去大阪,千萬別住心齋橋(大阪超詳細交通住宿酒店購物美食指南)
他家的味道是 大阪 系章魚燒的經典口味,偏甜,很香,個頭很大,讓人不顧燙嘴,一個接一個地很快掃完一盒。 上圖是他家兩種章魚燒口味,其實丸子都一樣,只是一盒加入了大量蔥花,個人還是蠻喜歡的。 上面是他家的菜單,價格也就是小吃級別,大家一定要來嘗嘗!我最喜歡點上一個可樂套餐,也就是6個章魚燒加可樂,一冷一熱,爽翻啦! 另外,我來介紹一下他家從買到吃的順序:先排隊,到你的時候跟店家說你要什麼(他家英語是OK的);交錢以後店家會給你一個等待券,上面寫著你的番號,然後在吃飯的櫃臺前排隊等位,同時等待店家叫號。 店家叫到你以後就可以拿著章魚燒開吃啦。吃完以後,把垃圾交給staff,自己丟掉也可以。如果桌子弄髒了,記得用桌子上的抹布擦一下污漬,方便後面利用你的位置吃的人~ 店鋪位置:(本店位於入口處) 握壽司:梅田 吉野壽司這是一家看上去並不起眼的壽司店,但其實內里大有乾坤。
店主是有著幾十年料理店修行經驗的壽司職人,每天早起採購一天的刺身原料,因此新鮮無比。在我看來,食材的新鮮是吃壽司比較重要的一點,畢竟我不是專業美食家,食材高級與否神馬的就留給專業美食家評判吧~ 店內幾十年的老客人非常多,很多客人一周內會光顧三四次,足見吉野壽司的人氣和親和力了。旁邊櫃臺也提供外賣,如果要拿回酒店食用也是很好的選擇。 我兩次去都是中午,點的都是「おまかせセット」,也就是店主推薦套餐。這樣一盤壽司價格是1700日元,很有性價比的套餐。套餐還配了一份「吸物」,也就是配湯。值得一提的是,這家店配的不是常見的味增湯,而是鰻魚湯。味道清爽,有一股煙火氣。 這家壽司的味道可以用鮮美來形容,味道甜美,是我非常喜歡的。這家店,是你不想大張旗鼓去往某家高級壽司店時很好的選擇,也是血拼後補充體力的落腳點。五六個座位,現握的壽司,和善的店主,一個完美的中午。 店鋪位置(這家店位於角落,可能要花一些時間尋找): 關西燒:お好み焼きSakura這又是一家已經開業50餘年的人氣 關西 燒老店,假期時經常大排長龍。 從他家的菜單可以看出,他們的菜品都以好燒為主,兼營各種蕎麥燒和烏冬燒,鐵板燒。其中店主推薦的「ミックス玉子」(mix雞蛋),在好燒內加入了蝦,豬肉,烏賊,魷魚等等,口感豐富,一口咬下去幸福滿滿。
這家店好燒的風格可以用「朴素」來形容,沒有多餘的花樣,就是做出了好燒該有的原本味道。 我挑了一個吧台的位置坐下,這裡能看到staff的操作。這家店的每個staff都感覺渾身是勁,翻炒,調製,鏟餅,每個動作都乾凈利落,雖然這些看得出都很花力氣。這就是職人工作的魅力吧~
下麵奉上製作做完吃掉三部曲: 我點的是章魚雞蛋好燒(我怎麼那麼愛吃章魚),料可以說是非常足了。味道也很正宗,Q彈的章魚,香氣四溢的餅底,甜美略酸味的醬汁,再來一杯冰水,嘩~ 大阪 燒因為高熱量和雞蛋面混合成的麵餅底,絕對是飢腸轆轆時最好的選擇!
在這裡,一餐飯大約60元人民幣就可以搞定,窮游的盆友也可以接受啦!
店鋪位置:(一家店占了三個鋪面,真是家大業大) 親子飯:笑卵這家店的店名在中文里真的蠻好笑的~哈哈哈,加上店內年輕的設計風格,感覺這家店好喜感。
言歸正傳,這是一家專營親子飯的店,兼營各種烏冬類主食(反正就是管飽的食物就對了)。親子飯其實就是雞蛋和雞肉一起製作的類蓋飯主食,對於沒吃過的盆友可能有些抗拒,但是相信我,吃過一口就戒不掉啦!
