旅居臺北500天・吃貨少女的臺北美食指南【113店 / 更新中】
🔷【東發號 油飯・麵線】
在 饒河 夜市小有名氣的一家百年老字號，質朴地道的美味！這家只賣三道菜：蚵仔麵線、油飯、肉羹。一看就知道對這幾道菜一定有絕對的自信啦！
我只點了一份麵線，湯底味道確實不錯，咸鮮爽口，麵線口感很滑，雖然只是一碗朴素的面，但這種家一樣的感覺就是 臺灣 人回憶中的古早味吧。
🔷【口吅品麻辣臭豆腐】
因為鍋底味道超好吃而出名的一家連鎖店，因為在路邊有獨立店面所以用餐環境也比夜市小攤要好。
這家最好吃的是鍋里的鴨血，在別家吃的鴨血都只是外面有鍋底的味道，但這家的鴨血除了口感嫩滑之外，裡面也特別入味，絕對是我吃過最好吃的鴨血沒有之一！
臺灣 的麻辣鍋基本不辣的，不太能吃辣的人也可以放心吃。我這個全 北京 最不能吃辣的人，到了 臺灣 還沒遇到過我吃不了的辣菜😂
有的鍋是沒有臭豆腐只有鴨血/牛百葉/大腸之類的，不敢吃臭豆腐的人可以試試那種。
🔷【 臺灣 阿洪爆漿地瓜球】
爆漿地瓜球算是 臺灣 夜市的定番小吃了吧！光是 饒河 夜市就有好幾家，應該都差不多的。
爆漿地瓜球就是炸到酥脆的空心地瓜丸子，裡面夾著一層卡仕達餡，香甜美味，感覺是小朋友會很愛吃的炸物（當然我也很愛吃就對了…）。其實並不會爆漿啦，裡面是薄薄的一層卡仕達餡，但其實如果塞滿了餡應該就太膩了吧，這樣剛好。
都是現炸的，雖然沒有幾個人排隊但是等了好久！
🔷【 日本 福島屋圓圓燒】
人氣很旺的小吃攤，經常要排長隊！不過隊伍移動速度很快，不會等太久。
圓圓燒其實就是圓形模子做的 大阪 燒，麵糊里夾著捲心菜、培根、蝦仁，上面澆了 大阪 燒醬汁、美奶滋、柴魚片，和普通 大阪 燒的區別是上面加了一個煎蛋，但這個煎蛋真的是點睛之筆，超美味！
不知道是否和用的模子有關係，圓圓燒的內餡比普通的 大阪 燒感覺更柔軟滑嫩，外面卻煎得脆脆的，口感非常好。
雖然從地圖上看起來景美離市中心似乎挺遠的，但是 臺北 畢竟面積很小，景美離中正紀念堂和 永康 街商圈其實坐捷運只要10分鐘。如果擔心那些知名的夜市商業氣氛太濃、排隊太長，不如來景美吃一吃地道的美味！
🔷【阿昌麵線臭豆腐】
首推的就是這家我心目中 臺北 第一好吃的大腸麵線！相比西門町那家火爆的網紅店阿宗麵線，景美的阿昌麵線又便宜、又不排隊，味道還更好！
阿昌的臭豆腐也是很出名的，味道比較小，很容易接受，外酥里嫩的口感非常棒，搭配的腌菜也很美味。雖然沒有阿昌的麵線那麼驚艷，但也是不會失望的美味。
🔷【鵝媽媽鵝肉 切仔面】
超級好吃的煙熏鵝肉！肉質極嫩，瘦中帶一點點肥，熏得十分入味，一口咬下去是滿嘴的煙熏香氣，滿足感爆棚！
這裡鵝肉是論兩賣的，不過最小一份也要半斤多，一個人吃有點太多，2-3人分一份剛好。切仔面其實就是很普通的麵條，味道平平，雖然和鵝肉搭配起來吃還不錯，但如果肚子有限想要多吃幾家的話，推薦只點這裡的鵝肉。
🔷【景美 上海 生煎包】
經常排大隊的人氣生煎攤。還好隊伍移動速度很快，排的時間比想象中要短。
這家生煎外皮酥脆噴香，肉餡超級鮮嫩多汁，肉汁有點甜甜的味道，確實非常好吃，不愧是景美少數要排隊的人氣店。剛出鍋的噴汁生煎要小心燙嘴哦！
🔷【景美曾家麻油雞】
曾家的麻油雞和油飯都很出名，我就兩個都點了。麻油雞這個小吃我似乎就是吃不慣，在 臺北 吃過很多家著名的麻油雞，我都覺得酒味太重接受不了（麻油雞的湯底是料酒+薑+芝麻油）。蘿蔔白菜各有所愛吧。
但是！！曾家的油飯實在是太好吃了好嗎！！被香噴噴的雞油裹著的米飯顆粒飽滿、口感Q彈，澆上去的滷肉汁也美味至極。我平時其實是基本不吃主食的人，一頓飯只吃菜不吃米飯，但是這碗油飯轉眼間就被我吃光了，簡直是有著神奇的美味魔法。
🔷【阿木古山豬肉串】
山豬肉串是 臺北 夜市常見的定番料理，我吃過幾家都覺得很好吃，但是景美的阿木古我覺得是最好吃的！首先它的肉質就比別家更嫩，口感超棒，再加上美味的獨家燒烤醬，咸鮮濃郁的味道讓人忘不掉。
阿木古的肉串是現烤的，下單之後要等12分鐘，老闆建議下了單去附近逛逛再回來取。
🔷【詹記燒肉刈包】
刈包（也寫作割包，念做刮包）是 臺灣 著名小吃之一，和北方的肉夾饃有點像，但是皮是鬆軟的饅頭而不是燒餅。
普通的刈包一般是五花肉餡，但是詹記做的是烤肉刈包，口感不會那麼肥膩。一個刈包里塞得滿滿噹噹的，一咬肉餡就爆出來，肉下麵還有腌菜和酥酥的不知是什麼的配料。饅頭皮又甜又軟，肉片很嫩味道也很好，超級好吃！料實在是太足普通食量的人吃一個刈包就飽了…大概是景美夜市性價比最高的小吃了吧！
🔷【陳記潤餅捲】
潤餅捲就是比較大隻的春餅捲菜，裡面夾著生菜、豆芽、蛋酥等配菜，還可以加上吞拿魚、熏雞、肉絲等餡料，是健康又美味的街頭小吃。一個潤餅捲其實蠻大的，一般人吃兩個就能飽了。
陳記在景美夜市還蠻出名的，但是景美畢竟沒什麼游客所以排隊也不會太久。這家潤餅捲味道清新好吃，裡面的蛋酥有酥脆的口感，而且吃到最後餅皮也不會變軟，推薦給在夜市想吃得健康一點的人！
🔷【邱記炭烤】
這家炭烤是把食材先滷過再烤的，鹵水的咸鮮味和炭烤的熏香味混合在一起非常美妙！尤其推薦雞肉捲和雞腿肉。
烤好之後老闆會貼心地把食材切成一口尺寸的小塊，放在紙袋里一邊溜達一邊用牙簽插著吃，美滋滋！
