千島湖--2017蘇浙皖第六站

吃貨不辭勞苦--為嘗地道魚頭
海，河，湖水庫看了不少，海鮮河鮮也吃了不少，在 北京 也吃過幾回 千島湖 野生有機大魚頭，也買過，自己加工。尤其那個什麼魚頭泡餅連鎖店，強調他家魚頭全部來自 千島湖 ，可吃起來還是有土腥味，肉質也沒有 太特 別。這回給自己一個到 千島湖 的理由。吃魚 黃山 到 千島湖 距離約200公里，高速居然要近四小時，其實沒有全程高速，要不然兩百公里能用四小時嗎，國道多一小時，約五小時，如果沒有開車，坐船是個好辦法，不用兩小時就到了。國道限速不固定，探頭很多，有限20的，也有30和40的最高60。但是變化不定，很多地方沒有限速牌，全靠導航提示，我的不知道如何控制油門，有約50公里在022或S022盤行，路況極差，路窄，彎道多，遇交匯車輛必須有一靠邊停車，還無規則從山上掉石子，我的車頂就被落石砸到，聲音好大，目前我沒看車頂是否有傷，三天內在公路兩次看到蛇，都是一米以上長蛇， 黃山 到 千島湖 的高速在建，希望下回來可以開通。但是國道具有探險性，一邊是山，一邊是峽谷，風光極美，可能就是 安徽 的那條小川藏公路，不建議單車走，出事無法聯絡救援，除非你有 北斗 和海事衛星手機。路過 徽州 大峽谷，我沒心思開車進去。有一半路程幾乎無人，無村落，也沒有手機信號，我的聯通手機信號不好在， 莫乾山 幾乎沒有信號，全靠民宿的Wifi聯繫。 中國 移動的信號覆蓋不錯。從 黃山 到 千島湖 可以瀏覽一大半的 千島湖 湖景，除了東線還沒有看到，目前北線，西線和南線都看到了，環島路約150公里，有行車道，自行車道，同時也是跑步或漫步道，摩托車和自行車愛好者都願意來體驗。 先上魚這才是正題 不是花鰱，又叫胖頭魚，是這個，黑色的鰱魚，黑鰱，不過，不要相信什麼有機野生魚，有庫養，網箱養，也有桑拿魚，常人分不清。 價格也亂，28一斤，30一斤。我看到貴的是58一斤，有家魚店的有機魚大幾百一斤，我看到的是門可羅雀。 魚片雪白，肉細膩有羊脂玉和玉化瑪瑙的質感 飄香魚片 飄香魚片和紫蘇黃瓜片。其它菜我不發圖了 晚餐好便宜，網評很高的炒田螺還沒有我炒的好吃，也就是殼上無青苔，肉無異味吧。 第一天吃他家，小店條件一般，一樓四張台，二樓不知道，離酒店近，網上人氣比較高，可能排在前三了，等位一小時。附近不少店，生意不如他家 買賣好，算你店大欺客吧，黑鰱沒小的，我挑了條小的也5.5斤，兩個人吃不完 ，一魚兩吃--紅燒魚塊，魚頭豆腐，附近其他店都有小點的黑鰱，兩三斤的 魚頭魚尾熬湯， 北京 吃不到這個味道，建議吃貨到 千島湖 吃魚頭，要不然，你不要說吃過胖頭魚頭。中午在船上也有魚頭湯，為了應驗，我喝了一碗，也給個贊 木有地瓜苗了，改吃豆牙 船票 票價四百多，水上四小時，有午餐，小點心隨意，茶，飲料管夠，建議大家看看攻略，酒店附近有短距離小船，價格不貴，好像百元以內，因為不想在水上玩太久，買了這個船票，大船的時間長，景點多，價格低點 沒錢了，不敢要二層和三層的，越上面越貴，因為視野好 不過，到二，三層拍個相片沒問題 船上有兩歌手，總不講 中國 話，原來是 菲律賓 人 聽不懂歌有的是英語，好像有韓語 這是從西線走南線到 淳安 要穿過的一座大橋，還是開車和騎車在上面的感覺好 站得高，看得遠，酒店五樓湖景房，高了一層，視野遠了。 這個水上音樂噴泉可能是個擺設，保安說，他沒有看到過噴水。位置在酒店出門左手幾百米， 晚上跳交誼舞和廣場舞的人不少