結束地下參觀後還能享受另一大福利，那便是回飲酒區憑票獲得品嘗4款葡萄酒的機會，從淡雅爽口到濃郁香甜各不相同` 最厲害的一款濃稠得像果醬一般，不勝酒力的我喝完才過幾分鐘便臉泛微紅`` 帥氣的工作人員會對每款酒進行簡要介紹，之後還幫我們拍了合照，效果相當不錯~！
皮爾戈斯酒意還未完全退去，我們緊接著來到距葡萄酒博物館西南方不遠處的皮爾戈斯/Pyrgos，這座建在聖島的最高峰小鎮，它的名字就是“塔”的意思，可以俯瞰聖島全景` 鎮的外圍有不少雪白色的商店和餐廳，鮮花肆意盛開在各個角落，人們悠閑喝著下午茶，很是愜意^^
↑皮爾戈斯鎮
皮爾戈斯曾經是聖島的首府，如今被 費拉 取代而稍顯沒落，不少人選擇離開，居住人口較為稀少· 儘管如此，這座古老的小鎮依舊乾凈美麗，每家每戶的庭院都裝點得十分精緻，況且因為名氣不大，游客更是沒見著幾個，顯得十分清凈``
鎮上商業化程度不高，保留著原始的 地中海 風貌` 這些房屋與牆都是利用火山灰建成的，在當地居民用心的維護粉刷下長年保持著嶄新的白色，雖無懸崖步道，也看不到無敵海景，卻有一種低調恬靜的美
我們如同在探索一個要塞，隨著步行道慢慢沿階而上，進入了皮爾戈斯最精華的部分 - 一個非白即藍的童話世界· 在這小小的鎮上擁有多達33間東正教堂，或許最早的藍頂教堂就是起源於此，每個教堂邊上還都搭配著高聳潔白的鐘樓，成為迷失方向時的最好地標`
藍頂教堂雖多，想進入卻需要緣分，小小的 聖尼古拉 斯教堂/Saint Nicholas Church給了我們這個難得的機會` 這是我們在聖島唯一進入的藍頂教堂，沐浴在藍頂映出的柔和青光之下，身心感受到了前所未有的平靜
偶遇一間隱藏在洞穴里的手工藝品店，牆上是琳琅滿目的壁掛飾品，不僅做工精良，價格相比 費拉 、伊亞等熱門城鎮來說也較為實惠` 除此之外，店里還能找到網紅飾品“惡魔之眼”，既美觀又能當護身符，一舉兩得
我們事先並沒有做最高觀景點的攻略，不過在行程中加入了位於城鎮中央山頂的Fanco's Cafe` 原本只是作為逛完皮爾戈斯之後休息時間的下午茶，沒想到爬上二樓的露天陽臺才發現這裡有著別有洞天的美景，同時也是傳說中俯瞰聖島的制高點，真是得來全不費工夫哈~