他家的雞蛋使用的雞蛋採用丹波產的高級雞蛋,蛋黃完全不會離散;再使用特製的醬汁調製,呈現出一碗最純正原始的親子飯那種甜美和濃厚之味。 這隻雞為什麼那麼搞笑~下麵就是他家親子飯的圖片。
霓虹人真的蠻會吃的(當然比我國還是差點),這樣一碗飯下去,肉也有了蛋也有了,就是沒有青菜。
上圖是他家獨家的「元祖笑卵飯」,飯採用特製的方法烹調,呈現出類似山藥的起泡感,配上生雞蛋,具有很特別的口感。
在他家吃飯,基本就是飛快上菜,嘗了一口以後停頓一下,飛快幹完剩下的,然後又飛快幹完下一碗的體驗,爽快感十足啊!這種感覺,只有拉麵可以媲美。附上他家菜單: 又是一家平民消費的店鋪,一個套餐大約50元人民幣,例如上面的烏冬加迷你親子飯,大肚子男森也可以吃飽。
另外,他家屬於快餐店,需要在門口用自動販賣機點餐。我印象中他家機器上也沒有中文,可以提前根據上面菜單查好想吃的菜直接點按即可。如果實在不行,也可以讓staff幫助。
店鋪位置: 新梅田食道街的美食就跟大家聊到這裡了。
其實食道街裡面好吃的店不勝枚舉,大家可以看看店鋪外面的看板,如果有中意的美食,直接走進去就好了,這裡面的店幾乎都久經考驗,不會踩雷。大家也可以一次吃三四家,每家只吃一點點,這可是 日本 傳統的小店品嘗方式之一哦!
關於 日本 全國更多的玩法和探索,大家可以關註我的公眾號:laforetimage(青森日系同好會),喜歡日系和 日本 旅行的你,快來!
曾根崎初天神通:通勤族的最愛曾根崎初天神通是位於東梅田地下鐵站附近的一條美食街。這條街上的館子數以千計,大眾的,高端的,大排長龍的,隱匿的,邦味,洋味......所有你能想到的菜系在這裡都能找到。漫步在這裡,仿佛掉入美食的銀座,燈紅酒綠中,儘是穿流而過的食客。
這裡的客人同樣以上班族為主,是梅田附近OL的最愛。但是這條街離梅田和 大阪 站稍微有一點距離,步行大概十分多鐘,但是非常靠近東梅田站。 關於這條街,不說歷史,不說出名的神社,只說說我吃過的兩家店。不過這裡我也只是拋磚引玉啦,我吃過的這兩家相對於這一千多家餐廳可以說只是九牛一毛而已。
握壽司:龜壽司
店主是有著幾十年料理店修行經驗的壽司職人,每天早起採購一天的刺身原料,因此新鮮無比。在我看來,食材的新鮮是吃壽司比較重要的一點,畢竟我不是專業美食家,食材高級與否神馬的就留給專業美食家評判吧~ 店內幾十年的老客人非常多,很多客人一周內會光顧三四次,足見吉野壽司的人氣和親和力了。旁邊櫃臺也提供外賣,如果要拿回酒店食用也是很好的選擇。 我兩次去都是中午,點的都是「おまかせセット」,也就是店主推薦套餐。這樣一盤壽司價格是1700日元,很有性價比的套餐。套餐還配了一份「吸物」,也就是配湯。值得一提的是,這家店配的不是常見的味增湯,而是鰻魚湯。味道清爽,有一股煙火氣。 這家壽司的味道可以用鮮美來形容,味道甜美,是我非常喜歡的。這家店,是你不想大張旗鼓去往某家高級壽司店時很好的選擇,也是血拼後補充體力的落腳點。五六個座位,現握的壽司,和善的店主,一個完美的中午。 店鋪位置(這家店位於角落,可能要花一些時間尋找): 關西燒:お好み焼きSakura這又是一家已經開業50餘年的人氣 關西 燒老店,假期時經常大排長龍。 從他家的菜單可以看出,他們的菜品都以好燒為主,兼營各種蕎麥燒和烏冬燒,鐵板燒。其中店主推薦的「ミックス玉子」(mix雞蛋),在好燒內加入了蝦,豬肉,烏賊,魷魚等等,口感豐富,一口咬下去幸福滿滿。
這家店好燒的風格可以用「朴素」來形容,沒有多餘的花樣,就是做出了好燒該有的原本味道。 我挑了一個吧台的位置坐下,這裡能看到staff的操作。這家店的每個staff都感覺渾身是勁,翻炒,調製,鏟餅,每個動作都乾凈利落,雖然這些看得出都很花力氣。這就是職人工作的魅力吧~
下麵奉上製作做完吃掉三部曲: 我點的是章魚雞蛋好燒(我怎麼那麼愛吃章魚),料可以說是非常足了。味道也很正宗,Q彈的章魚,香氣四溢的餅底,甜美略酸味的醬汁,再來一杯冰水,嘩~ 大阪 燒因為高熱量和雞蛋面混合成的麵餅底,絕對是飢腸轆轆時最好的選擇!
