夢境中愛上你—波西米亞&哈布斯堡(布拉格+CK小鎮+哈爾施塔特+維也納)4萬字的詳細攻略
↑辛格斯特拉塞21/25公寓式酒店 ↑辛格斯特拉塞21/25公寓式酒店 飯這是我們第四次來 歐洲 ,前面三次雖有掙扎卻都敗給了 歐洲 飯,只能繳械投降滿大街去找 中國 餐館,肯德基麥當勞泡麵是我們最後的救命稻草。 歐洲 吃食真的不太適合我們 亞洲 人的胃,在國內偶爾情調一下來個意式餐倒覺得新鮮和高級,但是對於我們這種無辣不歡,無飯不飽的北方人來說,每天黃油、奶酪、油炸食品真的是一種煎熬。整個人內火上浮,都要噴火了!
雖說這樣,但這次出發前依然下定決心,來一次用腦用心的 歐洲 美食之旅。功能強大的大眾點評和貓頭鷹APP幫我們搜羅各種美食,雖然個別餐食依然吃不明白,但總體好於之前,尤其甜品使我們重新認識了 歐洲 食物,竟然還有這麼好吃的東西 。用心尋找處處是驚喜。此行只吃了兩次泡麵,一頓夜宵一頓早餐 。
布拉格 總體消費還是偏低,高檔的意餐一頓要500多人民幣,中檔的 捷克 餐一頓也就200多,下午茶100元肯定可以搞定。但是在 奧地利 ,隨便吃點都要300元以上,總體消費很高。 布拉格的食肆Pod Vezi位於小城區查理大橋橋頭,我們所住的酒店對面。這是一傢具有百年曆史的老店,剛一進店從裝飾上就能感覺出他的“舊”。餐館有室內和室外,室內燈光昏黃比較帶感。餐館男招待很帥,服務親切,向我們推薦店里特色,品嘗完菜還會詢問我們菜的口味是否合適。我們點了最具特色的 捷克 烤鴨和肘子。烤鴨是 捷克 特色,這家鴨腿下麵墊著酸酸甜甜的菜,比較解膩;烤鴨的確很好吃,皮比較酥脆,也沒有任何的腥味,但並沒有像《迷失 布拉格 》里提到的已經媲美 北京 烤鴨的程度。肘子肥而不膩,好像是切成小塊重新捆在一起,因此比較糯,口感很細,然而墊在肘子肉下麵的土豆泥才是我終極的愛,沾一點肉汁就更加美味了~
捷克 是具有啤酒文化的國家,每年的銷量超過 德國 ,啤酒也是每餐不可缺少的。 捷克 有400多種啤酒,最有名氣的當屬皮爾森啤酒,在這家喝的是當地受眾很高的自釀S啤酒,黑啤口感更佳,淺色的啤酒味道較苦。 ↑珀德薇姿酒店 雖已是晚上11點,但大家絲毫沒有離開的 意思,還沉浸在午夜啤酒文化的海洋里 ↑珀德薇姿酒店 ↑珀德薇姿酒店 ↑珀德薇姿酒店 ↑珀德薇姿酒店 ↑珀德薇姿酒店 Marina ,一家位於伏爾 塔瓦 河邊的船上意式餐廳,遠眺 布拉格 城堡,眼前就是伏爾 塔瓦 河的靜逸和查理大橋上的喧囂,美景勝過一切吃食。然而Marina的 意大利 面也是讓人久久難忘,後面找了幾家店都沒有這家好吃。 布拉格 很流行一種汽水,放進幾片檸檬和一種菜,略有酸甜,盛暑下飲一杯,爽!至今不知道叫什麼名字 。當天中午真的是熱炸了,走到哪好像都有大太陽尾隨,走過猶太區看到這家船Bar,雖然坐在鐵皮船里依然有點燜肉的感覺,來杯啤酒解暑,慢慢靜下來也沒有那麼燥了。 ↑Ristorante Marina 看了6月23號那期跑男的朋友一定一眼就認出這家餐廳了吧 對了,就是開場他們錄片頭吃早餐的地方,非常有名的餐廳哦 ↑Ristorante Marina ↑Ristorante Marina U Parlamentu,地址在Valentinska52/8, 布拉格 110 00。當我們等待木偶劇開場時,在老城區閑逛,偶爾發現了這家,被皮爾森啤酒的牌子所吸引,約定好木偶劇結束後來這家嘗嘗。到達這家時已經晚上十點半,人滿為患,需要等位。屋子裡擠滿了當地人,無論打扮還是言行舉止都粗獷到讓人有點難以接受,不是說 布拉格 是文藝之城嗎,怎麼這裡的人都像酒鬼膩?
