從溫哥華到西雅圖的土豪美食行

↑鼎泰豐 在 鼎泰豐 我們點了一份炒飯，一份招牌小籠包，一份紅油抄手（這個必推！！），一份芋頭包，還有什麼我就不記得了，但我們仨吃完時，食物已經堵到嗓子眼，本來還預定了下午五點的 西班牙 餐廳，最後只好取消。
西班牙 / 意大利 餐廳：Pomodoro Ristorante Italiano
網址： www.pomodoro.net
聽說主廚大有來頭，不過我們最後還是沒吃成。TOT ↑華盛頓大學 中心噴泉，我們還很坑爹地把它當做許願池丟了一些1cent的硬幣。 ↑華盛頓大學 ↑華盛頓大學 ↑華盛頓大學 華盛頓 大學最有名的圖書館 ↑華盛頓大學 ↑華盛頓大學 ↑華盛頓大學 櫻花季的華大游客還是挺多的，這個圖書館其實比較吵，不太適合學習。 ↑華盛頓大學 Jerry帶我們去的另一個長得有點像監獄的圖書館，聽說裡面配置的凳子都要$700-$800一把，我就很不要臉的把每個凳子都試坐了一下。。。

超級羡慕上面的大蘋果顯示器，打游戲或者做設計真的很爽！（雖然IOS有很多軟件不兼容- -） ↑華盛頓大學 ↑華盛頓大學 ↑華盛頓大學 ↑華盛頓大學 華盛頓 大學的櫻花很有名，但是很不幸我們達到 西雅圖 的前一天，櫻花被突如其來的冰雹給打掉了，只好從谷歌找一些圖來分享。
不過，VV很不服氣的說，其實她們UBC（University of British Columbia）的櫻花也是杠杠的！ Jerry帶我們在華大逛了一大圈，甚至還去了他上陶藝課的教室，大概到了四五點，我和VV打算回市中心。
我們坐巴士先到了太空針，然後沿海走回住的地方先休息一會兒，順便預定了Metropolitan Grill的晚餐。 休息差不多到七點，電話聯繫了一臺出 租車 載我們去餐廳。 ↑Metropolitan Grill 從網上找的室內照片！ ↑Metropolitan Grill 等候區都是各種名流到訪的照片，雖然我一個也不認識。照片牆旁邊有個房間是免費用於放外套和隨身大件物品的，這樣入座後就輕裝上陣啦（應該不是這麼說，其實這家店的著裝要求應該是Smart Casual，大概比較偏正式一點所以會提供這樣的小房間，不過後來我觀察到，其實穿牛仔褲進來的也大有人在）。
↑Metropolitan Grill VV習慣性搭配的飲料 ↑Metropolitan Grill 免費的餐包
我比較喜歡深色的，VV喜歡淺色的 ↑Metropolitan Grill Claw Cocktail
除殼蟹腿貌似在派克市場也有賣，MG的價格應該貴一點點，但是MG的品質真的非常好！！（視覺和口感120%的符合）
↑Metropolitan Grill 牛排都是可以share的，而且服務生會把牛排端到客人旁邊，當場按要求比例切分牛肉，因為即時切開牛肉，所以肉汁不會流失太多。 ↑Metropolitan Grill 按VV要求的，我們還是點了New York Strip，這個是16oz的肉我們用來share，上圖這一份是我的，其實我只拿了30%的量。 ↑Metropolitan Grill 最後的香草冰淇淋盛放在杏仁糖霜碗里，因為製作冰淇淋的牛奶濃度很高而且品質很好，所以雪糕到最後也沒有融成完全液態，而是像奶昔的粘稠狀。 Metropolitan Grill這家牛排店雖然在Yelp上$$$，但是因為我和VV主菜只點了一份，然後一起share，所以平均下來每個人大概$50。
雖然MG的牛肉品質比別的西餐廳都好，但他們家也還是有三個級別。我們點的New York Strip算是MG提供的高級牛肉，而他們家的頂級牛肉是來自 日本 的 神戶 雪花牛肉（放在任何一家餐廳都是頂級品質好咩！），高價格也是當然（$100起跳）。

