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16天的英倫之旅——走過高地漫步倫敦尋找日不落帝國

英國自助遊攻略
Ben's Cookies,記得在開店前,當時看國內外的烘焙店的資料,就註意到了這家店,在 英國 特別火的曲奇店,每天新鮮製作的巧克力曲奇,現在終於吃到它,這也算是我的烘焙啟蒙店啦。YL當時和我說,希望有一天,你也能有一家這樣受歡迎的店。這次我問他,你還記得這家店嗎?他說:這家店怎麼了?不認識呀。嗯,黑人問號臉……
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大塊大塊巧克力在上面,非常非常的甜,但是味道卻沒有我第一天到達 倫敦 在酒店的曲奇好吃。
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↑倫敦-伊斯靈頓希爾頓逸林酒店 就是這個,不過當時在飛機上坐了十幾個小時,高空的飛行把我的肚子掏空了,在飛機上吃了3頓加一頓點心,但是我還是一直覺得很餓很餓。到達 倫敦 的時候是晚上,前臺贈送了這個歡迎點心,拿到手上的時候是暖暖的,上面的巧克力融化了些許,也更加酥脆了,吃下去的那一口感覺飛行的疲倦感終於得到了釋放。後來再也買不到比這個更好吃的曲奇了,感傷。。所以溫度對於食物來說真的太重要了。
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第一天在希爾頓逸林酒店的早餐,吃的還挺開心,可能在飛機上餓壞了,哈哈。
但是我並不知道的是後面幾乎每家酒店的早餐都是這樣,都是這樣的……也成了這次 英國 行“美食之旅”噩夢的開端
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坐著纜車到 英國 最高峰,本維 尼斯 山山頂,中午時間沒有東西吃,只有山頂的一家半自助餐廳,隨便點了一些飯,哎呀……吃了一口就吞不下去了,只能吃幾顆茄汁黃豆填肚子了……不然餓著肚子坐車會暈車。反倒是YL,很開心的吃著他的司康,他說司康現在可是他的新寵了呢~
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沒錯,就是這樣一臉嫌棄的表情。
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窗外面是滑雪場地,只是現在這個季節雪都開始化了,倒是有很多山地自行車愛好者在這裡騎車。
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在 英國 不可不吃的還有他們的冰淇淋,走在街上,大多數 英國 人都拿著冰淇淋在吃,雖然天氣冷,但是還是不妨礙他們對冰淇淋的熱情的,隨處可見的冰淇淋小車車~感覺隨便一家買都不會踩雷~
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↑溫德米爾湖
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↑巴斯教堂
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在 溫德米爾 小鎮山頂酒店的早餐,每天的標配,腸仔非常非常咸。。。吃到後面,已經麻木了有沒有,此時很想喝個粥吃完熱面什麼的。
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窗外就是整個山下,不過拍不出。晚上在餐廳點杯喝的工作一會。
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這應該是來 英國 必吃的烤雞店了,據說也是國人在 英國 作為改善伙食的最佳選擇了。建議不要點任何有關米飯的東西,他們的米飯都是一粒一粒的,跟我們平時吃的不一樣,不怎麼吃的習慣。
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↑nandos 後來在 倫敦 吃了三四次烤雞,每一次烤焦程度都不一樣,看來這要看烤雞小哥哥的心情了……
對了,玉米抹上黃油特別贊,不過對於我這個這麼喜歡吃豆類的人來說,直接給個玉米我都覺得好吃的~只是加了黃油層次更加豐富了。
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在 約克 吃的一家中餐廳,結完賬送了這個餅干,咬開裡面有一張紙條的~也叫許願餅干吧~
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不可否認,這邊的薯片還是非常好吃的~很久沒有吃這些零食了,這次在 英國 倒是開葷了每天在吃 ,這兩種最好吃了~
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後來發現,其實就算是吃了中餐之後,胃還是覺得空空的,並不是一味的說 英國 菜不好吃之類的,也可能是旅行的水土不服,讓我的胃很難感受到飽感。所以。。。就會一直想要吃東西,回去之後,一稱重,重了4斤。。。

雖然被很多人稱為黑暗料理國,實際上, 英國 除了炸魚和薯條🍟,還是有很多好吃的被等待慢慢發現。 酒店篇這一次十幾天的酒店,只安排了在 愛丁堡 的一家酒吧上面的民宿,因為去年在 日本 居住的民宿體驗不是特別好,所以這次在 英國 也就定了一個晚上。其他時候都是住酒店,但是也是希望盡可能的挑些特色酒店來住,畢竟體驗酒店也是旅行的一部分。

此次最佳酒店體驗就是在 蘇格蘭 的Eden Locke,其實在挑選酒店的時候一開始是想挑復古類型的,對英劇里的城堡場景,復古裝飾很希望能體驗一番。但是這種酒店一般都比較偏遠而且也特別貴,所以也很難找到合適的。
這家酒店是在選到頭暈的情況下,看到的 北歐 風的現代設計ins風的感覺,因為不想再花時間挑了所以就選了這家。

下麵這兩張是網絡圖。
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↑Eden Locke 愛丁堡 整座城市就是一個帶有各種古堡,哥特式風格的城市,很大的保留了以前的建築風格,這家酒店就是設計師在一棟18世紀 喬治 亞官邸與20世紀風格擴建建築之間改造的。

因為陽光對於 英國 實在是太罕有了,所以 英國 的建築大都希望盡可能大的取光。 英國 的大多數舊建築的窗臺都是突出型的。
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用衣櫃作為隔斷,下幾個階梯是沙發和廚房。訂房的時候並不記得這裡是帶廚房的了,所以開門看到這裡有廚房後,驚呼3秒,然後快速決定要去超市買東西自己下廚了。超市可選擇的東西不多,利用酒店提供的鹽和黑胡椒,完成了這頓。
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這裡的三文魚和牛排都很便宜,折下來差不多20左右人民幣一份。
草莓和葡萄,在 英國 每天必買的兩盒。整個 英國 可能我就是靠水果撐過來的。
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給草莓切成一朵花~
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沒有油,用三文魚煎魚油出來,再去煎牛排。
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雖然是晚上9點多了,但是外面還是像白天一樣,感覺時間就這樣被拉長了,可以游玩的時間也就更多了。
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快速完成了這一桌。
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第二天的菜,這兩個都是超市買來直接加熱就可以吃的了。
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YL某人,練就一身煎東西的好本領。
作為一個理工科男,以前每次讓YL幫忙做飯都會說一大堆理論,哪邊受熱什麼該放多少g必須得精確,會被他氣個半死。現在他已經可以自己煎出比我漂亮的三文魚牛扒了,還教我怎麼煎才完美,我可以說名師出高徒嗎