旅居臺北500天・吃貨少女的臺北美食指南【113店 / 更新中】
🔷【穗科食堂】
中山 區 中山 北路二段16巷21號
最近捷運站: 中山 站
價位:💲💲
主打麵條和蓋飯的精緻素食日式定食店,好吃又無負擔的蔬食!這裡人氣最高的是柚香涼麵,柚子的清 新和 芝麻海苔的香氣混合在一起很妙,非常驚艷的一碗日式涼麵。套餐里除了主食之外還有一個主菜(蔬菜天婦羅或土瓶蒸)、三盤小菜、一個甜品,能吃很飽。也可以單點配菜。 🔷【純 日本 料理】
信義區忠孝東路五段31巷18弄5號
最近捷運站:市政府
價位:💲💲💲
藏在熱鬧的 信義 購物百貨區旁邊安靜的小巷子里,看似不起眼的一家正宗 日本 料理。主打是壽司和烤物,除了固定菜單之外,每天都會給出當季最新鮮的食材的時令菜單,從裡面點一定不會錯。壽司食材給得非常充足,炙燒比目魚壽司和星鰻壽司都有驚艷到,還有烤茭白也超級好吃。 🔷【開丼】
臺北 車站商圈:中正區忠孝西路一段36號
東區店:忠孝東路四段177號
價位:💲💲
推薦單品:松露角切牛排丼
在 臺北 有兩家分店的人氣日式烤肉蓋飯,真的很美味!牛排外焦里嫩,口感極佳,搭配的蘑菇、洋蔥、煎蒜片也都超好吃,還有松露醬和溫泉蛋絕對是點睛之筆,毫無槽點的一碗蓋飯。
🔷【肥前屋】
中山 商圈
中山 區 中山 北路一段121巷13-2號
最近捷運站: 中山 站
價位:💲💲
推薦單品:鰻魚飯
超級軟糯、入口即化的烤鰻魚!有非常濃香的炭烤味,我覺得是 臺北 味道最好的鰻魚。唯一美中不足的是口感稍微有點太軟,雖然入口即化但表皮不夠脆。不過不能以 日本 的標準來要求它啦~ 鰻魚蛋捲味道一般,雞蛋有點生,不推薦。
這家等位也很久,需要註意!我在工作日晚上5點到,就已經要等位了。
🔷【肥貓漁夫】
中山 區雙城街13巷28號
最近捷運站: 中山 國小
價位:💲💲💲
價格有點小貴的日式海鮮蓋飯專賣店,從400多臺幣到1000多一碗的都有,我點的是700左右的,有海膽、甜蝦、鰻魚。雖然分量不大,但是真的超級超級新鮮,同樣品質的在 日本 肯定要貴很多,在 臺灣 吃海鮮還是很划算啊! 🔷【雞三和】
101/ 信義 商圈,微風南山2層
最近捷運站: 象山
價位:💲💲
推薦單品:炙烤親子丼
都說最考驗廚師技術的其實是最簡單的菜,雞三和就是這樣一家能把親子丼這道最普通不過的 日本 家常料理做得別出心裁的餐廳。
這家在 臺北 的超高檔百貨微風南山內,自然定位也是比較高端的,雞肉雞蛋蓋飯能賣到300多臺幣,算他厲害… 不過料理做得確實精緻,這碗炙烤親子丼味道很特別,有濃濃的炙烤香味,雞蛋滑但不生,雞肉很嫩。套餐里還有鹽蔥烤雞腿排,很嫩很好吃,雞肉丸子湯也非常鮮美。美中不足的是配套的小菜比較一般。 🔷【樂咖Loka 沖繩 湯咖喱】
101/ 信義 商圈,微風南山4層
最近捷運站: 象山
價位:💲💲
推薦單品:煎雞排湯咖喱
健康美味的 沖繩 風湯咖喱,比一般的日式咖喱味道更清淡,咖喱湯是可以直接喝的,鮮美又不油膩。有一大盤蔬菜,胡蘿蔔、香菇、秋葵、彩椒、藕、小玉米、包菜等等,新鮮好吃又無負擔。雞排煎得也非常棒,表皮脆脆的,雞肉特別嫩滑,味道充足,超好吃。