喜歡牛排的肉食動物，一定不要錯過這家店！
他們這麼高級的餐廳，其實還提供牛排打包，頓時颳起一股平民風。 第四天最後一天，依然是睡個懶覺後再開始覓食活動。
今天我們又回到了第一天光臨的Crab Pot，去這家鼎鼎有名的餐廳一探究竟。
網址： www.thecrabpotseattle.com ↑Crab Pot Restaurant Crab Pot最有名的的就是海鮮籃，一大桶海鮮蔬菜被服務生倒在鋪著吸油紙的桌上，食客們拿著小木槌“叮叮鐺鐺”地撬開硬殼食物。
↑Crab Pot Restaurant 這種海鮮籃分四個價位（如上圖），但是每個價位必須點兩份，本來我和VV想點一個最貴的Alaskan，點一個第二便宜的Westport，在遭到拒絕後，我們點了兩個Westport。 再決定點海鮮籃後，服務生就先端上來了餐包，小木槌和小圍脖。
我們又默默開啟了自拍模式。。。 ↑Crab Pot Restaurant 兩份Westport的分量也不是很大，而且只有螃蟹和玉米比較好吃，蝦非常的腥，青口，牡蠣，土豆和香腸都沒什麼味道，雖然沾了他們配送的橄欖油和檸檬會口感豐富一點，但總體而言就是吃個熱鬧吧。
很不推薦！ 從Crab Pot出來，我們先到派克市場，以為還能碰上前一天的Claw/Shrimp Cocktail，結果人家早就收攤了（所以一定要清晨來買！）

還沒有飽的我們有打算去找一家藏在派克市場的 希腊 酸奶店，Ellenos Real Greek Yogurt。
網址：ellenos.com

不過他們家好像關門了，所以我們只好找到附近一家咖啡廳Storyville Coffee Company去坐一下。
網址： www.storyville.com
↑Storyville Coffee Company 這家餐廳在頂樓，雖然不是露天的，但還是可以瞄到一點遠處的海岸線。
我們又各自點了一杯摩卡，本來還想點一些甜點，結果等了二十分鐘他們家的巧克力餅干還沒出爐，我們就動身去買紀念品了。 ↑Pike Place Market 從派克市場走到Fran's巧克力店大概5分鐘，Fran's專賣店藏在四季酒店裡面。
網址： www.franschocolates.com
他們家比較有名的是 海鹽 巧克力，價位和GODIVA一樣，但品種比較單一。值得稱贊的是，他們家給進來的顧客都會端上招牌的 海鹽 牛奶巧克力進行試吃，所以，總體還是一個非常人性化（ 大方 ）的巧克力品牌。

招牌巧克力的口感比較偏巧克力軟糖，下圖是解剖圖。 ↑Fran's Chocolate 接著我們折回到Chocolate Box，他們家是各種品牌巧克力的集合店。
網址： www.sschocolatebox.com

有時間也可以在裡面的咖啡館點一杯巧克力飲品，或者進行一次巧克力品嘗體驗之旅（可以在網上的Wonderful Chocolate欄預約體驗）。因為我們要趕Shuttle Bus，所以選完巧克力就馬上趕回家了。

他們家巧克力品種應該算千奇百怪，有sugar-free的，有大麻口味的，貌似還有巧克力酒。 ↑The Chocolate Box 在網上找到他們家巧克力體驗的照片。感覺他們家的趣味性比好時巧克力世界還強。 從Chocolate Box回到住處，和Host Alfsa道別後，叫了一輛出 租車 把我們載到Best Western，正好趕上Shuttle Bus，但是因為最後一天比較趕，所以在 美國 買的明信片只寄出去了一張（其他都帶回 溫哥華 再寄出去）。