在這裡,一餐飯大約60元人民幣就可以搞定,窮游的盆友也可以接受啦!
店鋪位置:(一家店占了三個鋪面,真是家大業大) 親子飯:笑卵這家店的店名在中文里真的蠻好笑的~哈哈哈,加上店內年輕的設計風格,感覺這家店好喜感。
言歸正傳,這是一家專營親子飯的店,兼營各種烏冬類主食(反正就是管飽的食物就對了)。親子飯其實就是雞蛋和雞肉一起製作的類蓋飯主食,對於沒吃過的盆友可能有些抗拒,但是相信我,吃過一口就戒不掉啦!
他家的雞蛋使用的雞蛋採用丹波產的高級雞蛋,蛋黃完全不會離散;再使用特製的醬汁調製,呈現出一碗最純正原始的親子飯那種甜美和濃厚之味。 這隻雞為什麼那麼搞笑~下麵就是他家親子飯的圖片。
霓虹人真的蠻會吃的(當然比我國還是差點),這樣一碗飯下去,肉也有了蛋也有了,就是沒有青菜。
上圖是他家獨家的「元祖笑卵飯」,飯採用特製的方法烹調,呈現出類似山藥的起泡感,配上生雞蛋,具有很特別的口感。
在他家吃飯,基本就是飛快上菜,嘗了一口以後停頓一下,飛快幹完剩下的,然後又飛快幹完下一碗的體驗,爽快感十足啊!這種感覺,只有拉麵可以媲美。附上他家菜單: 又是一家平民消費的店鋪,一個套餐大約50元人民幣,例如上面的烏冬加迷你親子飯,大肚子男森也可以吃飽。
另外,他家屬於快餐店,需要在門口用自動販賣機點餐。我印象中他家機器上也沒有中文,可以提前根據上面菜單查好想吃的菜直接點按即可。如果實在不行,也可以讓staff幫助。
店鋪位置: 新梅田食道街的美食就跟大家聊到這裡了。
其實食道街裡面好吃的店不勝枚舉,大家可以看看店鋪外面的看板,如果有中意的美食,直接走進去就好了,這裡面的店幾乎都久經考驗,不會踩雷。大家也可以一次吃三四家,每家只吃一點點,這可是 日本 傳統的小店品嘗方式之一哦!
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曾根崎初天神通:通勤族的最愛曾根崎初天神通是位於東梅田地下鐵站附近的一條美食街。這條街上的館子數以千計,大眾的,高端的,大排長龍的,隱匿的,邦味,洋味......所有你能想到的菜系在這裡都能找到。漫步在這裡,仿佛掉入美食的銀座,燈紅酒綠中,儘是穿流而過的食客。
這裡的客人同樣以上班族為主,是梅田附近OL的最愛。但是這條街離梅田和 大阪 站稍微有一點距離,步行大概十分多鐘,但是非常靠近東梅田站。 關於這條街,不說歷史,不說出名的神社,只說說我吃過的兩家店。不過這裡我也只是拋磚引玉啦,我吃過的這兩家相對於這一千多家餐廳可以說只是九牛一毛而已。
握壽司:龜壽司