故地印象，成都尋寶記（博物館打卡+美食探店）

成都印象成都 帶不走的 只有你~
還曾記得趙雷的民謠《 成都 》，唱火了 成都 的街頭唱火了 玉林 路的小巷子， 成都 在一夜之間成為了大家嚮往的地方，聽著歌曲的伴奏旋律都想去 成都 的街頭走一走，而我更是對這句歌詞感觸頗深，‘ 成都 帶不走的 只有你’，是的， 成都 帶不走的 只有你的 記憶。
每次提到 成都 ，心中都會莫名的激動，對於普通的游客來說 成都 就是 四川 的省會城市，和其他的城市沒有多大的分別，但是對於我來說， 成都 卻有著特殊的感情，二十五年前有個小男孩出生在 成都 ，並且在 成都 的這片土地上生活了七年，到目前為止，人生的將近三分之一時間都是在 成都 渡過的，所以我時常說 成都 才是我的故鄉，雖然那個時候很小不懂事，然而關於 成都 的印象卻一直牢牢的刻在記憶最深處，還曾記得媽媽帶我逛過的菜場，還曾記得爸爸帶我吃過的早餐店，還曾記得幼兒園對面的老電影院，還曾記得住家旁邊的老茶館，還曾記得自小獨立的我從學校走回家的那段路，還曾記得小時候生活過的那些街道的模樣，還曾記得那股子辣油的味道~~~
雖然對於 成都 有那麼多的懷念，但再次見他已經是十八年之後，兩年前轉機有路過一次，而這一次才是真正的重游 成都 ，以一個游客的身份重新認識 成都 。 行程安排十餘年的光陰，關於一座城市的變化也是翻天覆地，雖然 成都 的記憶還在，但是故地卻已改變，重游 成都 ，只是一種全新的體驗。 成都 ， 四川 省省會，西南地區特 大城 市，西部地區重要的交通樞紐，自古便有‘天府之國’的美譽；提到 成都 ，第一反應就是辣吧， 成都 可是名副其實的世界美食之都，來到 成都 最不可錯過的就是那些美食的味道； 成都 作為一個三千年城名未改、城址未遷的城市，這裡也是國家歷史文化名城，古蜀文明的發祥地， 中國 十大古都之一。那麼關於 成都 的旅行，便是這樣開始的~~· DAY1： 杭州 — 成都 —春熙路— 成都 吃客—太古里 IFS商圈—時光印記—大龍燚；
DAY2：龍抄手— 成都 大熊貓繁育研究基地 —馬路邊邊—金沙遺址博物館—醉 西昌 ；
DAY3：西月城譚豆花— 四川 博物院—豪蝦傳龍蝦館—天府廣場— 成都 博物館新館—如在蜀—小酒館 音樂房子；
DAY4：集漁泰式海鮮火鍋— 成都 — 重慶 ； 美食打卡 春熙路杭州 飛 成都 ，選擇了早班機，就是為了節約一些時間，然而也是折騰了一上午，好在 成都 的交通便利，從 雙流 機場出來，直接就有地鐵能夠到達春熙路，我們將民宿選擇在春熙路也是為了圖省事，事實證明，住在春熙路真的是很方便，關於 成都 的地鐵，無法像 杭州 一樣使用支付寶，也不能使用NFC電子交通卡，而且沒有通票，有點搞不懂， 成都 的地鐵如此方便，而且 成都 也是一個非常大的旅游城市，為什麼沒有地鐵一日票之類的，本地的交通卡，天府通，據說在便利店就可以購買的，不過這次我們沒有嘗試，因為好在購買地鐵還是可以使用微信支付，所以在 成都 不帶錢出門也是可以解決地鐵交通問題的。從 雙流 機場到春熙路大概也就是三十幾分鐘吧，也算是非常快的，考慮到帶著行李也不方便，於是先去民宿整理整理再開始 成都 之旅。 上海 的 南京 路、 北京 的王府井、 南京 的新街口，每個大型城市好像都有這樣一個商業街區，那麼在 成都 就是春熙路，這也是大家對於 成都 所比較熟悉的一個地方，春熙路又被稱為‘百年春熙’，因為春熙路是由軍閥楊森於1924年建成，如今是 成都 最繁華的商圈，不過對於我們來說也就是打卡的地方，因為和自己生活的城市商圈倒也沒有多麼大的區別。 