因為是複活節假期，往返美加的人非常多，我們在美加邊界海關處大概花了40多分鐘，以至於晚上九點多才回到 溫哥華 。 總結一下相比 西雅圖 ，我還是更喜歡 溫哥華 ，但是，若還有機會再去，我應該會考慮坐火車，貌似$30/人。
網址：zh.amtrak.com/cascades-train

一路沿著太平洋南下的感覺應該挺不錯的，貌似要四個半小時左右。 對於 西雅圖 （或許 美國 ）的初印象：
1.絕對不帶有色眼鏡看待“種族問題”的我，還是有點怕黑人，特別是身材壯碩的那種。
2.街上流浪漢很多，我們不止一次被搭訕，特別是暮色降臨時，雖然我臉上表情鎮定，而且也不是第一次遇到蛇精病，但心裡還是很忐忑。（所以天黑早點回家，在外面最好選擇打的）
3.第二條說晚上選擇打的而不是坐巴士，絕對不是我們堅持將此次旅程的土豪風堅持到底，而是 西雅圖 downtown屬於免費大巴區，所以很多巴士都不收車票，流浪漢也喜歡沒事蹭坐大巴。想和他們少接觸，晚上還是打的比較安心。
4.大麻到處都是，我朋友Jerry說，“這個城市就瀰漫著一股大麻味”。（雖然不好意思說我現在住的城市也屬於大麻重災區【畢竟BC省大麻不合法】，但這邊光明正大地展示大麻的人還是沒那麼多）。
5.村！（除開梅西中心到中心圖書館那一區，其他都是郊區+農村） 作為一個甜食和麵包死忠+被西方美食排行榜欺騙無數次的吃貨，給出以下幾條發自肺腑的吃貨建議：
1.作為一個 亞洲 人，西方的美食排行版信20%就好。
2.如果不討厭巧克力，每次選甜點，有巧克力的總不會錯太遠。
3.麵包是外國人的主食，除開法式小型麵包（如可頌，scone，長棍不包括），其他外國麵包都不會做到“超級美味”的級別（畢竟只是為了填飽肚子）。
4.咸甜要搭配，吃點鹹的，吃點甜的，味蕾會平衡並且味道會互補。（奧利奧是甜的，但裡面也放了鹽，甜咸非常互補）
5.新鮮的東西不會太難吃。
6.第一次試的食物，不要買太多。
7\. 意大利 冰淇淋Gelato店都是可以試吃的。
8.聽口味相同的人或者 亞洲 人的推薦，白人的推薦真的。。。唉
9.美洲的甜點都非常甜，比國內的高很多個級別。
10.不要對一個美食或餐廳期望太高，反而在試吃後會比較開心。
我覺得， 西雅圖 ，印象最深的，是claw/shrimp cocktail和咖啡。
試過的每一家咖啡館都很不錯，對於我這種長時間喝Tim Hortons的而言，接下來就要和Tim分手了，比較口味變叼了。

最後，歡迎大家來 溫哥華 。。。 游客&旅行介紹我和我的小伙伴VV開始了又一次吃垮爹媽的短途旅行。【笑
出發地： 溫哥華 Downtown
目的地： 西雅圖 Downtown
時間：4.2-4.5（四天三晚）
交通工具：Quick Shuttle Bus（下麵詳細介紹）
目的：吃，吃，吃！
住宿： Airbnb （下麵詳細介紹）
現金：VV-$200,00 我-$150,00（花了190多加幣才換了150的美金【淚）
其他支付：Visa卡&萬事 達卡
提前支付： Airbnb 住宿（網上提前預定）；Quick Bus(網上提前預定，學生票優惠)
行李：VV（一個巴掌大的隨身小包，一個20‘行李箱）；我（一個雙肩包，一個隨身小包）
行李內容：一件外套，兩間針織開衫，一件襯衣，內衣，襪子，傘，手機充電器，充電寶，【護照+學生簽證Canada Study Permit 我們已經辦好十年美簽】，水瓶
備註：以下費用均為美金，加幣會單獨備註。 交通工具