日暮時分，華燈初上晚飯可以來個手抓，或者黃燜羊肉（手抓➕粉條青椒回鍋而成）再➕一份白皮面，拌在一起。如下圖。
馬老六，馬古拜都是我愛的餐廳 。
↑馬老六清真餐飲 晚飯可以在 正寧 路夜市（cctv舌尖上的 中國 ，名聲大振）；或 酒泉 路夜市，現南關民族風味一條街（剛重修完畢，只有當地人知道）。
區別：前者上過電視，有名氣，所有人都知道，價格貴，人多，不好走。後者人少，路寬，剛重修，規範化管理。
相同點：涼麵，燒烤， 關東 煮，羊雜，海鮮，烤肉，牛奶雞蛋醪糟。其實說白了，賣的東西一摸一樣，沒有區別。
小時候，吃羊雜的攤子就是這樣，老闆坐中間操作，客人們坐一圈，吃著看著。現在只有南關夜市看得到了。
西北 最多的就是麵食，在國外除了牛肉麵最想念的就是炒麵和烤肉啦！可以當夜宵，可以當午飯，晚飯。畢竟除了牛肉麵，滿大街最多的就是這個，半夜一兩點依然可以吃到呢！
如果有車，一定要去 定遠 鎮的玉泉山莊。人少就來個烤羊腿，人多嘛，來只烤全羊也可以哦！有點像小型民俗村，不過這地方，各種小吃都有。
市區亞歐七樓美食城也有一家玉泉山莊；青白石也有（比 定遠 鎮貴）。
再就是最愛的燒烤啦！ 蘭州 有炭烤的燒烤，這裡就是蔬菜肉都有。唯獨沒有羊肉！因為羊肉在烤肉店里賣呀！我不愛吃油炸的，油太多啦！只吃烤的。我最愛吃的菜就是花豆腐，油豆腐，蘑菇，土豆，年糕，雞肉腸，其他肉怕不乾凈，菜烤著不好吃。
最愛的店在草場街高架橋下靠西的路邊“阿拉伯油炸燒烤”我也不懂老闆為什麼寫油炸......這家是清真的。
安寧桃海小吃街有家小 四川 燒烤，特別推薦烤麵筋，一定給老闆說鹽少點，有次感覺老闆放了一袋子鹽
東崗世界新村有家 四川 胡氏燒烤（老闆微信HXY19921122）老闆每天下午五點左右開門，開門/休息都會發朋友圈告知，特別推薦烤豬皮！
嘴饞也有串串吃哦！ 成都 的大龍焱，小龍坎，小君肝都有呢！不過和 成都 比香味少了，辣味重了， 蘭州 妹子都是吃辣子的好手哦！清真餐廳建議鼎火鍋，都建議微辣就好啦！畢竟我要中辣都是會當時胃疼的，第二天都會拉肚子哦！
當然，近幾年最火的網紅夜宵——麻小， 蘭州 肯定會有。廣場華聯有家24小時後的麻辣小龍蝦，我上次十二點去吃了蒜香很不錯呢！必配酸梅湯，又是我的固執。
如果不喜歡還可以來嘗嘗武都小吃（ 甘肅 隴南 行政中心）麵皮➕洋芋攪團➕炒雜面煎餅，標配。
麵皮是麵粉和水蒸出來切片➕調料。
攪團是洋芋（土豆的另一種叫法，學名馬鈴薯）煮熟放在槽里用木槌砸出來的。然後可以吃酸湯或者辣的，兩位口味。
炒雜面煎餅就是。先做好煎餅➕洋蔥土豆絲放油炒一下。
晚上嘛，約上三五好友找個酒吧，點杯小酒小酌怡情，靜靜地欣賞這個 黃河 流過的老城市。
也可以去慢搖吧，夜店。釋放你的激情，宣泄壓抑，分不清白天黑夜，只有震耳欲聾的音樂。
九州 台也是 蘭州 國學館。白天可以俯瞰城市的一隅，夜晚也是看夜景的好去處。吹吹風，發發獃，聽聽歌，想想心事。蘭山頂也可以，不過我覺得視野沒有 九州 台開闊。
↑蘭州小西湖公園
蘭山上的夜景，最好在二台閣路邊才能看到。經常霧太大，不清楚。我也是大學的時候第一次上到蘭山看夜景，小時候爸媽都說不安全不能去。那會也沒有車去不了。
周末開著車，逃離這個城市中心。
高速一百多公里左右就可以欣賞碧水青山，親近大自然釋放一周的勞累親近大自然。
拿個野餐墊，躺在草地上，吹著風，望著天，不自覺就睡著。
https://imfw.cn/l/15439918 渭 河源 景區
https://imfw.cn/l/13939526 吐魯溝森林公園
↑渭河源景區
↑官灘溝
↑官灘溝
↑官灘溝 除了碧水青山， 蘭州 也有五彩丹霞在樹屏鎮（詳情見 https://imfw.cn/l/6127661 ）
蘭州 培養了我對吃的固執
牛大是我骨子裡的傳承
去過那麼多地方，儘管覺得還是外面好，可是卻不允許別人說一丁點 蘭州 不好
蘭州 的不好只能自己說
這是我的家鄉
這是我的靈魂深處
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這是我的民宿 https://abnb.me/T2MpyYcXtP 歡迎預定，如果我很閑，我們可以一起浪在 蘭州 街頭
