小城覓食記




味道中規中矩,但是腸仔味道不錯。
成記粥品
營地大街吳家圍






老闆很熱情。一直跟我聊天。粥很大一碗,手打的肉丸,很好吃,魚片很新鮮,沒有腥味,粥很綿滑很香。
洪馨椰子雪糕
新馬路果欄街14號





老闆是做馬來西亞椰子批發的,椰子汁很好喝!椰子雪糕不會太甜,兩款椰子味道都很清新,沒有添加任何香精。
大堂炸雞
大堂街14號A-B地下


他們家的炸雞是我吃過最好吃的炸雞!現點現炸,雞腿裹粉不會太厚,入口酥脆,而且醃得很入味,肉嫩多汁。
路環輝記美食茶座
聖方濟各堂區打纜街101號



很大兩片火腿,雖是清湯,但湯的味道不錯。
安德魯蛋撻
路環市中心撻沙街1號地下



當時是打包走的,他們家蛋撻沒有瑪嘉烈的甜,撻面的焦糖上灑上肉桂,涼了吃也非常的好吃,個人覺得比瑪嘉烈的好吃。
漢記咖啡
荔枝碗路



在此處經營超過20年的漢記手打咖啡,老闆梁金漢手上的大傷疤是一道清楚易見的商標。原本是船廠工人的梁金漢,因為電鋸操作過程中意外切斷左手大動脈及筋腱,原本要截肢的他堅持留下左手,但因為手臂不斷萎縮,梁金漢只能不斷運動復健,並且開設「漢記咖啡」以求營生。2004年,一名外國賽車手造訪漢記,聽聞梁金漢的故事,傳授其「手打咖啡」復健的技巧。梁金漢左手拿杯,右手持湯匙,將即溶咖啡添上水和砂糖倒入杯中,經過400轉的手打後,咖啡顏色轉淺,呈現淡褐色,稠度如同花生醬般綿密,獨特的手打咖啡就此誕生。
果然名不虛傳,一喝都會愛上它。發哥的最愛。我喝過最好喝的咖啡!
每一次去澳門都是回憶。
