初探飛驒-升龍道攻略(名古屋深度游-白川鄉-高山-下呂-奧飛驒溫泉鄉)
↑飛騨路傳統日式旅館 ↑下呂溫泉湯之島館 ↑飛騨路傳統日式旅館 第一天的晚餐 ↑福地溫泉 第二天的晚餐 ↑飛騨路傳統日式旅館 下圖是早餐 ↑飛騨路傳統日式旅館 房間冰箱上面有個留言本,看到為數不多的國人留言倍感親切,希望有一天看到這篇游記的人能看到我們的留言。
↑飛騨路傳統日式旅館 4.美食篇(1) 名古屋
名古屋 最著名的美食有兩個:鰻魚三吃和豬排飯
首先說鰻魚三吃,具體說來就是把鰻魚飯分成四份,第一份原味,第二份拌上蔥花和芥末伴著吃,第三份加上茶湯泡著吃,第四份根據上述口感的喜好自由選擇。
名古屋 有很多店都供應鰻魚三吃,我們也隨機吃了一家,味道不錯,所以不一定非要去大品牌喲,關於品牌,這裡介紹一家大眾風和一家小清新風
A.大眾風: 蓬萊 軒,算得上是網紅餐廳吧,我們排了半個小時的隊,吃完飯已經8點半了,外面隊伍依然那麼長,而且以 中國 人為主。
蓬萊 軒有四個店,我們去的是松阪屋店,從地鐵名城線矢場町站下車,5號口,走到商場門口,不進去,右手邊電梯直接上10樓,就能看到了,排隊直接跟著隊尾就好,不需要拿號碼或者登記。如果不想排隊,記得一定要提前打電話預約。 ↑名古屋 這是鰻魚三吃的鼻祖,味道非常不錯,是吃過的三家裡面,鰻魚汁最濃郁的一家,對於三吃,兩隻貓一致喜歡芥末蔥花拌飯的吃法。推薦點大份的套餐,否則可能吃不飽。
↑名古屋 蓬萊 軒還提供炸鰻魚骨、鰻魚肝等附加產品,可以嘗試一下,我們點了鰻魚肝,味道非常贊。 ↑名古屋 到了 日本 ,清酒不能少,推薦這款冰的清酒,口感清冽,回味綿長,價格也不高,幾百日元就搞定了。是整個升龍道行程裡面,貓咪最喜歡的一款清酒。 ↑名古屋 B.小清新風:多門亭,這家飯店在國內名氣不大,鮮有游記推薦,但已經開了120多年,女主人是第四代傳人。這家店一定要預約才可以前往,否則就可能吃閉門羹, 比如 我們第一天打電話一直不通,索性直接前往,結果關著門。第三天心有不甘,早上打電話預約,居然打通了,雖然女主人的英語很差,不過也 成功 預約。
路線:這家店位於榮和新榮站之間,推薦從新榮站下車,1號口出地面,一直往西沿路走,就在過兩個路口之後的右手邊,這個黃色的門帘。
地址: 愛知県 名古屋 市東區東桜2-15-22 電話:052-931-4104
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(LO.20:30) ↑名古屋 女主人把我們安排在了景色最好的位置,能看到小院的景緻,雖然冬天少了水和綠色,但是依然非常有情調,想象一下夏天的場面,應該非常別緻。 ↑名古屋 這張就算免費的廣告了(捂臉) ↑名古屋 多門亭的鰻魚飯是三家裡面唯一把海苔作為基礎材料而不是三吃之一的,這個深得我的喜歡。與 蓬萊 軒相比,多門亭的鰻魚口感更為軟嫩,不知不覺就吃完了...所以記得點更大的份量哦。
另外,推薦這家店自釀的燒酒,口感清香,兌上熱水非常愜意,酒的名字也是多門亭。 ↑名古屋 女主人得知我們是專項趕來吃鰻魚飯的,非常熱情,用不太熟練的英語和我們聊了很久,在這家吃飯有一種親切和溫馨,有 日本 傳統的風采,這是在 蓬萊 軒感受不到的。
然後說一下豬排飯, 名古屋 的豬排飯非常盛名,陰差陽錯的在奧特萊斯吃到了最著名的矢場とん豬排飯,此處無圖,簡單說一下感受:
日本 的豬排飯分量很足,味道也不錯,但是我們不太喜歡的原因是豬排並不是純瘦肉的,炸的火候不算大,嫩嫩的瘦肉還不錯,但肥肉就有些膩了。
網紅餐廳:矢場とん 矢場町本店