他們家最有名氣的當屬烤肘子,每桌必點,皮爾森啤酒自不用說,哪怕是老太太也要喝上兩杯,跟他們比我們真的遜色不少。一人一杯,兩個人都是高亢的晃著回到住處。
皮爾森啤酒是 捷克 最暢銷的啤酒,也有 捷克 三 大名 酒之稱。嘗一口皮爾森的黑啤,的確不負盛名,喝過最好喝的黑啤,有種淡淡的咖啡味,哪怕網紅店U Fleku的黑啤也遜色於它。你到 捷克 點啤酒的時候,服務員總會提到一個詞叫Lager,也就是拉格啤酒。之前我們一直認為皮爾森是啤酒的品牌,其實並不是,皮爾森啤酒是利用拉格工藝釀造出來的,卻有別於拉格啤酒。嚴格來說,皮爾森正式拉格啤酒的分支,屬於淡色拉格啤酒。然而拉格啤酒根據顏色分為淡色拉格(Pale lager)、 維也納 拉格(Vienna lager)和深色拉格(Dark lager)。
普及完皮爾森啤酒的知識,回頭說說這個肘子。吃到鬱悶!!!因為太好吃,然而吃不進。 亞洲 人人種還是沒法跟 歐洲 人比,他們真的太能吃了。每每我們點餐時問服務員兩人夠不夠時,人家總會回答剛剛好,然而我們吃就剩一大堆。其實人家並沒有騙我們,其他桌兩個人的確點的和我們一樣多,然而人家卻能通通吃光。到最後我們只能點一份,兩個人share。這個肘子真的非常好吃,皮酥里嫩,肉質滑滑的,但唯一問題就是完全不放調料,一點沒有味道,必須沾著黑胡椒和鹽粒吃,太油膩太油膩,即便不停喝啤酒都無法解膩。
已經午夜,酒館里的人還是一杯接一杯的不停喝,說話好像都用高音喇叭,拼不過他們,撤!
如果想感受一下 布拉格 啤酒特色,推薦來這家,並且價格超級便宜!倆大扎啤酒加一個大烤肘子一共人民幣也就一百五左右。 ↑U Parlamentu ↑U Parlamentu ↑U Parlamentu 星爸爸,平淡無奇,但是坐落在 布拉格 城堡, 布拉格 全景盡收眼底的星爸爸只此一家。扶牆吐血推薦,讓你在 布拉格 有一個別樣的下午茶時光。說來也巧,我們本來跟這家星爸爸無緣的。來時雖知位置不錯,還有一個專門拍照的位置,但卻大背光,並且人家也還沒開門。想來在 布拉格 城堡溜達也沒有什麼時間下午茶吧。當天 布拉格 城堡人多到頭暈,熱到昏厥,在教堂門口排隊的人足足有300人,果斷放棄準備直奔修道院圖書館。正值中午12點,哪有那勇氣爬到山坡上的圖書館呢。看到星爸爸,真是爸爸級的啊,把我們從苦海中撈出,這家不僅有個 天台 ,樓下別有洞天。此刻已經汗流浹背,口乾舌燥,心浮氣躁,火冒三丈,總之一切都不好了。我們進去時,正好有一桌靠窗的人離開。坐下,先來兩杯冰水再說!冷靜下來,往窗外一看,天啊,這景色角度美獃了。30幾度,能夠吹著空調,喝著冰水,看著小景,這何等愜意呢
一個小時過去了,還沒有離開的計劃,周邊很多虎視眈眈等著我們的位置,對不住了各位,外面實在太熱,我要再來兩杯!喝著~一個下午就這麼“浪費”了。與其在太陽下麵排隊等著看我根本看不懂的東西,不如靜下心,來一個隨心順意的甜蜜下午茶。在 布拉格 的最後一天,可能就是這個浪費的下午,讓我對 布拉格 愛的更多兩分。
