初次見面,廈門你好吖

先來圖一波
廈門自助遊攻略
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初次,廈門說來慚愧, 廈門 這個在我大學都一直心心念念的城市,到現在才第一次與它邂逅。對它的憧憬無疑都是關於 鼓浪嶼 那文藝氣息的建築,那小清新的曾厝垵,還有有著全國最美校園之稱的廈大,以及那美食滿佈的 中山 路。
但是當我真真來到這裡的時候,感覺是:人、從、眾,哪裡都是人,所以這次,有些必打卡景點,我就挑了一些些走走看看,網上那些網紅推薦的美食,我貌似大部分都沒有去,而是跟著 廈門 當地土著——鴨鴨姐吃吃喝喝,吃著好吃的本地美食,感覺這次到 廈門 我不是旅行,而是來生活的。 關於作者
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在廈門的棲息地私奔是追求自由
私奔是一種生活態度
到 鼓浪嶼 私奔吧,複式有愛的房間,軟綿的床,讓我指向帶在私奔吧度過我在 廈門 的短暫時光。
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Amber的小屋香香的,三卧雙衛,很溫馨,每一晚都睡得很舒服。公寓在 中山 路旁,下個樓就可以開啟逛吃模式,個人覺得,來 廈門 住在這裡像回家一樣。
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現在的曾厝垵熱鬧非凡,小吃店鋪佈滿了整個街道。潔庭疏院位於曾厝垵之中,居於鬧市,但又不被鬧市所擾。
在這品茶、聊天、擼貓......完全忘記時間的流逝。在房間里泡個澡,癱在舒軟的床上看電視,這既是最舒服的事。
來 廈門 ,不一定要每個景點都打卡,選一個舒服的地兒獃著,也是另一種旅行的意義。
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廈門的好味道早就對 廈門 的美食垂涎欲滴了,但是對於那些耳熟能詳的網紅店,若還是學生時期的我,必定會去嘗試,現在則會去尋覓那些當地人才會去的食鋪,尋找屬於 廈門 的好味道。 樓下小酌住在 鼓浪嶼 島上的私奔吧,樓下有家小店叫“小酌”,覺得名字有趣。
下樓,撐傘走兩步便進店開始我的 廈門 第一餐。雨夜的 鼓浪嶼 ,有點小冷清,但是小酌店內明黃色的燈,卻讓人心裡一暖。
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小酌里的海鮮新鮮有生猛,既然這麼猛,就來兩隻螃蟹,一隻龍蝦試試。
螃蟹做得很鮮,居然還有蟹黃。
讓我最愛的竟然是黑蒜排骨湯,湯都被我喝到見底了,湯的味道鮮甜得讓我充滿了幸福感。
這裡師傅做魚真的是有一套,魚肉很鮮嫩。
龍蝦在我看來真的很生猛哦,所以就一定要吃吃這生猛的龍蝦,果真,猛的蝦特別好吃,蝦肉特別Q彈,嫩滑厚實,吃到嘴裡就覺得吃了很多能量元素。
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30年老廈門人的記憶要不是有 廈門 當地土著,我想我一定不知道,位於 大同 路49號的佳味再添這家老店,對於 廈門 人來說,這家店不僅僅是一家食鋪,而是一個記憶的寄托。
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小店的環境一般般,還算整潔乾凈,所有小吃都是現點現做,價格更是低廉親民,4塊5就能吃到滷麵、麵線糊這些有名的當地名點,份量還可以,味道還是很不錯的。
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我們叫餛飩的食物,在 廈門 這邊叫扁食,雖然都是南方,一個小食物的名字也還是有區別,但是味道還是不錯的,肉質非常的鮮嫩爽滑。
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拌面也是非常的好吃,伴著沙茶面,味道非常的香,一定要拌著吃,不然時間放久了會結成坨,一邊拌著一邊吃,讓口與鼻都沉浸在著美味之中。
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佳味再添不是網紅店,這裡沒有游客人滿為患,在座的都是老 廈門 食客們,服務員不是人靚嘴甜的小鮮肉和小鮮花們,都是上了年紀夾著閩南話的大媽們,就是這種氣息最接地氣。 “小漁村”里的祝好佳有這麼一句俗話“旅游要趁早”。話糙理不糙,很多人都喜歡曾厝垵這座可愛的小漁村,而我看到的曾厝垵則是美食一條街,烤魷魚須、芒果杯、土筍凍、大腸包小腸這些小吃霸占著,隔三家就重覆著叫賣。
環境簡單的祝好佳老 鼓浪嶼 私房菜,是我們在曾厝垵用餐的選擇。
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飄香龍蝦,果真名副其實,蝦肉厚實有彈性,香蒜爆炒,讓龍蝦還沒有上桌,遠遠的就散髮出勾人的香氣,讓我大快朵頤,無法停筷。
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對於經常服用四物湯的我來說,祝好佳的四物番鴨麵線讓我連湯都喝光了,四物湯使用熟地黃、白芍、當歸及川芎這四種中藥材熬制。具有補血調經的效果,可減緩女性的經痛。搭配番鴨煲湯,可以達到食療的作用。
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一口吃不夠,口口都吃出幸福感的手工海鮮捲是我的最愛,紫菜裹著麵包糠經過油炸後,酥脆可口,捲里夾著蝦仁和新鮮豬肉,鮮味讓人感覺有海風拂面的清新感。

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