交通方式:從地鐵名城線矢場町站下車,5號口,走到商場門口,不進去,右手邊電梯直接上10樓,就能看到了
接下來說一下天婦羅,作為 日本 菜的代表之一,天婦羅一直是LZ的最愛之一,這次體驗了兩個不同的店鋪,都在 名古屋 JR中央大廈裡面。
A.第一家是“天一”, 日本 最著名的天婦羅料理店,始於1930年,性價比非常高,一份套餐只要2500円,味道上佳。分量也很足,美中不足的是天婦羅是一盤端,墊紙還是有些油。 ↑名古屋 B.第二家,中央大廈12層,這一層有很多美食,竹葉亭、梅丘壽司(貓咪不喜歡吃壽司,不過這家是全 日本 最著名的壽司店之一,門口排著大長隊)。推薦的這家叫:天ぷら新宿つな八,網址如下:
http://www.tunahachi.co.jp/
這家天婦羅店始於大正13年(1924年),在 日本 全境有很多連鎖店,質量上乘,比“天一”還要正宗 和美 味,當然價格也要翻倍了,兩個人吃了接近1萬日元。但這個錢花的非常值得:這家用的是芝麻油,用的是江戶前的技法,掛糊很薄,墊紙上不沾油,提供食鹽、 海鹽 、芥末 海鹽 等不同蘸料,而且按照不同類型分次上菜,確保吃到新鮮出鍋的天婦羅。
由於味道特別好加上分次上菜,照片就慘不忍睹了(捂臉) ↑名古屋 下圖左下角的炸蝦米飯是這兩家都提供的,味道異常好,只是份量太小了。 ↑名古屋 最後說一下 名古屋 偶遇的幾樣美食:
A.咖啡廳早餐和微笑的 日本 小帥哥
第一天飛到 日本 已經比較晚了,入住酒店自然醒已經上午9點多了,完美錯過早餐, 名古屋 很有趣,早餐時間是固定的,晚於9點半就基本沒有餐廳提供餐食了,只能去咖啡餐廳或者拉麵館,兩隻貓闖入了一家咖啡餐廳,點了兩個套餐,4500円,樣式很多,味道也不錯,都是新鮮製作的,麵包烤制的也很香脆,就是分量太大了,撐得快躺下了,下圖只是我一個人的...
服務員是個小帥哥,一直看著我,各種邪魅的笑...小伙子你聽我說,我是純爺們兒啊... ↑名古屋 B.居酒屋的無奈
這家居酒屋就在酒店地下連廊一進門的左手邊,第一天想去吃,結果被告知2小時內沒有位置,後來又去了一次終於吃到了,味道還是非常贊的,尤其是厚蛋燒,深的貓咪喜歡。
居酒屋嘛,肯定想喝點兒酒,結果規定是這樣的:需要購買2小時無限暢飲套餐,包括了酒和菜品。考慮到貓咪喝不了那麼多酒,想自己點一份套餐再單點一些菜品,被拒絕了...尷尬...想來也是為了公平。
結賬的時候發現賬單上增加了2000円的未知項目,交涉之後取消了,所以大家結賬的時候還是註意些。 ↑名古屋 C.花桔梗的驚艷
三越百貨地下一層有一家花桔梗,售賣和果子,各位同學千萬不要錯過,因為真的特別特別好吃,貓咪到現在都對草莓和果子念念不忘(季節限定)。 ↑名古屋 D.一如既往的一蘭拉麵
名古屋 地鐵站的 東北 角有一家一蘭拉麵,在地下一層,這次再次去吃已經熟練點餐了,味道還是一如既往的好吃,價格也沒有變。 ↑名古屋 (2)飛驒地區
A.飛驒牛肉,來到飛驒地區,不吃飛驒牛肉,絕對是瘋了,通常溫泉酒店的晚餐都是含有飛驒牛肉的,經驗來看,酒店越貴,牛肉做的越好吃,上文酒店部分已經貼圖了,這裡就不再額外介紹了。
B.飛驒小吃,在高山城區的商業街轉轉,有很多小吃,味道馬馬虎虎,就當休閑零食了,建議少量購買。
飛驒牛肉包,最出名的是喜八郎,居然是個 歐洲 大媽在賣貨,也是醉了...肉的味道不錯,甜甜的,但是整個包子吃起來有點兒乾。 ↑飛驒高山 抹茶冰激凌,味道還可以,記得要選額外撒抹茶的那種,不然味道會比較淡。 ↑飛驒高山 宮川早市的小方糕,收錢的小哥,收完錢,用消毒液洗手,遞給你方糕,然後再收錢,再洗手...治好了多年的強迫症啊...