春熙路也不是直直的一條街，而是由好幾條街道所組成的，範圍還是很大，這裡商鋪林立，人來人往，各色品牌齊全，可以逛上很久。 在 成都 的街頭經常看見這樣的冰粉小車攤，非常的可愛，買上一碗冰粉，涼涼爽爽，舒服極了。 在春熙路就能遇見很多 成都 的美食，知名的店鋪，龍抄手、鐘水餃、賴湯圓、夫妻肺片等等都能在春熙路找到，還有很多的特色小吃，擔擔麵、甜水面、 雙流 兔頭、牛肉鍋盔、缽缽雞等等，聞著空氣中的麻辣味，肚子咕咕叫，忍不住的咽口水。 行走在春熙路上，這家小店無疑是非常引人註目的，門口排起了長長的隊伍，咋一看還以為是都在買張飛牛肉，仔細一看才發現是牛肉肉匴，大概也是讀suan吧，這店家幾乎每時每刻都排著這樣的長隊伍，因為小店就在我們所住民宿的樓下，所以每天能會路過幾次，有時候晚上十點了還有人在排隊，終於等到有一天晚上不用排隊，我才買了一個嘗試，十塊錢一個，有點類似於鍋盔，但是這個牛肉還是很多的，旁邊就可以直接看到製作現場，肉匴也是烤制的，但是沒有鍋盔那麼酥脆，整體味道還不錯，老闆的態度有些差，我問他哪個口味的好吃，對我也是愛理不理的，可能是一天下來人太多了吧，有點疲倦了，總體來說，這個牛肉肉匴還是值得嘗一嘗的，如果你願意排隊的話。 新派川菜 成都吃客來到 成都 的第一餐，怎麼能夠馬虎，必須是選擇川菜，朋友強烈推薦的 成都 吃客，據說是某點評網2017、2018必吃榜餐廳， 成都 川菜熱門榜第一名，好像很多城市都有這樣的美食排名， 比如 重慶 就有火鍋排名、小面排名等等，那麼來到了號稱世界美食之都的 成都 ，自然也是可以參考下這些排名選擇餐廳，至少不會遇到踩雷的情況。 成都 吃客，位於致民路上，距離春熙路非常近，騎著共享單車就可以到達，地鐵3號線新南門B出口，出來往前走就能看到了，來的還算早，不用排隊直接上二樓，店鋪裝修精緻接地氣，樓梯走道的設計，餐具碗筷的排列圖案，簸箕、竹簍、小板凳，印刷術的字體排列，濃濃的傳統經典風格，最有意思的還是要屬大廳的設計，每個轉角都是 成都 著名的旅游景點，寬窄巷子、錦里、九眼橋、春熙路、鶴鳴茶社，一品天下等等，除了文字還有配圖， 成都 之旅還沒開始，就被牆上的景色所吸引，做為來到 成都 的第一站，選擇 成都 吃客看來是正確的。 剛開始我以為這裡的設計就是這樣的，後來才知道原來這裡只是前臺的過道，這幾張桌子都是臨時加座的，這裡這麼火爆嗎，還看吃貨都是可以忍受的，哈哈，換做我，為了吃，我也可以坐在過道 的。看了下隔壁桌的菜品，再讓服務員推薦了幾個菜品，這就是我一貫的點菜方式，畢竟受大家歡迎的肯定沒錯，也是能夠代表這家餐廳的。 相思紅顏，顏值非常高的一道涼菜，簡單點說就是糖拌小番茄，我一般都是說小番茄的，總覺得聖女果那樣的名字不適合我叫，酸酸甜甜、冰冰涼涼的口感，超級好吃的，平時我就喜歡吃小番茄，這道菜深得我心啊，剝了皮的小番茄，糖漬過後撒上一些乾桂花，很新穎很好吃。那個霧氣是從其他菜品上弄來的，這樣拍照貌似更好看，店家下次可以考慮考慮，哈哈哈。 糖醋小排，沒錯，小番茄的霧氣就是從這道菜品上借去的，上菜的容器是兩個竹筒，造型很獨特，大一點的這個竹筒盛著糖醋小排，小一點的這個竹筒是放著乾冰，飄飄的霧氣很有意境，這道糖醋小排也是涼菜，口感不錯，味道偏甜。 