【老廉走世界】南非印象（十九）—開普敦叫我如何不愛它

我出差到 南非 開普敦 工作已經有幾個月時間了，游覽的地方越多，對 開普敦 的瞭解也越多，逐漸喜歡上這個地方了，所以希望更多地瞭解這個城市的方方面面，也希望更多的朋友知道 開普敦 ，瞭解 南非 ，有機會到 南非 開普敦 一睹它的風采。15世紀末 歐洲 艦隊首次繞過 非洲 最南端，向東來到 印度 ，找到重要的海上香料之路。位於這段航程中間位置的岬角，為人們帶來好運，而被命名為“好望角”。一旁的天然良港立刻成為殖民帝國的新據點，以好望角之名稱為“角城”（Cape Town）— 南非 最美的城市 開普敦 。 開普敦 是一座漂亮迷人的城市，近年的最佳生活城市評選中更穩占高位。這裡令人百玩不厭的原因，是因為它擁有許多對旅游業發展有利的特質：能俯瞰 開普敦 全貌、山頂平平的桌山（Table Mountain）；700 多家葡萄園，能吸引世界各地的愛酒人士；還有能觀光和品酒的 西開普 省酒鄉（The Wine Routes in the WesternCape）之路。
開普敦 的獨特性與旅游價值，確實不輸給任何一個歐美旅游國家。但是一般人認為，到 南非 旅游，人身安全沒有保障。不可諱言，社會犯罪對 南非 的旅游業造成了不安的影響。 開普敦 市雖已是治安極好的城市，但是要一個人到市內購物活動和外出旅游，我還是不建議為好。一位計划到 開普敦 游玩的朋友曾發郵件問我：“治安不是那麼差吧？”我回覆說：“小心為妙！” 。但我在 開普敦 周末有時一個人外出逛商店，只是經常碰到好多人要為我帶路，在以工藝品著稱的 開普敦 長街（Long street）購物街，經常有“好心人”來問需要什麼幫忙的，這時警察會走到我面前並告訴我：不要相信那些人，不要讓他們為你照相，他們有可能把你的相機拿走。許多時候，旅游者的心情會受周圍的環境影響。一個人到市內亂走，當然可以走進人家的生活圈。但原始風味的 非洲 ，就是“野獸”特別多。要把自己當成小綿羊，做人家點心，絕對是個人選擇，但我們通常還是喜歡在安全的“保護區”內活動。
如果要選出 開普敦 市內最安全自在的旅游點， 維多利亞 與阿爾弗德（Victoria & AlfredWaterfront）海濱，絕對是去過了還想再去的地方。因為這裡給我一種“好玩不貴”的感覺：在 臨海 的餐廳吃一頓飯，便宜又很休閑（對情侶會很浪漫！）。在這裡的購物中心，除了有各種各樣的 南非 特色手工藝品可選擇外，還有專門出售 南非 優質又價廉的美酒小店。 這個區域基本上是 開普敦 有錢人的生活城區，所有富人的好東西在這裡都可找到。不過，由於人均生活水平比 香港 低，在 香港 可能要四五倍價格才可喝到的紅酒，二三倍價格才可吃到的日落晚餐，只需付出一份的價錢，就能有最優質的享受。
開普敦 是 南非 第二 大城 市和重要港口，立法機關所在地， 開普敦 省首府。 開普敦 位於 南非 西南端，臨大西洋桌灣，南距好望角52公里，處於重要國際航線的交匯點。 開普敦 始建於1652年，是 西歐 殖民者在南部 非洲 最早建立的據點，曾長期是 荷蘭 、 英國 殖民者向 非洲 內陸擴張的基地。城市背山面海，風光綺麗，文物眾多，旅游業興盛，工商業發達。城市有大型紡織、釀酒、煙葉、煉油等工業，還有化工、皮革、造紙等企業。港口優良，可同時停泊近百艘海輪，有世界著名的現代化大船塢，並建有國際航空港，主要出口皮革、水果、紡織品等。城市有著名的 開普敦 大學、 南非 博物館等。 從傳說中的海盜範漢克斯，到迪亞士、達·伽馬直至曼德拉，都曾在 南非 ，在 開普敦 譜寫過一段傳奇，他們是勇士的象徵， 開普敦 也成為了勇敢者的家園。2010年7月我首次來到 開普敦 ，以後幾個月又多次踏訪 開普敦 。就像一桶窯藏了三百多年的瓊漿玉液， 開普敦 確實處處散髮著令人回味無窮的醇香。