🔷【 琉球 新面通堂】
京站時尚廣場B1層
最近捷運站: 臺北 站
價位:💲💲
推薦單品:女味拉麵
日本 入駐品牌, 琉球 風拉麵「通堂」。 琉球 就是 沖繩 啦,從來沒有吃過 沖繩 拉麵,感到有點好奇。
這家的招牌面分口味濃厚的「男味拉麵」(豚骨湯底)和清爽的「女味拉麵」(雞骨和海鮮做的鹽味湯底)。雖然並不是說男味只能男人吃、女味只能女人吃,但其實我一直是清湯派的,所以要了碗女味拉麵。除了湯底之外,配菜也和經常吃到的博多/喜多方/ 札幌 拉麵不同,裡面有大量的青菜和海帶,給人很健康的感覺哦。湯底非常鮮美,和我一樣喜歡清湯派拉麵的不妨來試試。
🔷【樂埔町】
中正紀念堂/ 永康 街商圈
大安 區 杭州 南路二段67號
最近捷運站:古亭站
價位:💲💲💲💲
(人均1500臺幣左右)
樂埔町:隱藏於 臺北 鬧市中的一片凈土,如果只是隨意路過這間低調雅緻的的日式老屋,恐怕都難以發現裡面別有洞天。日據時期這裡曾經是日式宿舍,經改裝後,如今是一家米其林推薦的高級料理店。這裡選用新鮮的 臺灣 本地食材,加以日式法式融合的創新烹調法,打造出別有風情的獨特料理。每一季會根據時令食材更新菜單,符合日式料理對“旬”的講究。 中午是6-course menu,主菜可以自選。我吃的是胭脂蝦 沙拉 、熏魚豆腐百合、鴨肝香菇雞湯、煎海魚、土鍋飯、蘋果巧克力塔配 海鹽 焦糖冰淇淋。食材非常新鮮,烹飪也很細心,吃飽了還有得打包,對得起這個價格。
欣賞著如此風雅的日式庭院、悠閑地吃一頓精緻料理,一個人度過了一段清凈幽雅的好時光,真是悠哉悠哉。
🔷【哞哞屋和牛燒肉】
西門町
萬華區西寧南路161號
最近地鐵站:西門
價位:💲💲💲💲
(人均1200臺幣左右)
19年初新開的高端日式烤肉+火鍋餐廳,主打是“世界三大和牛”套餐,分別是 日本 、 美國 、澳洲和牛的組合。我們點的是 美國 和牛套餐,價格在澳洲和牛和三大和牛之間,人均1200臺幣的樣子。
套餐內容超級豐富,烤肉和火鍋同時能吃到,菜品有 沙拉 、餐前冰沙、小菜、烤肉、海鮮、蔬菜拼盤、飲料、甜點,FB/Ins簽到還再送一盤肉,我們兩個人坐在4人桌上,東西都擺不下了 最後吃得撐到不行。
肉質很不錯,海鮮和蔬菜也都很新鮮,雖然價格有點小貴,但是這個分量和品質絕對超值。 🔷【樂軒松阪亭】
臺北 101/ 信義 商圈
信義 區新光三越A4,6層
最近地鐵站:市政府
價位:💲💲💲💲
(人均2000-3500臺幣)
臺北 的頂級A5和牛專賣店,想要奢侈一把嘗嘗看全世界最好的牛肉,就來這裡吧~
這家只有兩種吃法, 關西 風壽喜燒和烤肉,烤肉會比壽喜燒貴一點。肉的檔次從最便宜的澳洲和牛到最貴的A5松阪牛不等,中午還有超值的880臺幣商務午餐。 我們點的是A5羽上壽喜燒套餐,有前菜、肉、蔬菜拼盤、湯、玉子丼、甜點。肉的量說實話比我想象中要少,但配菜很多所以吃飽是沒有問題的。A5和牛的質量真的是名不虛傳,入口即化用來形容它顯得太廉價。肥美鮮嫩,紋路極佳的A5和牛在口中融化的感覺,真的是人生一大享受。對比一下上面那家沒有rank的和牛烤肉的照片,很明顯能看得出區別。
