立夏時節梅子熟了。
梅子營養豐富，生津止渴，健胃消食，消除疲勞，延緩衰老。
十幾歲時的一次學農我認識了青梅，聽老農說青梅可以做脆梅。學農結束，買了十斤青梅，按照老農的方法在爸爸媽媽的協助下製成了脆梅，高高興興地分享給左鄰右舍，這樣的情形宛如昨日。
世間的事情原本就不是非白即黑的，故在味覺里也不是非甜即苦，每一次打開腌制著的青梅瓶蓋加糖時，惹得滿室梅香，當酸遇到甜真可謂相得益彰，酸甜兩相宜👏👏👏
最後登場是大菜😄王氏烤鴨😝，在不具備條件的情況下（沒有烤爐和棗木）創造條件烤（用烤箱）。
烤鴨在烤前除了用花椒和鹽等擦並晾乾之外，皮下打氣、用開水反覆澆三次是給鴨子"美容"也是最關鍵的步驟，這關係到鴨子烤出來的皮是否香脆，鴨子進烤箱前，蔥、薑、茴香、香菇、棗子木耳等一起塞進鴨肚里，用線縫上，然後刷上蜂蜜和白醋的混合物就可以進烤箱了，隨著溫度的升高，不一會兒就滋滋的透出香來，雖沒有 北京 烤鴨的果木香味，卻也滿屋飄香，皮脆肉嫩，香嫩鮮酥，肥而不膩，味道...嘖嘖嘖👍👍👍
順便說一句，樣子不咋地 🍾🍻
我的金蘭姐妹調侃說："你做的是 陽春 白雪，我做的是下里巴人"😄
家宴：一家其樂融融的吃著美味佳餚或家常小菜，日子過得波瀾不驚，也許膚淺，卻實實在在，也許簡單，卻幸福盈盈，這就是我想要的生活。
把平淡的生活過得如行雲流水般順暢這也是一種優雅，讓鍋碗瓢盆撞擊而出的音符🎵奏出不一般的 愛的旋律🎶著實是真浪漫🌹，生活的樂尤如一眼深深的泉，挖掘得越深，涌出的樂也就越多，樂是無以言表的一種心境，付出與收穫...