開普敦 （CAPE TOWN）意為“海角之城”。這座位於天涯海角的名城前擁波光粼粼的大西洋海灣，背枕一座亂雲飛渡、形似巨大長方形條桌的奇山。不知是哪位前人首先突發靈感，直白地稱其為“桌山”。桌山對面的海灣有著天然良港，並因桌山得名為桌灣。就像是一位端坐在大西洋邊的歷史老人，海拔1082米的桌山是 南非 近四百年現代史最有權威的見證者。 自15世紀末 葡萄牙 航海者發現了繞過好望角通往東方的航路後，這條航線日見繁忙。對於在風浪中長途勞頓的海員來說，望見了桌山無異於將臨福地。人們傳說那時的遠航船長常將美酒、金幣或其它貴重物品獎賞給第一位看到桌山的船員。17世紀中葉，荷屬東 印度 公司決定在桌山腳下建立一個為來往船口提供食品和 淡水 的永久落腳點，這一舉動開創了 開普敦 的歷史。可以說，沒有桌山和桌灣，就沒有 開普敦 。因此，人們將 開普敦 稱為“母親之城”的同時，又將常常是雲遮霧罩、風雨莫測的桌山比喻為 開普敦 “頭髮灰白的老父親”。
桌山靠近大西洋一側有兩座小山，分別稱為獅頭峰信號山，另一側更為險峻的山峰稱為魔鬼峰。它們就像桌山伸出的左右兩隻手臂，緊緊地擁抱著山腳下的 開普敦 城區。每逢夏季（10月到翌年3月），挾帶著大量水氣的東南風突然被桌山攔住後迅速上升，在山頂冷空氣的作用下，一下凝結為翻捲升騰的雲團，然後就像厚厚的絲絨桌布將桌山自半山腰齊刷刷地覆蓋起來，蔚為壯觀。
關於桌山之雲還有一個久遠而有趣的傳說：一天，一個名叫範漢克斯的海盜在桌山附近和一個魔鬼相遇後，他們便在一塊馬鞍形的岩石旁一邊吸煙斗，一邊攀談起來。那天情緒不錯的魔鬼向海盜透露說，山上只剩下一個為贖回罪孽的魔鬼保留的溫暖洞穴。準備改邪歸正的海盜靈機一動，提出與魔鬼進行吸煙比賽，誰贏了，那個溫暖的去處就屬於誰。他們的競賽一直延續至今，因此桌山上從此總是雲霧繚繞。為什麼冬天沒有雲了呢？哪是因為魔鬼和海盜現在年事已高，在陰冷潮濕的冬日暫停比賽。
自1929年開始，一條長1220米的索道正式投入使用，人們可以通過纜車抵達桌山山頂。1997年10月，這條索道重新修整後再次向游人開放。新的圓形纜車可為乘客提供360°全開放視野，每車可乘65人，現在乘坐這種纜車的單程票價為85蘭特（蘭特為 南非 貨幣單位），據說十多年以前來回的票價只要55蘭特，漲價的速度一點也不比國內的景點慢。
倘佯在 開普敦 市內，處處可以尋到 南非 歷史的痕跡：始建於1666年的“好 望城 堡”是 南非 現存最早的歐式建築之一，那座城堡曾先後成為 荷蘭 和 英國 殖民者的兵營、官邸；“公司花園”原是 荷蘭 東 印度 公司開墾的菜園，那裡留下了第一批 南非 白人創業的汗水；1905年建造的市政廳大廈融合了 意大利 文藝復興時代和 英國 皇家建築的特點，折射著 英國 殖民者對這塊土地曾經有過的強烈影響；高速公路旁的一片白色建築群是格魯特·蘇爾醫院，1967年12月3日，45歲的巴納德醫生就是在這裡 成功 地施行了世界上第一例心臟移植手術。 開普敦 市區內最著名的建築當然還是那座議會大廈。 開普敦 之所以還頂著 南非 “立法首都”的桂冠，就因為自1854年始，那裡便是開普議會所在地。自1910年 南非 聯邦議會首次在那座大廈開幕以來， 開普敦 一直是 南非 國家議會所在地。 開普敦 市內最美的一條街當屬議會大廈背後的“政府街”，那是一條滿眼蔥翠、鳥語花香和成群松鼠歡快嬉戲的林蔭大道。政府街的兩邊分列著諾貝爾 和平 獎得主圖圖大主教曾經供職的格魯特大教堂、有著40萬冊藏書的 南非 公共圖書館、名為“ 圖恩 屋斯”的 南非 總統府大樓、 南非 國家美術館、猶太人博物館和 南非 博物館。它們就像色彩各異的瑰寶分列在政府街兩旁，被人們流連忘返地欣賞著、贊嘆著 。
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