中國那麼大,看不過來呀!廣州篇
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超記算是我做功課時被提名最多的一家了,離住處又很近,怎能不打卡。
位置就在前面的傳記潮發斜對面,在這條街上還挺明顯的。
突然感覺一家店是不是容易被找到,選擇鄰居很重要啊,不信看上圖。
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由於老公表示不太餓,我就只點了一份腊味煲仔飯,沒做太多嘗試也不好多點評,單就這一碗飯來說,還是滿足了我的期待的,肉香和飯香混合在一起,再配上爽口的青菜,吃的相當滿足。如果一定說哪裡不好,就是最後沒能掀起整片鍋巴……當然這也許是我技術不好造成的…… ☆網紅店☆說到網紅店,大家會想到哪一家呢?
我其實沒有特別關註這些名聲在外的店家,不過就是帖子看得多了,印象比較深刻而已,然後就是在對的時間剛好路過,就那麼順理成章地打了個卡,結果還不賴。
※大頭蝦越式風味餐廳(惠福東路店)
地址:惠福東路548號
消費:¥180
推薦指數:五顆星
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前一天晚上逛街時路過,發現有很多人在排隊,仔細一看這不是網紅大頭蝦麽,一個據說要排隊超久的店。
於是臨走的前一天晚上來覓食的時候,看到門口居然沒有人等位,果斷地走了進去。
用餐時間這麼清凈的門口是不是很少見呀
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點這個時我還是有一點猶豫的,因為聽說很大一盤。不過我對拼盤有種執念,所以還是點了。照片拍的不好,沒能體現出他的“大”……
左邊靠後被擋住的是大蝦,好像是6只,個頭在不以蝦為主的菜色里算是挺大的了。肉和春捲下麵是被壓成整張的越式米粉,又大又厚好像也是6張左右。右邊生菜葉下麵是普通的酸蘿蔔、少見的酸胡蘿蔔、黃瓜還有很甜的菠蘿(強調很甜)。特別說一下生菜葉,感覺那個量有超過半個生菜了……唯一的問題就是春捲皮不太夠,吃到最後就沒有皮可以用來捲了……
這個拼盤感覺超值啊,88塊錢一盤,普通飯量的人基本上兩人一盤還不能光盤,又能吃到好多種食材,大贊
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好像是叫這麼個名兒……
之前只吃過泰式的冬陰功,越式的第一次嘗試,感覺沒那麼辣,香料味也沒那麼重,口味上更咸一點
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衝著魚露點的,結果完全吃不到魚露的味道,就是普通的炒通菜而已,不考慮魚露兩個字的話味道本身還不錯
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無功無過吧,沾著魚露味道還可以
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這家有一個小問題,不知道是不是服務員比較少的緣故,坐下好久催了路過的服務員幾次才給點菜,感覺點菜也是要靠搶的,所以等位子的人不要以為輪到你了就可以了,要點了菜才算真正輪到了……
總體來說這家是我吃過的 越南 菜里口味最好的,難怪會成為網紅,而且100米範圍內對面光明廣場的樓上還有一家,居然還有這麼多人等位,算是讓我小小的震撼了一下。
喜歡 越南 菜的親,有機會可以嘗試一下,不會失望的。
※飯聚( 北京 路總店)
地址:文明路8號寶升大廈三樓(近 北京 路地鐵站B出口)
消費:¥180
推薦指數:四顆星
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揼心口是啥意思???
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這蜜汁拍攝角度是因為我吃到一半才想起拍餐具,就把胳膊伸到隔壁桌拍的
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第一次嘗試這樣的搭配,簡直不要太贊,百香果的酸和可樂的甜完美融合,一杯完全不夠喝
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這個真是超!級!好!吃!而且其實脆腸的量很多,都埋在下麵了。話說我真是對各種大腸小腸愛到不行啊,哈哈哈。
另外,這個菜拯救了這頓飯,因為這家的小甜點又好看又好吃,一個沒忍住點得有點多,甜的吃多了就免不了有些膩嘛,所以……配些鹹味的菜就很重要
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可算是這家最有特色的小點了,形似焦炭,容器是泥爐。
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實際來說還是個拼盤,滿足了我對拼盤的執念
兩個顏色的撻皮吃起來沒有太大的不同,左邊黑色的餡料是芝麻的,真的好香啊,右邊黃色的你以為是普通蛋撻嗎?錯,其實是榴蓮
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這個口味很簡單,就是普通油條+糖的味道,只能說油條炸的還蠻好的……
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給這個搭配點贊,蛋黃的咸香完美中和了苦瓜的苦,苦瓜煮的火候也很夠足,軟軟的很入味。
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這個真的強烈推薦,脆皮夠脆,叉燒肥瘦相間一點也不膩,調味比較薄保留了肉本身的香味,剛出鍋熱乎乎的不要太香,一口一塊吃光光
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※喜茶(恆寶廣場店)
地址:寶華路133號恆寶廣場首層259B鋪近南門
消費:¥30
推薦指數:四顆星
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所謂恆寶廣場就是地鐵1號線 長壽 路站出來,對面的商場,當天其實是去寶華路覓食的,從地鐵站出來先去吃了個午飯,然後想從商場穿過去會比較涼快,結果在靠近門口的地方發現了喜茶,排隊的人還不多,哈哈哈。
☟如果有小伙伴從其他方向過來,只要看到下麵這熟悉的招牌,直接走進對面的商場入口就能看到了,很好找。
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喜茶其實也沒什麼好評價的,網紅店嘛,路過就順其自然地打個卡。不過相對於大哏兒都家家爆滿感覺不要錢一樣的星爸爸,換個口味喝水果的感覺也不賴。
※奈雪の茶(花城匯店)
地址:花城大道路89號花城匯南區D01號
消費:¥46
推薦指數:四顆星