彩虹之國漫步（南非行記）
下一個景點：西門斯小鎮，看企鵝（ 非洲 企鵝）。一直以為企鵝只生活在南極，經過導游科普，原來企鵝有十幾個品種，而且不是都生活在南極。有一種生活在 南非 的“斑點企鵝”，最多時曾達到150萬隻，這種企鵝，叫聲大，個子小。因遭到人們的過度捕殺幾近滅絕，後經當地人保護種群慢慢擴大，現存3000多只，。
生活在 開普敦 的斑點企鵝是 南非 特有的品種，是企鵝中的小個子，胸前有黑環及黑色小斑點，粉紅色眼圈。1982年，當地漁民在這裡發現了最初的兩對企鵝，於是當地居民自發保護。經過20多年的繁衍，現在企鵝的數量已超過了3000只。
“海豹島”就位於豪特灣(Hout Bay)，因島上為數眾多的海豹和海鷗聞名。搭乘有部分艙底為透明玻璃底的船，可以參觀難得一見真實的海豹的水底生活。前往海豹島觀看海豹、海鷗與其它海鳥的生態活動，是一次難得的經歷。
我們的地陪張導，是一位知識豐富全面的小伙子。他給我們詳細介紹豪特灣的海豹其實不是海豹，而是海狗，並介紹兩種動物的本質區別，但是人們已經習慣的將這裡的海狗稱為海豹，也就只好將錯就錯了。
2日下午的行程安排的不太滿，張導為我們加上一個行程外的小景點，參觀 開普敦 小有名氣的波卡普社區。
波卡普社區（馬來人社區）位於城西信號山腳下。這裡居民的祖先是殖民者從瓜哇、 巴釐島 、 印度 、 中國 和 馬來西亞 等地販來的奴隸。他們講馬來語，信奉伊斯蘭教。如今，這是叫“BO-KAAP”的社區是 開普敦 穆斯林社區的一部分。一幢幢美妙的糖果色建築以及穿著長袍的穆斯林，讓相機快門不自覺的為之跳動。
糖果建築的由來： 南非 的人種分為黑人、有色人、白人和亞裔四大種族，分別占總人口的79.6%、9%、8.9%和2.5%。
其中的有色人（ 開普敦 有色人種是 南非 一種混合人種，由布須曼人、班圖人、 高加索 人種（ 荷蘭 人、 德國 人）、 馬拉加 什人與印尼人混合而成。基因學表明這一族群可能是世界上融合程度最高的）在 南非 的社會地位非常低，受到種種排斥，甚至他們的居住區都沒有門牌號碼，為了區別不同的家庭住宅，他們想出將自家住房粉刷成與別家不同顏色的方法，這種習慣保留下來，成為 開普敦 的一張旅游名片。
花園大道全長600公里，從 開普敦 沿著海岸線一直延伸到齊齊卡馬大森林（Tsitsikamma Forest），沿途分佈著各色各樣的小鎮、釀酒廠、農莊和漁村。
6月3日，我們沿著 南非 著名的景觀大道“花園大道”，且游且行。
靠近 開普敦 的 大學城 “斯泰倫博斯”
斯泰倫博斯大學(Stellenbosch University)始建於1865年，位於距 開普敦 50公里的斯泰倫博斯 大學城 。現有150個專業、10個專門學院和40個研究中心，其中林業和軍事科學系是 南非 各大學中獨有。現有學生15662人。該校教學質量和學術科研水平均較高。2004年 中國 教育部在斯泰倫博斯大學成立了 中國 研究中心和孔子學院，現有學生60人。
我們游覽斯泰倫博斯，並不是參觀它的大學，而是游覽小鎮的美麗市容。
斯泰倫博斯（Stellenbosch）是 南非 第二古老的城市，17世紀 荷蘭 東 印度 公司在好望角建立的驛站就在Stellenbosch。初期時，只是為了給公司往返 印度 的商船補充食物，但是後來形勢的發展大大超出了初衷，驛站成了商埠。早期的移民發現這裡屬於典型的 地中海 型氣候，非常適合種植葡萄，就帶來了葡萄種植及釀酒技術，促成了今天 南非 葡萄酒業的繁榮。
斯泰倫博斯鎮距離 開普敦 55公里，是 南非 歷史最悠久的小鎮之一，也是早期 歐洲 殖民者帶來的 歐洲 風情保留最完好的地方。
小鎮的街頭巷尾，遍佈有情調的咖啡館、手工藝品店，畫廊。小鎮的很多藝廊，主人大多是白人，但他們的工藝品卻偏向於 非洲 風格。
斯泰倫博斯小鎮是 南非 第二古老的城鎮，橡樹是這裡的標誌（斯泰倫博斯除了是 大學城 還有一個名字“橡樹之城”），它還是 南非 首屈一指的葡萄酒王國，這裡集中了最優秀的葡萄園和大大小小的酒莊。帕特諾斯特小鎮位於 非洲 大陸最南端的 開普敦 市西海岸。
