十一長假 拉著爹媽去泰國 蘇梅島+曼谷 享受真正假期

讓游客看椰子是怎麼去殼的,一個個子小小的 泰國 妹子,穿著皮製的圍裙,用這個尖刀剝開硬硬的椰子外殼。感覺真的很辛苦。
雖然有點像國內的誘導購物啦,但椰子真的很便宜,妹子看起來很疲憊,也正好口渴,大部分團員都買了來喝。

據說是 蘇梅島 最高的餐廳。
趁著導游忙著準備食材為一會兒的料理教室做準備。
我們一家五口先來一組 蘇梅島 山頂合照。




據說這裡的雞是吃椰蓉長大的。
肉質鮮甜。


今天會做兩道菜:椰汁雞湯和青木瓜色拉。

為了大家都能吃上,刨了好大一盆。
隨後將各種 泰國 的標誌性調味料放到容器里搗碎。
最後和蔬菜絲拌在一起即可。


擺盤有點難看,味道很不錯!

炒熟雞肉和配菜的過程其實還好,和國內類似。
非常特別的事椰汁的製作過程。
做菜的時候並不是拿出現成的椰奶直接倒進湯里烹調。
而是先劈開椰子,倒出透明的椰汁,然後把果肉用 泰國 傳統的刨絲工具刨成碎屑。
然後放入椰汁里揉搓,隨後透明的椰汁就會變成濃濃的白色椰奶。
成品圖:

人要坐在工具上比較好發力。
不過作為新手弄了半天還是刮不出太多椰蓉。
最後導游看不下去出手幫忙。
一邊在做椰奶。
另一邊就是要炒熟雞肉和配菜。

當然其實團里還有餐廳裡面其他的自助餐提供。
不然這麼多人就兩道菜真的會吃不飽。
我們這邊悠閑做完料理,別的組也來餐廳匯合吃飯。

親人!擼得好爽!
擼得不想走,抱起來就想買機票回國拐走!
休整過後就要出發徒步啦!

讓我們意識到接下來徒步的“艱辛”。

導游會給我們介紹地上種出來的食物都是什麼。
還會摘樹上的橘子,假裝很甜給我們吃,其實酸到牙疼。
還會在我們走著走著超過他的時候假裝等後面的團友,讓我們先走,等我們千辛萬苦爬上坡之後會告訴我們走錯路,讓我們掉頭。
Emmmmm這樣我還誇他是不是有點抖M。


吉普車車頂也是可以坐人的,而且還很刺激。
每次和其他的觀光吉普車會車的時候,游客朋友們都會很默契得拿出水槍或者水桶攻擊對車上的游客。
我們一開始不知道這種習俗,毫無防備,被澆得透心涼。
後來導游提供了我們一些水瓶做武器,媽媽們撐傘防禦,等到對方火力稍弱的時候,另一側的爸爸還有同車的其他戰友就會在遮陽傘的掩護下向對方澆水。
打水仗過程真的很有小時候的感覺。
當然車頂是重災區,最容易被襲擊並且毫無還手之力。

結果媽媽還在concall工作。






把腳伸進 水裡 ,會有小魚過來做天然足療。
這一處就是一日游的最後一個景點了。

隨後吉普車會送游客去酒店,如果有想要去別的地方也可以提前請導游跟司機溝通。

樹頂餐廳 其實就是建在樹上的餐廳。
是Anantara酒店的餐廳。
因為桌位有限,需要提前預約,他的位置是分為高、中、低的,不是價格之分,是所在的樹的高低之分。


各處都是植被。