2022秋，英國/瑞士慢慢游(上)

↑Borough Market ↑Borough Market ↑Borough Market Borough MarketBorough Market 的特點之一是市場中的商販大多數都是小型農場和家庭企業，他們提供的食品都是有機的、本地生產的和新鮮的。市場也定期舉行各種節日和活動，例如啤酒節、咖啡節、煙熏節等，吸引了大量游客前來參觀和品嘗美食。

市場在不同的歷史時期曾多次搬遷和擴建，直到現在成為一個集中了200多個小商販和攤位的大型市場。
Borough Market ↑Borough Market ↑Borough Market 乘公交車回家，看到這個公告。看來我們還是比較幸運的，在 倫敦 這七天，沒有遇到公交地鐵罷工。 ↑Borough Market 2022-11-03，牛津一日游我們一早 6:30 出門，乘坐地鐵 20 分鐘就到了帕丁頓站（London Paddington Station），等待著前往 牛津 的火車。今天我們要去英文世界最古老的大學， 牛津 大學。

牛津 大學（University of Oxford）位於 英格蘭 東南區域 牛津 郡 牛津 市，是一所世界聞名的公立研究型和書院聯邦制大學。它是英語世界歷史最悠久的大學，也是世上現存第二古老持續辦學的高等教育機構。 牛津 大學沒有一個非常準確的成立日期，因為在1165年至1168年之間， 英法開戰，當時 英國 國王亨利二世把在 法國 學習宗教的傳道士召集回來，安置在他在 牛津 的一座宮殿。後來這些傳道士在 牛津 講學佈道，慢慢形成了 牛津 的各個學院。

如今的 牛津 大學，是由38個不同學院和4個獨立書院構成的大學集團，各個書院為獨立的行政機構並隸屬於大學。 牛津 大學並沒有獨立於城鎮的主校區，大樓和設施散見整個 牛津 鎮。這座著名大學不僅沒有校門和圍牆，而且連正式的門牌也沒有。這些不同學院坐落在 牛津 市各個角落裡，所以整個市鎮都是 牛津 大學的校園，你中有我，我中有你，學校和城市融為一體。 ↑帕丁頓車站 因為是周四早上 7:00，並非從 倫敦 前往 牛津 的繁忙時間，閘口處沒什麼人，我們買了早餐，慢慢悠悠上車。
帕丁頓車站之前有介紹，我們此行的火車票，都是在Omio App上訂購的。而且，只要出發地和目的地沒變化，可以在各個鐵路運營商之間通用。我們買的是大不列顛鐵路（Great Western Railway）的列車，7:30發車，不到一小時就會抵達 牛津 鎮。 ↑帕丁頓車站 火車啟動了，研究點啥呢？ ↑牛津 嗡嗡嗡嗡嗡。。。 牛津整點報時，08:00。 ↑新加坡 咖啡足飯飽，小憩一下，馬上就到啦。 ↑牛津 08:30，火車緩緩地停靠在 牛津 站，我們激動地下了車，來到這座擁有近千年曆史和文化的大學 古城。一齣站，就看到了 牛津 市的標誌，"The Ox"。

The Ox 是 英國 藝術家Olivia Musgrave的雕塑作品，於2008年在 英國 牛津 郡的Cornbury Park展出。這件作品是一頭巨型青銅牛，長達3.5米，高1.8米，重達3噸。它的外觀非常逼真，呈現出真實的肌肉和皮毛細節，形象栩栩如生，充滿力量和生命力，以及強烈的力量感和鮮明的雕塑造型。牛的頭部和角被刻畫成強烈的表情和細節，令人印象深刻。此外，這件作品也寓意著自然力量和動物精神的表現。

這座青銅雕塑的靈感來自於 英國 文學史上最著名的動物之一，就是 喬治 ·奧威爾的小說《動物莊園》中的巨型公牛。Olivia Musgrave將其重新演繹並設計成一座現代藝術作品，以此向 林肯 學院的歷史和文化傳統致敬。 ↑牛津火車站 深秋的 牛津 ，一夜雨後的清晨，清新宜人。樹葉沾滿了雨露，閃爍著晶瑩的光芒。枝頭上的樹葉因為天氣的變化而漸漸變紅，像是一團團火焰在樹林中舞動。這個季節的 牛津 ，美麗而又寧靜，讓人沉浸在其中無法自拔。 ↑牛津火車站 火車站到 牛津 市中心很近，步行即可到達。途徑Castle Mill Stream，它是 牛津 市中心的一條小溪，流經Oxford Castle和Oxford Railway Station旁邊的區域，是 泰晤士 河上游的支流之一。這裡也是 牛津 大學划船運動的一個重要地點。 牛津火車站據說在19世紀，Oxford的一群學生為了調皮搗蛋，曾經把一隻活鱷魚放到了Castle Mill Stream中。這隻鱷魚在水中游來游去，引起了當時路過的人們的極大驚恐和驚奇。最終，這隻鱷魚被捕獲並移送到 倫敦 動物園，成為了眾人矚目的焦點之一。這個軼事也成為了Oxford校園的傳奇之一，時至今日仍在校內流傳著。 ↑牛津火車站 ↑牛津火車站 此船出售，9萬5千鎊。 ↑牛津火車站 ↑牛津火車站 Oxford Jobcentre， 英國 牛津 市的政府就業服務機構，提供就業和培訓服務，幫助失業者和雇主在當地尋找和提供工作機會。不過 牛津 是 英國 的教育和科研中心，擁有 牛津 大學等多所知名高校和研究機構，為當地提供了大量的就業機會，所以 牛津 的失業率也是 英國 最低的城市之一，最近兩年即使受到疫情影響，也是維持在3.3%左右，跟 新加坡 的數據差不多。 ↑牛津 從Oxford Jobcentre 往南大約150米，就是 牛津 城堡（Oxford Castle）。

