖啡之城, 墨爾本 大大小小的咖啡館數不勝數,聽別人推薦也好,自己碰巧走進一間也罷,只要手中的那杯咖啡你足夠喜歡,那就好。
Tips
·除開Lune和Mork以外,幾間咖啡館都散佈在 墨爾本 City地區,所以都還算方便。
· 墨爾本 的咖啡館大都開得早,關得也早,而且一般周末都休息,所以請一定一定一定要記得提前查閱營業時間。
—Travel Time 2018.03
Lune Croissanterie
據說Lune Croissanterie的牛角包是全澳洲的No.1,很多人早早起床,排隊四小時,就是為了能買到自己心儀口味的牛角包。 ↑墨爾本 ↑墨爾本 有沒有那麼誇張我是不確定,不過我當天下午1點多抵達時,只剩下Almond口味(9AUD/個)有售了,而在我接近2點離開的時候,店里所有牛角包都已經售罄了。順便提醒一句,Lune下午3點就停止營業了。 ↑墨爾本 名不虛傳,經過兩次烘烤過後的Almond牛角包很酥脆!很酥脆!很酥脆!不是那種一咬下去就扁掉的那種空洞的酥脆,是既有扎扎實實的內在,卻又不會覺得硬到咬不動的酥脆。外面鑲嵌著滿滿的杏仁脆片,裡面則是杏仁奶油夾醬之類,既能滿足口欲,飽腹感也很足。雖然對於個人來說,稍微過甜以及油膩,但還是很好吃,值得一試。 ↑墨爾本 Lune整體呈工廠風格,格局很大,設置也很簡單,左邊點單,右邊出品咖啡,中間的玻璃房是牛角包的製作間,然後四周裡外圍成兩圈,便全是座位。 ↑墨爾本 ↑墨爾本 ↑墨爾本 當然,既然重點是牛角包,咖啡就不能要求太高了。 ↑墨爾本 Mörk Chocolate
聽說,如果你要問 墨爾本 最好的巧克力在哪裡,那麼所有人都會告訴你,去Mörk Chocolate吧。 ↑墨爾本 臨近 墨爾本 大學,卻身在一處異常安靜的小街,紅磚外牆,店內以白色與原木為主色調,輔以金色,簡簡單單,又有種低調的華麗。 ↑墨爾本 ↑墨爾本 招牌飲品campfire chocolate,觀賞性很強,味道也不錯,巧克力十足。 ↑墨爾本 服務生真的非常熱心,會很詳細地幫你解釋和推薦菜單上面的產品,我抵達的時候已經四點多了,Mork五點就停止營業,我還在擔心會不會打擾他們,他們卻完全沒有介意的意思,依然保持友善耐心的服務,並且也不會催促你。 ↑墨爾本 剛巧臨近複活節,Mork推出節日的複活節巧克力蛋禮盒,非常可愛。 ↑墨爾本 畢竟,人人都愛巧克力,對吧?!
作為世界聞名的咖啡之城, 墨爾本 大大小小的咖啡館數不勝數,聽別人推薦也好,自己碰巧走進一間也罷,只要手中的那杯咖啡你足夠喜歡,那就好。
Tips
·除開Lune和Mork以外,幾間咖啡館都散佈在 墨爾本 City地區,所以都還算方便。
· 墨爾本 的咖啡館大都開得早,關得也早,而且一般周末都休息,所以請一定一定一定要記得提前查閱營業時間。
—Travel Time 2018.03