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【大阪】吃了就會合格!?大阪天滿宮的名氣美食“考試不會失敗的烏冬面”

因掌管學問的神明而聞名的 大阪 天滿宮北側的星合池裡面的“星合茶寮”店有正適合考生的名氣美食。其名為“不會失敗的烏冬面”。

大阪自助遊攻略
出自於:icoico
大阪 天滿宮店前也有印著“不會失敗的烏冬面”字樣的店旗幟。想必會有不少看到的人納悶“這是什麼呢?”

“不會失敗的烏冬面”是什麼?
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不會失敗的烏冬面的“不會失敗(Suberan)”是用 關西 方言說的“不會滑落(Suberanai)”的意思。
在 關西 ,藝人如果沒能 成功 搞笑時會說“失敗啦(Subetta)。”在考生中也將考試落榜稱之為“失敗(Suberu)。”不會失敗的烏冬面也就是避免失敗的吉祥物。

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因店開在 大阪 天滿宮區域內,所以考生中大受歡迎。參拜學問之神後,來這裡吃一頓似乎也能提升好運氣。店里提供的“不會失敗的烏冬面”菜單種類繁多一定找到您的最合適那一碗。
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首推的就是450日元的“天神狐狸烏冬面”。
其他還有“ 沙拉 烏冬面”、“胡麻醬汁烏冬面”、“Yorokobu烏冬面”以及有 大阪 風味的“章魚燒烏冬面”等很多種類。
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從店內能看到日式美麗的庭院,也能看到梅樹。
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點了最受歡迎的天神狐狸烏冬面後,會附贈“不會失敗的貼紙”。和店裡人說“我想要貼紙”就可以獲得。
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天神狐狸烏冬面里同時加了“天神天烏冬面”的天婦羅和“狐狸烏冬面”的大塊炸豆腐。
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而且,“不會失敗的烏冬面”並非徒有虛名,真的用筷子夾著也不會滑落。
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仔細看看麵條,扁平的麵條中央做了切口,這是為掛住筷子或叉子而做的專制型。麵條長度為18cm左右,與普通烏冬面相比,短了約10cm的麵條更容易下口。
這款“不會失敗的烏冬面”是源於店主人為了讓因病失明的兒子即使看不到也能吃上烏冬面而研發的。而後逐漸就在考生中被“不會失敗”、“不會失敗”地傳開了。
總是只顧關註麵條了,實際吃起來的湯汁味道也很是出眾。這就是 關西 的味道。
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在自家也能享用的“不會失敗的烏冬面”作為紀念品也大受歡迎。
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提起菅原 道真 的話,
“東風(こち)吹かば 匂ひをこせよ 梅の花 あるじなしとて 春な忘れそ(Kochifukaba Nioiwokoseyo Umenohana Arujinashitote Harunawasureso);東風喚來梅花香,無主不能忘春來”
這首有名的詩中提到的“梅”就是天神大人。
天滿宮周邊栽有很多梅樹,星合茶寮的周邊也有梅樹。使用在這裡收穫的梅子製成的梅子汁口感濃厚、味道極佳。這種梅子汁也被當作吉祥物。似乎光喝上一口也會讓您的運勢直升。
“不會失敗的烏冬面”餐後的梅子汁是絕對要推薦的。以250日元的低廉價格即可享用。
【設施信息】
烏冬面雙樹株式會社「星合茶寮」
●LOCATION
大阪 府 大阪 市北區天神橋2丁目5−6
●TEL
0120-533-539
●營業時間
10:00~16:00