🔷【老乾杯】
臺北 101/ 信義 商圈
信義 區新光三越A9,6層
最近地鐵站:市政府
價位:💲💲💲💲
(人均1500-2000臺幣)
名字很接地氣,實則是非常高端的和牛烤肉店。比起松阪亭便宜一點,是沒有評級的和牛,但也是非常好的肉質。可以自己烤也可以讓服務員給烤,服務員會根據肉質烤到合適的熟度,還針對每種肉告訴我們推薦的吃法,很專業也很貼心。
每天提供的肉部位都不一樣,依當日特別菜單為準。配好的雙人套餐在3500-4000左右,也可以自己選擇部位單點。厚切牛舌、星星牛排、笹肉都非常美味。 異國料理[2店]新開一個“異國料理”分類來放台菜日料以外的餐廳,目前還只有兩個 泰國 菜,以後會陸續增加韓餐 意大利 菜等料理~
🔷【右手餐廳】
公館商圈
中正區羅斯福路三段306號
最近捷運站:公館站
價位:💲💲
推薦單品:椒麻雞、女婿蛋
位於公館的大學生商圈,裝修很漂亮的一家新潮 泰國 菜。每一份都是套餐,除了主餐椒麻雞很好吃而且份量超大之外,所有的配菜也都很用心,絕對不是隨便搭的擺設而是用心做的小菜,女婿蛋尤其好吃。 🔷【椰兄弟】
中山 區南西商圈
中山 區 中山 北路二段42巷38號
最近捷運站: 中山 站
價位:💲💲
在我很愛逛的一片 中山 區獨立小店中,巷子里有這麼一家很可愛的創意 泰國 菜。我點的是冬陰功鹵味,就是用冬陰功湯做的 臺灣 鹵味,在菜單上看到就覺得好有創意,實際上也確實很好吃。這家的網紅椰子冰淇淋也很出名,改天再來吃啊~ 椰兄弟隔壁的銷魂面鋪也非常出名,每次路過門口都排著大隊,下次想來試試看啊。
中山 區 中山 北路二段16巷21號
最近捷運站: 中山 站
價位:💲💲
主打麵條和蓋飯的精緻素食日式定食店,好吃又無負擔的蔬食!這裡人氣最高的是柚香涼麵,柚子的清 新和 芝麻海苔的香氣混合在一起很妙,非常驚艷的一碗日式涼麵。套餐里除了主食之外還有一個主菜(蔬菜天婦羅或土瓶蒸)、三盤小菜、一個甜品,能吃很飽。也可以單點配菜。 🔷【純 日本 料理】
信義區忠孝東路五段31巷18弄5號
最近捷運站:市政府
價位:💲💲💲
藏在熱鬧的 信義 購物百貨區旁邊安靜的小巷子里,看似不起眼的一家正宗 日本 料理。主打是壽司和烤物,除了固定菜單之外,每天都會給出當季最新鮮的食材的時令菜單,從裡面點一定不會錯。壽司食材給得非常充足,炙燒比目魚壽司和星鰻壽司都有驚艷到,還有烤茭白也超級好吃。 🔷【開丼】
臺北 車站商圈:中正區忠孝西路一段36號
東區店:忠孝東路四段177號
價位:💲💲
推薦單品:松露角切牛排丼
在 臺北 有兩家分店的人氣日式烤肉蓋飯,真的很美味!牛排外焦里嫩,口感極佳,搭配的蘑菇、洋蔥、煎蒜片也都超好吃,還有松露醬和溫泉蛋絕對是點睛之筆,毫無槽點的一碗蓋飯。
🔷【肥前屋】
中山 商圈
中山 區 中山 北路一段121巷13-2號
最近捷運站: 中山 站
價位:💲💲
推薦單品:鰻魚飯
超級軟糯、入口即化的烤鰻魚!有非常濃香的炭烤味,我覺得是 臺北 味道最好的鰻魚。唯一美中不足的是口感稍微有點太軟,雖然入口即化但表皮不夠脆。不過不能以 日本 的標準來要求它啦~ 鰻魚蛋捲味道一般,雞蛋有點生,不推薦。