牛津 城堡是一座歷史悠久的城堡，始建於1071年，曾經是 英格蘭 最大的監獄之一。在過去的千年中，它經歷了許多歷史事件，包括國王亨利二世在此地批准了一項重要的法律條款，以及 牛津 大學成立的幾個世紀。 ↑牛津城堡 現在，城堡已經被改造成了一處文化旅游景點，游客可以在這裡參觀歷史建築、瞭解歷史文化、參加各種活動和展覽。此外，城堡還擁有餐廳、咖啡館和酒吧等設施，供游客休息和品嘗當地美食。 ↑牛津城堡 ↑牛津城堡 繼續往南，再一個150米，到 牛津 的Westgate。貌似westgate這名字很流行，我家門口就一個。 牛津 的Westgate是市中心的一個購物中心，於2017年重新開放，包括約100家商店，以及各種餐廳、電影院和停車場。購物中心還設有天井和露臺，供顧客放鬆和休息。 ↑Westgate Oxford Westgate購物中心是 牛津 市中心購物和休閑的主要目的地之一。 ↑Westgate Oxford ↑Westgate Oxford 9:15am，時間還早，Westgate很多商鋪還沒有開門，我們逛一圈，就向 聖彼得 學院（St. Peter's College）出發。路上居然遇到了一家售賣油條豆腐腦的多利多利麵包咖啡屋（Dore Dore Bakery & Cafe）。不過對我們北方人來說，有豆腐腦，誰還喝咖啡啊？哈哈哈 ↑牛津 酥脆的油條 ↑牛津 有鹵汁的豆腐腦，妥妥的北方口味，動動十幾年了，第一次吃北方有鹵汁的豆腐腦。 ↑牛津 攪拌攪拌，豆腐口感軟嫩，味道清淡，加上由醬油、花椒、薑、蒜、糖等調料煮制而成鹵汁，咸香微辣，美味可口。今天的早餐，完美。 ↑牛津 吃完早餐，繼續前往 聖彼得 學院（St. Peter's College）。 聖彼得 學院是 牛津 大學的一個學院，成立於1929年，位於 牛津 市中心，緊鄰著 牛津 大學科學部門和各種圖書館和研究中心。學院在本科和研究生教育方面都提供了廣泛的課程，涵蓋了文科、社科、自然科學和工程等領域。學院還擁有一支競技運動隊，併在 牛津 大學的划船比賽中表現出色。 聖彼得 學院的校園有著優美的環境和獨特的建築，包括歷史悠久的教堂和教學樓，以及現代化的學生宿舍和設施。 9:45am，從 聖彼得 學院出來，繼續往北，大約350米，踱步到阿什莫林博物館（Ashmolean Museum），小雨中靜等博物館10:00開門。 阿什莫林博物館阿什莫林博物館是世界上第一家大學公共博物館，建立於1683年，比1753年建立的 大英 博物館早了70年，以當時的 牛津 大學學者、數學家、物理學家和古文物學家阿什莫林先生的名字命名。這一座綜合性博物館，展示了從文化史到自然歷史等各個領域的豐富藏品，包括文物、繪畫、版畫、雕塑、圖書、瓷器、陶器、玻璃器皿、珠寶、錢幣、印章、印刷品、科學儀器等等。其中許多藏品都是文化和藝術的傑作，涵蓋了各個時期和地區的文化歷史，例如古 埃及 、古 希腊 、古 羅馬 、中世紀 歐洲 、伊斯蘭世界、東亞等。而且博物館不收取門票費用，所有人都可以自由參觀展覽。 ↑阿什莫林博物館 博物館一共有六層， 分四個展區，器皿區，東方藝術，西方藝術，古錢幣， 中國 館在二樓。