後來,天氣驟變,烏雲蓋頂,是時候出去轉轉了 ↑布拉格城堡 ↑布拉格城堡 ↑布拉格城堡 GELATO Cafe位於老城區一家不起眼的冰激凌店,路過時發現很多人在排隊,想想應該不錯,湊個熱鬧也買了一份吃。為什麼會推薦,有他獨到之處。從來沒有過的口感,裡面加了鹽,沒有往日冰激凌的膩,綜合了甜度,一切都剛剛好。我的巧克力口味,好贊! ↑老城廣場 ↑老城廣場 ↑老城廣場 U Fleku 一家位於 新城 區小巷裡的啤酒店(地址:Kremencova 1651/11, 布拉格 110 00),如果不是為了出發前就定下的小心愿,可能都不會特意去尋找它。酒店在一個僻靜的小巷裡,位置不太好找,導航很久才找到。酒香不怕巷子深。推開一個厚重的門,進去別有洞天。去時室內沒有開放,坐到室外倒也陰涼,院子里蒼翠古老 大樹 遮天蔽日,長長坐凳整齊排列期間。坐下後招呼服務員點單,似乎服務人員也沒有介紹的那麼彪悍,服務親切到位。查看菜單,只提供一種啤酒,既然這麼有性格,那這一種啤酒一定有過人之處。《迷失 布拉格 》特意推薦了一種蜂蜜啤酒,問侍者今天是否有,他從冰箱里拿出兩小杯遞給我們。一口蜂蜜酒一口黑啤,將蜂蜜酒和黑啤在口水恰到混合,蜂蜜酒充分發揮了它的作用,使黑啤的口感更加細滑了。一個拉手風琴的男子穿梭在喝酒的人群里,不知道彈的是哪首曲子,但讓本該酐暢淋漓的痛飲變得文藝了許多。不知不覺酒已所剩不多,不知道是蜂蜜酒太烈還是混合的作用,眼前已經開始冒星星了,之前不是這個酒量啊 看著鄰桌一群外國大媽,一杯杯喝的開心,比不過 歐洲 大媽啊~侍者會端著放滿酒的大托盤穿梭在兩個長椅之前,如果顧客需要直接從托盤上拿下來引用就行。喝到最後,我們索性把剩下的蜂蜜啤酒完全倒進黑啤中,苦中帶甜別有一番滋味。
暈暈乎乎的走出門,還沒有忘記自己來此的小心愿。買一個 德國 製造的啤酒盃,790克朗,心愿達成滿足的離開了。 ↑Kabaret u fleku ↑Kabaret u fleku 好大一杯flaku精釀黑啤僅售59克朗,折人民幣不到20,童叟無欺 ↑Kabaret u fleku 好兵帥克, 大名 鼎鼎,貌似來 布拉格 怎麼都繞不過去的一家餐廳,本來衝著 大名 也是要去的,結果發現點評並不是很好,就沒有去,路過留個影吧,但是他家在 布拉格 確實名氣很大,而且有多家分店,後來去了CK發現也有分店,可將目標人群也是以游客為主。 ↑好兵帥克餐廳 CK小鎮的食肆Papa`living restaurant CK小鎮本身很小,好吃的餐館也並不多,倒是有兩家 中國 菜館,一家叫 上海 飯店一家叫 北京 飯店,名字逼格都很高,不過評價真是差的不一般,大隊大隊的旅游團也是不敢讓人靠近。Papa是我們住的旅館老闆推薦的,是小鎮僅次於一個地窖餐館有名的飯店。說到地窖餐館早有耳聞,在shuttle bus 上討論要不要去嘗嘗,但想想那種密閉空間還是有點喘不上來氣的感覺,到達後果斷去了老闆推薦的這家。環境和食物都是這幾天吃的最棒的!我們正好坐在面河的一桌,小風涼爽,對岸五彩繽紛的房子給此景增色不少,不時還有幾艘小船划過來,船里的人會跟河岸的我們互動招手,動靜結合別有一番情趣。
雖說這樣,但這次出發前依然下定決心,來一次用腦用心的 歐洲 美食之旅。功能強大的大眾點評和貓頭鷹APP幫我們搜羅各種美食,雖然個別餐食依然吃不明白,但總體好於之前,尤其甜品使我們重新認識了 歐洲 食物,竟然還有這麼好吃的東西 。用心尋找處處是驚喜。此行只吃了兩次泡麵,一頓夜宵一頓早餐 。