這家等位也很久,需要註意!我在工作日晚上5點到,就已經要等位了。
🔷【肥貓漁夫】
中山 區雙城街13巷28號
最近捷運站: 中山 國小
價位:💲💲💲
價格有點小貴的日式海鮮蓋飯專賣店,從400多臺幣到1000多一碗的都有,我點的是700左右的,有海膽、甜蝦、鰻魚。雖然分量不大,但是真的超級超級新鮮,同樣品質的在 日本 肯定要貴很多,在 臺灣 吃海鮮還是很划算啊! 🔷【雞三和】
101/ 信義 商圈,微風南山2層
最近捷運站: 象山
價位:💲💲
推薦單品:炙烤親子丼
都說最考驗廚師技術的其實是最簡單的菜,雞三和就是這樣一家能把親子丼這道最普通不過的 日本 家常料理做得別出心裁的餐廳。
這家在 臺北 的超高檔百貨微風南山內,自然定位也是比較高端的,雞肉雞蛋蓋飯能賣到300多臺幣,算他厲害… 不過料理做得確實精緻,這碗炙烤親子丼味道很特別,有濃濃的炙烤香味,雞蛋滑但不生,雞肉很嫩。套餐里還有鹽蔥烤雞腿排,很嫩很好吃,雞肉丸子湯也非常鮮美。美中不足的是配套的小菜比較一般。 🔷【樂咖Loka 沖繩 湯咖喱】
101/ 信義 商圈,微風南山4層
最近捷運站: 象山
價位:💲💲
推薦單品:煎雞排湯咖喱
健康美味的 沖繩 風湯咖喱,比一般的日式咖喱味道更清淡,咖喱湯是可以直接喝的,鮮美又不油膩。有一大盤蔬菜,胡蘿蔔、香菇、秋葵、彩椒、藕、小玉米、包菜等等,新鮮好吃又無負擔。雞排煎得也非常棒,表皮脆脆的,雞肉特別嫩滑,味道充足,超好吃。
🔷【 琉球 新面通堂】
京站時尚廣場B1層
最近捷運站: 臺北 站
價位:💲💲
推薦單品:女味拉麵
日本 入駐品牌, 琉球 風拉麵「通堂」。 琉球 就是 沖繩 啦,從來沒有吃過 沖繩 拉麵,感到有點好奇。
這家的招牌面分口味濃厚的「男味拉麵」(豚骨湯底)和清爽的「女味拉麵」(雞骨和海鮮做的鹽味湯底)。雖然並不是說男味只能男人吃、女味只能女人吃,但其實我一直是清湯派的,所以要了碗女味拉麵。除了湯底之外,配菜也和經常吃到的博多/喜多方/ 札幌 拉麵不同,裡面有大量的青菜和海帶,給人很健康的感覺哦。湯底非常鮮美,和我一樣喜歡清湯派拉麵的不妨來試試。
🔷【樂埔町】
中正紀念堂/ 永康 街商圈
大安 區 杭州 南路二段67號
最近捷運站:古亭站
價位:💲💲💲💲
(人均1500臺幣左右)
樂埔町:隱藏於 臺北 鬧市中的一片凈土,如果只是隨意路過這間低調雅緻的的日式老屋,恐怕都難以發現裡面別有洞天。日據時期這裡曾經是日式宿舍,經改裝後,如今是一家米其林推薦的高級料理店。這裡選用新鮮的 臺灣 本地食材,加以日式法式融合的創新烹調法,打造出別有風情的獨特料理。每一季會根據時令食材更新菜單,符合日式料理對“旬”的講究。 中午是6-course menu,主菜可以自選。我吃的是胭脂蝦 沙拉 、熏魚豆腐百合、鴨肝香菇雞湯、煎海魚、土鍋飯、蘋果巧克力塔配 海鹽 焦糖冰淇淋。食材非常新鮮,烹飪也很細心,吃飽了還有得打包,對得起這個價格。
欣賞著如此風雅的日式庭院、悠閑地吃一頓精緻料理,一個人度過了一段清凈幽雅的好時光,真是悠哉悠哉。