裸奔坨坨蝦，名字非常的有趣，倒也是很形象，蝦殼已經提前剝去，用竹簽串起，食用起來簡單方便，這個蝦是新鮮的，沿 海地 區的人對於海鮮可是很挑的，這個蝦肉質Q彈，肯定是鮮活的沒錯，終於見到辣椒了，這才是 成都 該有的味道嘛，麻辣鮮香，推薦。 特色烤魚片，做法和剛剛那道坨坨蝦有些類似，都是用竹簽串起的，可能和 成都 地區愛吃串串有關吧，餐廳里的菜品也創新的這樣處理，應該是頗受大家的喜歡，這裡的辣也是不同的，採用了泡椒的酸辣，加入芹菜提香，用的是酸菜魚常用的黑魚為原料，魚肉切片更易入味，又香又嫩，創新的吃法，還是非常不錯的。 一魚兩吃，點了烤魚片，這道酸菜魚是默認的菜品，菜單上沒有顯示，但卻是包含在一起的，註意哦，魚肉做成了烤魚片，魚骨和魚頭做成了酸菜魚，湯頭濃厚，酸酸的口感很是開胃。 絕情蛙，這道菜的造型也是格外的吸引人，我們就是從隔壁桌看來的菜品，玻璃酒瓶子做容器，鐵鏈子做底座，就好像是一件藝術品，菜品有點類似泡椒牛蛙，但又要差別，鮮泡椒是剁碎的，酸味更重一些，還加入了新鮮的藤椒提味，牛蛙的處理也有差別，外表有點像是烤過之後再放入泡椒煮的，所以有點焦焦的感覺，比起平時吃的泡椒牛蛙更是有口感一些，是一種略微帶嚼勁的口感。 紙上焗海鮮，菜品上來的時候是用紙包著的，上來之後由服務員打開，鮮香的味道撲鼻而來，用料也是豐富，鮑魚雖然不大，也足夠新鮮，加入蟹肉棒，提升海味的表現，微辣，下麵是泡麵，和湯汁拌在一起，絕對的美味，非常符合海邊人的口味。 雀巢掌中寶，造型符合主題，確實是鳥窩的形狀，還真的是架在樹杈之上，非常的逼真，這幾顆鵪鶉蛋也是非常的形象，掌中寶焦香酥脆，脆骨的口感很不錯，搭配了炸過的茶葉，帶有陣陣清香。 推薦：相思紅顏、裸奔坨坨蝦、特色烤魚片、絕情蛙、紙上焗海鮮；
地址： 成都 吃客（致民路店）— 成都 市錦江區致民路48號（地鐵3號線新南門B出口）； 成都網紅太古里太古里絕對是 成都 當之無愧的網紅，是 成都 潮流時尚的聖地，據說類似於 北京 的三里屯（原諒我還沒有去過三里屯），剛開始的時候我並分不清到底哪裡是春熙路哪裡是太古里，因為兩者幾乎就是一體的，剛好民宿就在春熙路，來來回回這樣走了很多次，終於分清楚了，春熙路是老的那片商業街區，人潮擁擠些，隔著一條馬路，這邊是IFS國際金融中心，就是中間高樓林立的這個片區，網紅的那隻大熊貓就在這裡（後面會提到），地鐵春熙路站的出口也在這裡，高樓裡面是商場和寫字樓辦公區，再往前又是隔著一條馬路，這裡就是太古里了，是一片老房子改造的，至於是不是老房子我也不知道，反正蠻有感覺的。這就是 成都 市中心熱門商圈的分佈，春熙路、IFS國際金融中心、太古里，其實都是挨在一起的，坐地鐵到春熙路即可。 太古里又叫遠洋太古里，為什麼叫這個名字，從錶面意思我是讀不懂，但叫起來蠻具潮流範的，這一片商區，都是那種復古老房子，明清時期的磚瓦結構，最多不過是兩層，主要是圍繞著千年古剎大慈寺而建造的，隱藏在這片高樓林立的現代都市中，確實也是個性鮮明的建築群，第一眼看上去就非常喜歡，低調奢華的存在。太古里的品牌相對於春熙了提升了不少的檔次，都是高端的服裝設計品牌，還有不少的網紅咖啡店、甜品店、書店。 太古里的人流也是不少，有趣的地方就是，走在路上你會發現很多拿著相機拍照的人，剛開始我以為是不是有什麼活動要發生，這些人是來提前踩點的，後來發現他們全部拿的都是長焦，而且每次都是朝著不同的方向在拍，後來才知道，他們確實是在拍路人，太古里是 成都 潮流聚集的地方，這裡有著最時尚的一些人，他們就是在街拍放到網上，說不定好看的你不一小心就成了網紅呢。