P.S.註意下圖背景的襪子,可愛又不貴,不要問我是怎麼知道的 ↑飛驒高山 這個是在新穗高纜車站買的,味道有點兒像旺旺大米餅,偏硬一些,分量倒是挺大的。 ↑飛驒高山 溫泉雞蛋,奧飛驒地區的溫泉資源還是非常豐富的,煮個雞蛋還是很容易的。 ↑新穗高溫泉 推薦兩款清酒,由於清酒製作工藝並不複雜, 白川鄉 很多商店都有廠家專供的酒。第一款是清酒和米酒的混合物,味道很濃郁,度數稍高。 ↑白川鄉 第二款是在酒廠直接買到的,獲得過金獎,味道非常清冽,是整個升龍道之行裡面,我最喜歡這一款。貓咪最喜歡的是 蓬萊 軒那款冰鎮清酒。 ↑飛驒高山 5.購物篇(1)三井奧特萊斯,從 名古屋 出發大約50分鐘,在名鐵巴士中心1號櫃臺購買,由三重巴士提供服務,往返1900日元/人。由早上10點開放到晚上7點,分成兩個區兩層樓,足夠買買買的了。
(2)三越百貨,依然保持了高水準,想去櫃臺購買化妝品的同學,記得先問店員索要一張排號卡,輪到你就會有專人來服務的,要提前做好功課哦,她們的英語都很差...
(3)藥妝店,推薦一家 日本 人鐘愛的藥妝店Amano,店鋪眾多且貨品齊全;另外大國藥妝可以用來大量買入,每個月還有優惠日,有折上折扣。
(4)機場免稅店, 名古屋 機場無論安檢還是免稅店的 日本 員工,對 中國 人都不是很友好,除非你會講日語,所以謹慎前往或尋求 中國 店員幫忙。
↑飛騨路傳統日式旅館 4.美食篇(1) 名古屋
名古屋 最著名的美食有兩個:鰻魚三吃和豬排飯
首先說鰻魚三吃,具體說來就是把鰻魚飯分成四份,第一份原味,第二份拌上蔥花和芥末伴著吃,第三份加上茶湯泡著吃,第四份根據上述口感的喜好自由選擇。
名古屋 有很多店都供應鰻魚三吃,我們也隨機吃了一家,味道不錯,所以不一定非要去大品牌喲,關於品牌,這裡介紹一家大眾風和一家小清新風
A.大眾風: 蓬萊 軒,算得上是網紅餐廳吧,我們排了半個小時的隊,吃完飯已經8點半了,外面隊伍依然那麼長,而且以 中國 人為主。
蓬萊 軒有四個店,我們去的是松阪屋店,從地鐵名城線矢場町站下車,5號口,走到商場門口,不進去,右手邊電梯直接上10樓,就能看到了,排隊直接跟著隊尾就好,不需要拿號碼或者登記。如果不想排隊,記得一定要提前打電話預約。 ↑名古屋 這是鰻魚三吃的鼻祖,味道非常不錯,是吃過的三家裡面,鰻魚汁最濃郁的一家,對於三吃,兩隻貓一致喜歡芥末蔥花拌飯的吃法。推薦點大份的套餐,否則可能吃不飽。
↑名古屋 蓬萊 軒還提供炸鰻魚骨、鰻魚肝等附加產品,可以嘗試一下,我們點了鰻魚肝,味道非常贊。 ↑名古屋 到了 日本 ,清酒不能少,推薦這款冰的清酒,口感清冽,回味綿長,價格也不高,幾百日元就搞定了。是整個升龍道行程裡面,貓咪最喜歡的一款清酒。 ↑名古屋 B.小清新風:多門亭,這家飯店在國內名氣不大,鮮有游記推薦,但已經開了120多年,女主人是第四代傳人。這家店一定要預約才可以前往,否則就可能吃閉門羹, 比如 我們第一天打電話一直不通,索性直接前往,結果關著門。第三天心有不甘,早上打電話預約,居然打通了,雖然女主人的英語很差,不過也 成功 預約。
路線:這家店位於榮和新榮站之間,推薦從新榮站下車,1號口出地面,一直往西沿路走,就在過兩個路口之後的右手邊,這個黃色的門帘。