布拉格 總體消費還是偏低,高檔的意餐一頓要500多人民幣,中檔的 捷克 餐一頓也就200多,下午茶100元肯定可以搞定。但是在 奧地利 ,隨便吃點都要300元以上,總體消費很高。 布拉格的食肆Pod Vezi位於小城區查理大橋橋頭,我們所住的酒店對面。這是一傢具有百年曆史的老店,剛一進店從裝飾上就能感覺出他的“舊”。餐館有室內和室外,室內燈光昏黃比較帶感。餐館男招待很帥,服務親切,向我們推薦店里特色,品嘗完菜還會詢問我們菜的口味是否合適。我們點了最具特色的 捷克 烤鴨和肘子。烤鴨是 捷克 特色,這家鴨腿下麵墊著酸酸甜甜的菜,比較解膩;烤鴨的確很好吃,皮比較酥脆,也沒有任何的腥味,但並沒有像《迷失 布拉格 》里提到的已經媲美 北京 烤鴨的程度。肘子肥而不膩,好像是切成小塊重新捆在一起,因此比較糯,口感很細,然而墊在肘子肉下麵的土豆泥才是我終極的愛,沾一點肉汁就更加美味了~
捷克 是具有啤酒文化的國家,每年的銷量超過 德國 ,啤酒也是每餐不可缺少的。 捷克 有400多種啤酒,最有名氣的當屬皮爾森啤酒,在這家喝的是當地受眾很高的自釀S啤酒,黑啤口感更佳,淺色的啤酒味道較苦。 ↑珀德薇姿酒店 雖已是晚上11點,但大家絲毫沒有離開的 意思,還沉浸在午夜啤酒文化的海洋里 ↑珀德薇姿酒店 ↑珀德薇姿酒店 ↑珀德薇姿酒店 ↑珀德薇姿酒店 ↑珀德薇姿酒店 Marina ,一家位於伏爾 塔瓦 河邊的船上意式餐廳,遠眺 布拉格 城堡,眼前就是伏爾 塔瓦 河的靜逸和查理大橋上的喧囂,美景勝過一切吃食。然而Marina的 意大利 面也是讓人久久難忘,後面找了幾家店都沒有這家好吃。 布拉格 很流行一種汽水,放進幾片檸檬和一種菜,略有酸甜,盛暑下飲一杯,爽!至今不知道叫什麼名字 。當天中午真的是熱炸了,走到哪好像都有大太陽尾隨,走過猶太區看到這家船Bar,雖然坐在鐵皮船里依然有點燜肉的感覺,來杯啤酒解暑,慢慢靜下來也沒有那麼燥了。 ↑Ristorante Marina 看了6月23號那期跑男的朋友一定一眼就認出這家餐廳了吧 對了,就是開場他們錄片頭吃早餐的地方,非常有名的餐廳哦 ↑Ristorante Marina ↑Ristorante Marina U Parlamentu,地址在Valentinska52/8, 布拉格 110 00。當我們等待木偶劇開場時,在老城區閑逛,偶爾發現了這家,被皮爾森啤酒的牌子所吸引,約定好木偶劇結束後來這家嘗嘗。到達這家時已經晚上十點半,人滿為患,需要等位。屋子裡擠滿了當地人,無論打扮還是言行舉止都粗獷到讓人有點難以接受,不是說 布拉格 是文藝之城嗎,怎麼這裡的人都像酒鬼膩?
他們家最有名氣的當屬烤肘子,每桌必點,皮爾森啤酒自不用說,哪怕是老太太也要喝上兩杯,跟他們比我們真的遜色不少。一人一杯,兩個人都是高亢的晃著回到住處。
皮爾森啤酒是 捷克 最暢銷的啤酒,也有 捷克 三 大名 酒之稱。嘗一口皮爾森的黑啤,的確不負盛名,喝過最好喝的黑啤,有種淡淡的咖啡味,哪怕網紅店U Fleku的黑啤也遜色於它。你到 捷克 點啤酒的時候,服務員總會提到一個詞叫Lager,也就是拉格啤酒。之前我們一直認為皮爾森是啤酒的品牌,其實並不是,皮爾森啤酒是利用拉格工藝釀造出來的,卻有別於拉格啤酒。嚴格來說,皮爾森正式拉格啤酒的分支,屬於淡色拉格啤酒。然而拉格啤酒根據顏色分為淡色拉格(Pale lager)、 維也納 拉格(Vienna lager)和深色拉格(Dark lager)。
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