波斯1402,後會有期 -- 伊朗經典五城行攝之旅
![伊朗自助遊攻略](https://note.mafengwo.net/img/7c/f0/e64657faa539911676719586eb3bda46.jpeg?imageView2%2F2%2Fw%2F1280%2Fq%2F50%7CimageMogr2%2Fstrip%2Fquality%2F50)
Advisor上排名靠前的餐廳,因為吃得很好情況下,一般人均50就封頂了。要註意的是那些以土曼標價的游客餐廳,通常還帶有本地特色表演的,水分就比較大。我下麵介紹的餐廳就有一家,一進去載歌載舞、還坐著不少旅行團,我就知道不好了。
伊朗 常見的餐飲菜式主要有以下幾類:
1、烤肉:和其他西亞、 北非 國家一樣, 伊朗
餐飲最大的特色是燒烤。只要是波斯本地菜餐廳,基本就離不開烤爸爸(Kebab)。可以不看菜單直接點菜那種,一般就是烤牛羊肉(牛羊肉餡混合的烤肉條)、烤雞胸雞翅、烤牛排羊排、烤魚、烤蝦,另配上生洋蔥和烤西紅柿,就是一道完整的
伊朗 特色烤爸爸。
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2、米飯:主食主要就是產自裡海沿岸的長粒米飯。 伊朗 人很少吃白米飯,一般會加入各類乾果、藏紅花和一小片黃油。乾果也有蔓越莓,所以米飯也可能是甜的。
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3、特色酸奶:你能想到是大蒜味的嗎?並且酸度值非常高,又咸又酸的味道反正不太合我口味,但卻是我們導游最愛呢,頓頓點。 4、西式簡餐:令人意外的是, 伊朗 的西式簡餐味道相當不錯。Pizza、意麵、牛排、 沙拉
、薯條、甜點,幾乎沒碰到難吃的。我們一路上基本本地菜和西式簡餐五五開,互相調劑,每一頓都很滿足,基本上沒有踩雷的,下麵會一一介紹。
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5、水果:和蔬菜比起來(主要就是黃瓜、西紅柿和生菜),水果要豐富很多,甜度也很高。 哈密
瓜、西瓜、葡萄、櫻桃味道都很不錯,我主要是在酒店早餐吃的沒有自己購買過,據說價格相當便宜。6、藏紅花冰激凌:很有本地特色,無論是超市的冰棍還是餐廳自製冰激凌,統統好吃,看見藏紅花口味的就不放過。
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7、茶和飲料: 伊朗
茶的口味很有特色,藏紅花、肉桂、豆蔻、薄荷、以及各種水果特調茶都很值得品嘗;另外西餐店中的各種冰沙、奶昔味道也是多種多樣。但總得來說,口味偏甜,連喝茶都要配上一塊
土耳其 糖和一根藏紅花冰糖棒。 中國 人一般不喜歡太甜口的飲料,所以我們最後基本都只點熱茶了。
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1、 卡尚 Manouchehri House餐廳
:就位於Manouchehri
House酒店大宅里,提供波斯改良菜,必須要五星推薦。不但味道好吃,菜品的設計也是頗費心思。餐廳裝潢簡潔,在午後光線的點綴下泛著濃濃藝術氣息。
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Abbasi House餐廳
:位於Abbasi
House大宅。我們是晚上去的,感覺就是個普通的院子沒有什麼特別,餐廳提供波斯傳統菜,中規中矩,但價格略貴。也許是因為沒有留下什麼深刻印象,第二天的參觀我們直接略去了這座大宅。
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Ameriha Mirror Hall餐廳
:在我們住的酒店Ameriha里,自認為是所有大宅餐廳中最美的。整個餐廳以blingbling的鏡子裝飾,富麗又不艷俗。提供波斯傳統菜,味道很贊。酒店里還有一家咖啡廳,太晚了沒有嘗試,路過請不要錯過。
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,在奧比揚奈村口,應該是唯一的一家游客餐廳,提供波斯傳統菜,味道中規中矩,但是環境很不錯,遇到的人也十分可愛,留下了美好印象。 2、 亞玆德 納因Naeen Tourist Hotel餐廳
:位於 卡尚
到亞玆德的路途中段,正好午餐停留。提供波斯傳統菜,烤魚尤其好吃。
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Fooka Café露臺餐廳
:亞玆德西式簡餐排名前幾的餐廳,天氣好的時候可以坐在露臺,正對著聚禮清真寺欣賞夜景。餐廳的pizza、 沙拉
、炸物都很不多,飲料比較甜。這頓吃的比較貴,主要是導游大哥點的太多了,最後剩下一半兒。我們表示了不喜歡這樣浪費,後來大哥點菜就有所收斂了。
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Silk Road
:據說是亞玆德很有名的餐廳,提供改良 印度 菜和 地中海 菜。但我們可能也沒提前做好功課,基本點的還是波斯傳統烤爸爸,味道中規中矩吧,沒有留下什麼深刻印象。
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Sarir餐廳
:位於亞玆德 新城
一家五層高的餐飲樓里,看得出導游十分喜歡這一家,強烈推薦。首先餐廳的配色和裝潢就很讓人欣喜,傳統的波斯菜味道上乘,特別是藏紅花冰激凌留下深刻印象。
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3、 設拉子 Haft Khan
:一家著名的網紅游客餐廳,一進門就看到各種 中國
旅行團,以及現場音樂表演,還有一個小丑活躍氣氛,心想不好。果然,這家標價都是土曼而且不便宜,最後6個人花了500RMB出頭,在 伊朗
算天價了。味道和價格比就是中規中矩,沒有特別深刻的印象。
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