地址: 愛知県 名古屋 市東區東桜2-15-22 電話:052-931-4104
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(LO.20:30) ↑名古屋 女主人把我們安排在了景色最好的位置,能看到小院的景緻,雖然冬天少了水和綠色,但是依然非常有情調,想象一下夏天的場面,應該非常別緻。 ↑名古屋 這張就算免費的廣告了(捂臉) ↑名古屋 多門亭的鰻魚飯是三家裡面唯一把海苔作為基礎材料而不是三吃之一的,這個深得我的喜歡。與 蓬萊 軒相比,多門亭的鰻魚口感更為軟嫩,不知不覺就吃完了...所以記得點更大的份量哦。
另外,推薦這家店自釀的燒酒,口感清香,兌上熱水非常愜意,酒的名字也是多門亭。 ↑名古屋 女主人得知我們是專項趕來吃鰻魚飯的,非常熱情,用不太熟練的英語和我們聊了很久,在這家吃飯有一種親切和溫馨,有 日本 傳統的風采,這是在 蓬萊 軒感受不到的。
然後說一下豬排飯, 名古屋 的豬排飯非常盛名,陰差陽錯的在奧特萊斯吃到了最著名的矢場とん豬排飯,此處無圖,簡單說一下感受:
日本 的豬排飯分量很足,味道也不錯,但是我們不太喜歡的原因是豬排並不是純瘦肉的,炸的火候不算大,嫩嫩的瘦肉還不錯,但肥肉就有些膩了。
網紅餐廳:矢場とん 矢場町本店
交通方式:從地鐵名城線矢場町站下車,5號口,走到商場門口,不進去,右手邊電梯直接上10樓,就能看到了
接下來說一下天婦羅,作為 日本 菜的代表之一,天婦羅一直是LZ的最愛之一,這次體驗了兩個不同的店鋪,都在 名古屋 JR中央大廈裡面。
A.第一家是“天一”, 日本 最著名的天婦羅料理店,始於1930年,性價比非常高,一份套餐只要2500円,味道上佳。分量也很足,美中不足的是天婦羅是一盤端,墊紙還是有些油。 ↑名古屋 B.第二家,中央大廈12層,這一層有很多美食,竹葉亭、梅丘壽司(貓咪不喜歡吃壽司,不過這家是全 日本 最著名的壽司店之一,門口排著大長隊)。推薦的這家叫:天ぷら新宿つな八,網址如下:
http://www.tunahachi.co.jp/
這家天婦羅店始於大正13年(1924年),在 日本 全境有很多連鎖店,質量上乘,比“天一”還要正宗 和美 味,當然價格也要翻倍了,兩個人吃了接近1萬日元。但這個錢花的非常值得:這家用的是芝麻油,用的是江戶前的技法,掛糊很薄,墊紙上不沾油,提供食鹽、 海鹽 、芥末 海鹽 等不同蘸料,而且按照不同類型分次上菜,確保吃到新鮮出鍋的天婦羅。
由於味道特別好加上分次上菜,照片就慘不忍睹了(捂臉) ↑名古屋 下圖左下角的炸蝦米飯是這兩家都提供的,味道異常好,只是份量太小了。 ↑名古屋 最後說一下 名古屋 偶遇的幾樣美食:
A.咖啡廳早餐和微笑的 日本 小帥哥
第一天飛到 日本 已經比較晚了,入住酒店自然醒已經上午9點多了,完美錯過早餐, 名古屋 很有趣,早餐時間是固定的,晚於9點半就基本沒有餐廳提供餐食了,只能去咖啡餐廳或者拉麵館,兩隻貓闖入了一家咖啡餐廳,點了兩個套餐,4500円,樣式很多,味道也不錯,都是新鮮製作的,麵包烤制的也很香脆,就是分量太大了,撐得快躺下了,下圖只是我一個人的...
