這是你沒見過的馬尼拉——記去年八次馬尼拉之旅。




要我推薦的話,Manam,最棒,沒有之一,每次去 菲律賓 都會在這裡吃一頓飯,我在 菲律賓 認為最好吃的 菲律賓 餐廳,也是唯一會推薦給外國人的 菲律賓
餐廳。

↑Manam裝修很棒,感覺很乾凈很亮堂,有一種簡約舒適風,在這裡你可以找到各種各樣傳統的 菲律賓 菜。
每天都在排隊,包括工作日中午……尤其是周末的時候, 菲律賓 大家庭聚餐,都是十個人左右過來,所以等位是必須的。

↑Manam

↑Manam你找不到兩個人的桌子,為什麼?因為 菲律賓 特色,對他們來說,與家人一起用餐是非常重要的moment,你去任何 菲律賓
餐廳都是大的長桌子可以拼在一起的,吃飽飯了一大家人自拍也是一種非常重要的moment。

↑Manam餐廳分量很大,輕易不要嘗試大份的,一個人的話點小份的適合一個人吃,幾個人的話點中份就可以了,2個人點2份中份絕對可以吃撐。
個人最喜歡吃的就是他家店的sisig,見下圖,就是豬皮做的傳統小吃,聽著不好聽,吃著好吃,相信我,連我愛人不愛吃肉的人類都喜歡。

↑ManamGarlic Rice是一定要定的,不要選擇白米飯,一定要選擇大蒜的,就是大蒜炸了跟米飯混在一起的,超級香。

↑Manam還有crispy pata,就是下圖, 菲律賓 傳統菜,外焦里嫩,輕易不要選擇大份。

↑Manam

↑Manam還有這道菜,用西瓜發酵後做的湯,酸酸甜甜很有意思,可以嘗試一下,我建議大伙兒按照菜單上TOP 10 BEST SELLING點就可以了。

↑Manam下圖就是小份,單身狗點兩份小份就好了。

↑Manam還有Sinigang,Lechon Kawali等傳統菜都不錯。
餐廳人均也就是500P,非常便宜,這也是在本地人群中受歡迎的原因之一。 ..........夜市Mercato Centrale晚餐的話要推薦的是一個周四到周六晚上才有的,非常接地氣的BGC的夜市,The Mercato Centrale,在BGC偏南的25th st和7th
ave交叉處,營業時間為晚上6點到凌晨三點。


每次我來到這裡都會後悔中午吃過了午飯,真心的,種類眼花繚亂,而且座位都很難搶到。











這個區域可以理解為東西方的一個熔爐,幾乎都是 菲律賓 的精英和外國人。
這裡擁有許多國際機構,如 英國 、 韓國 和阿拉伯聯合酋長國的大使館,以及國際學校,其中 中國 國際學校就在這裡,我姐家孩子就在這裡上一年級。
另外前面忘了說BGC這麼吸引外國人的原因就是因為教育資源非常豐富,尤其是UPTOWN商圈,那邊有全 馬尼拉 最優秀的幾個國際學校, 日本 國際學校, 馬尼拉
國際學校, 韓國 國際學校還有 英國 國際學校。
樓主曾陪同朋友去過 英國 國際學校的參觀,從血統到師資各方面都很正宗。關於接受國際化路線念書,其實能選的不只是 昌平 和順
義,眼界打開一點,太多海外優秀且性價比高的國際學校可以選擇;跟我做的房產投資也是一個道理,眼界打開一點,不只是有一個 海南
島可以投資,再多飛半個小時,對面七千個海島不只是可以用來養老,年收益率在10%左右,以五倍完爆國內地產。


人很像,只不過規模沒那麼大。
