陌生的故鄉（檳城純美食記錄）

這個是曼煎糕曼煎糕咬開後又見炸年糕，還有很多其他炸物，但是做得比較粗糙，我買的炸年糕，有一片地瓜沒炸熟，還是脆的……經濟飯，清粥配小菜華人開的“鮮魚”檔谷歌地圖地址：24, Lebuh Cecil, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞—————————————————————— 19\. 娘惹之家19\. 娘惹之家
來 檳城
有娘惹博物館，逛完了自然是要品嘗一頓娘惹菜。這家餐館的裝修是濃濃的南洋風情，食器也很精緻，不奇怪，娘惹本來就是富庶的華人男性與馬來女性結合的後代，都是極度
富裕
的家族，在吃上自然也是精雕細琢。但是可能是這幾天都吃得太好了，即便是街邊餐館的味道也能輕鬆征服味蕾，這家娘惹的餐品，給我留下的印象並不深刻，只能說是中規中矩，調味也是融合為主，基本上遵循了華人烹制方式+
東南亞 調料的規則。這道魚挺失敗，魚肉蒸老了，醬汁不入味，且腥味沒去凈餐廳名：Richard Rivalee Nyonya Cuisine Restaurant
谷歌地圖地址：62 & 64, Lorong Macalister, George Town, 10400 George Town, Pulau
Pinang, 馬來西亞———————————————————————— 20\. 汕頭街夜市20\. 汕頭 街夜市
中午朋友已經去忙公司事務了，晚上這頓我們自己覓食，來到了 汕頭 街夜市。可能我們來得晚，這裡並沒有很多店，大概 檳城
的老闆掙錢都比較佛系，很多食檔下午傍晚就收攤了，能開到晚上的，很難得了。我們點了兩碗，一碗是粿條湯，另一碗也是粿條湯，一個清淡，一個香濃。末了，還用另一個胃喝了兩碗糖水收尾。店名：Mr Poh's Duck Kway Chup
谷歌地圖地址：137, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang,
馬來西亞店名：Super Star Chicken Feet Koay Teow Soup 天皇鹵味
谷歌地圖地址：78, Lebuh Kimberley, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
（就在上一家對面）—————————————————————— 21\. 再會檳園，再見檳城21\. 再會檳園，再見 檳城
今天是我們在 檳城 的最後一個上午，中午就要坐輪渡去 北海 車站了，早餐我們選擇了來 檳城
的第一頓早餐餐廳，檳園餐廳，從這裡開啟美味之旅，在這裡留住最後一口回憶。這一頓我選擇了最有當地特色的咖椰麵包，我一邊品嘗，一邊在想象：早晨起來，懶洋洋晃到食檔，老闆相識幾十年，似老友一般，一個點頭，都不用開口，就知道你要吃什麼，陸續把東西上齊，品一口冰咖啡，吃一口咖椰麵包，望著街道上稀稀落落的人流，再把半生熟蛋吸入口中……這大概就是退休的正確打開方式。

40歲這年
我踏上 檳城 的土地
這是我第一次來
但絕不會是我最後一次來
檳城
讓我慢下來
檳城
讓我胖起來
檳城
讓我還想再來

謹以此文紀念我的第一次 檳城 之旅
同時贈於我的摯友吳政錁
願你康健常駐，萬事順遂~~~