服務員是個小帥哥,一直看著我,各種邪魅的笑...小伙子你聽我說,我是純爺們兒啊... ↑名古屋 B.居酒屋的無奈
這家居酒屋就在酒店地下連廊一進門的左手邊,第一天想去吃,結果被告知2小時內沒有位置,後來又去了一次終於吃到了,味道還是非常贊的,尤其是厚蛋燒,深的貓咪喜歡。
居酒屋嘛,肯定想喝點兒酒,結果規定是這樣的:需要購買2小時無限暢飲套餐,包括了酒和菜品。考慮到貓咪喝不了那麼多酒,想自己點一份套餐再單點一些菜品,被拒絕了...尷尬...想來也是為了公平。
結賬的時候發現賬單上增加了2000円的未知項目,交涉之後取消了,所以大家結賬的時候還是註意些。 ↑名古屋 C.花桔梗的驚艷
三越百貨地下一層有一家花桔梗,售賣和果子,各位同學千萬不要錯過,因為真的特別特別好吃,貓咪到現在都對草莓和果子念念不忘(季節限定)。 ↑名古屋 D.一如既往的一蘭拉麵
名古屋 地鐵站的 東北 角有一家一蘭拉麵,在地下一層,這次再次去吃已經熟練點餐了,味道還是一如既往的好吃,價格也沒有變。 ↑名古屋 (2)飛驒地區
A.飛驒牛肉,來到飛驒地區,不吃飛驒牛肉,絕對是瘋了,通常溫泉酒店的晚餐都是含有飛驒牛肉的,經驗來看,酒店越貴,牛肉做的越好吃,上文酒店部分已經貼圖了,這裡就不再額外介紹了。
B.飛驒小吃,在高山城區的商業街轉轉,有很多小吃,味道馬馬虎虎,就當休閑零食了,建議少量購買。
飛驒牛肉包,最出名的是喜八郎,居然是個 歐洲 大媽在賣貨,也是醉了...肉的味道不錯,甜甜的,但是整個包子吃起來有點兒乾。 ↑飛驒高山 抹茶冰激凌,味道還可以,記得要選額外撒抹茶的那種,不然味道會比較淡。 ↑飛驒高山 宮川早市的小方糕,收錢的小哥,收完錢,用消毒液洗手,遞給你方糕,然後再收錢,再洗手...治好了多年的強迫症啊...
P.S.註意下圖背景的襪子,可愛又不貴,不要問我是怎麼知道的 ↑飛驒高山 這個是在新穗高纜車站買的,味道有點兒像旺旺大米餅,偏硬一些,分量倒是挺大的。 ↑飛驒高山 溫泉雞蛋,奧飛驒地區的溫泉資源還是非常豐富的,煮個雞蛋還是很容易的。 ↑新穗高溫泉 推薦兩款清酒,由於清酒製作工藝並不複雜, 白川鄉 很多商店都有廠家專供的酒。第一款是清酒和米酒的混合物,味道很濃郁,度數稍高。 ↑白川鄉 第二款是在酒廠直接買到的,獲得過金獎,味道非常清冽,是整個升龍道之行裡面,我最喜歡這一款。貓咪最喜歡的是 蓬萊 軒那款冰鎮清酒。 ↑飛驒高山 5.購物篇(1)三井奧特萊斯,從 名古屋 出發大約50分鐘,在名鐵巴士中心1號櫃臺購買,由三重巴士提供服務,往返1900日元/人。由早上10點開放到晚上7點,分成兩個區兩層樓,足夠買買買的了。
(2)三越百貨,依然保持了高水準,想去櫃臺購買化妝品的同學,記得先問店員索要一張排號卡,輪到你就會有專人來服務的,要提前做好功課哦,她們的英語都很差...
(3)藥妝店,推薦一家 日本 人鐘愛的藥妝店Amano,店鋪眾多且貨品齊全;另外大國藥妝可以用來大量買入,每個月還有優惠日,有折上折扣。
(4)機場免稅店, 名古屋 機場無論安檢還是免稅店的 日本 員工,對 中國 人都不是很友好,除非你會講日語,所以謹慎前往或尋求 中國 店員幫忙。