🔷【哞哞屋和牛燒肉】
西門町
萬華區西寧南路161號
最近地鐵站:西門
價位:💲💲💲💲
(人均1200臺幣左右)
19年初新開的高端日式烤肉+火鍋餐廳,主打是“世界三大和牛”套餐,分別是 日本 、 美國 、澳洲和牛的組合。我們點的是 美國 和牛套餐,價格在澳洲和牛和三大和牛之間,人均1200臺幣的樣子。
套餐內容超級豐富,烤肉和火鍋同時能吃到,菜品有 沙拉 、餐前冰沙、小菜、烤肉、海鮮、蔬菜拼盤、飲料、甜點,FB/Ins簽到還再送一盤肉,我們兩個人坐在4人桌上,東西都擺不下了 最後吃得撐到不行。
肉質很不錯,海鮮和蔬菜也都很新鮮,雖然價格有點小貴,但是這個分量和品質絕對超值。 🔷【樂軒松阪亭】
臺北 101/ 信義 商圈
信義 區新光三越A4,6層
最近地鐵站:市政府
價位:💲💲💲💲
(人均2000-3500臺幣)
臺北 的頂級A5和牛專賣店,想要奢侈一把嘗嘗看全世界最好的牛肉,就來這裡吧~
這家只有兩種吃法, 關西 風壽喜燒和烤肉,烤肉會比壽喜燒貴一點。肉的檔次從最便宜的澳洲和牛到最貴的A5松阪牛不等,中午還有超值的880臺幣商務午餐。 我們點的是A5羽上壽喜燒套餐,有前菜、肉、蔬菜拼盤、湯、玉子丼、甜點。肉的量說實話比我想象中要少,但配菜很多所以吃飽是沒有問題的。A5和牛的質量真的是名不虛傳,入口即化用來形容它顯得太廉價。肥美鮮嫩,紋路極佳的A5和牛在口中融化的感覺,真的是人生一大享受。對比一下上面那家沒有rank的和牛烤肉的照片,很明顯能看得出區別。
🔷【老乾杯】
臺北 101/ 信義 商圈
信義 區新光三越A9,6層
最近地鐵站:市政府
價位:💲💲💲💲
(人均1500-2000臺幣)
名字很接地氣,實則是非常高端的和牛烤肉店。比起松阪亭便宜一點,是沒有評級的和牛,但也是非常好的肉質。可以自己烤也可以讓服務員給烤,服務員會根據肉質烤到合適的熟度,還針對每種肉告訴我們推薦的吃法,很專業也很貼心。
每天提供的肉部位都不一樣,依當日特別菜單為準。配好的雙人套餐在3500-4000左右,也可以自己選擇部位單點。厚切牛舌、星星牛排、笹肉都非常美味。 異國料理[2店]新開一個“異國料理”分類來放台菜日料以外的餐廳,目前還只有兩個 泰國 菜,以後會陸續增加韓餐 意大利 菜等料理~
🔷【右手餐廳】
公館商圈
中正區羅斯福路三段306號
最近捷運站:公館站
價位:💲💲
推薦單品:椒麻雞、女婿蛋
位於公館的大學生商圈,裝修很漂亮的一家新潮 泰國 菜。每一份都是套餐,除了主餐椒麻雞很好吃而且份量超大之外,所有的配菜也都很用心,絕對不是隨便搭的擺設而是用心做的小菜,女婿蛋尤其好吃。 🔷【椰兄弟】
中山 區南西商圈
中山 區 中山 北路二段42巷38號
最近捷運站: 中山 站
價位:💲💲
在我很愛逛的一片 中山 區獨立小店中,巷子里有這麼一家很可愛的創意 泰國 菜。我點的是冬陰功鹵味,就是用冬陰功湯做的 臺灣 鹵味,在菜單上看到就覺得好有創意,實際上也確實很好吃。這家的網紅椰子冰淇淋也很出名,改天再來吃啊~ 椰兄弟隔壁的銷魂面鋪也非常出名,每次路過門口都排著大隊,下次想來試試看啊。