需要敲黑板的問題：為什麼， 德國 街頭的男男女女顏值都這麼高呢？
當地人常吃的一種糕點，裡面有類似果醬一樣的餡兒。
漢堡 ，這個城市，除了商業、港口之外，本身也有著許多音樂人的基因。如果你喜歡搖滾，那麼披頭士曾經的首演小場地你必須要去看一樣，雖然現在，那裡已經幾乎什麼都沒有了！
“我出生在 利物浦 ，但我在 漢堡 長大！”——約翰.列儂
現在的 漢堡 ，更多的還是街頭各種各樣的商業品牌。不可否認， 漢堡 自己的知名品牌必須要逛到，
比如 說，做鋼筆做到世界第一的Mont Blanc（雖然我不太明白一個 德國 品牌，為什麼要給自己起個名字叫勃朗峰……）；
再 比如 說，全世界性價比最高的護膚品品牌，妮維雅（傳說中成分跟海藍之謎完全一樣，但是價格只有海藍之謎的百分之一……），
還有一個做鋼琴的品牌，一個造飛機的品牌叫空中客車……
但是，你懂的，再有怎麼奢華的品牌，我還是更喜歡這種更平民化的每個當地人都會去的集市， 比如 聖誕集市。
這個把每個小木屋都裝飾得如同薑餅屋一般的聖誕集市，在中午的時分，熱鬧非凡。
聖誕集市熱紅酒，這仿佛已經是一種標配。最熱衷的搭配當仁不讓還是烤香腸。
一段烤腸，用小麵包一夾，再配上濃郁的芥末醬，就是當地人的一份午餐。
雖然室外寒風呼嘯，卻一點兒也不影響大家，捧著燙手的德式熱狗，站在露天里，邊吃邊聊。
旋轉的摩天輪下，熱鬧的聖誕集市裡，零下的氣溫中冷風呼嘯，可 德國 人依舊熱血。他們一定要聚在廣場上一杯啤酒，一份香腸，美景配美食，那是屬於每一個 德國 人的黑色幽默，是當地人才可以心領神會的段子。有風度，也有溫度。
無論是吃飯還是咖啡，能在戶外就不走進室內，利用各種機會在室外呼吸新鮮空氣，與旁人聊天交流，這便是 歐洲 。
這個挑水的工人形象，在 漢堡 的很多地方都可以見到，這個憨憨的“挑水工”是 漢堡 的形象代表。
可是為什麼， 漢堡 會把挑水工作為自己的城市形象“代言人”呢？在網上找到了答案，說是在19世紀 漢堡 有位挑水工，名叫Johann Wilhelm Bentz。頑皮的小孩總愛跟在他身邊，取笑他那被水壓到挺不直背的身軀：“Hummel! Hummel!”（大黃蜂）
而挑著水的Bentz先生當然是追不到這些調皮的小孩，只能在嘴理念念有辭地回擊：“Mors, Mors!”（Mors原意為屁股，亦指愚蠢笨蛋的人，是早先非常粗俗且不禮貌的 德文 ）
久而久之，這樣的對話就不再是戲謔之詞，而成為 漢堡 人在異地他鄉互相辨認同鄉人的暗號。聽說在足球比賽或者音樂會上，更有許多球迷和觀眾在比賽和節目高潮時，在高喊對方名字之後附上“Hummel，Hummel”，而應對的那方必然會以“Mors，Mors”回應。這位挑水工也就成了 漢堡 的城市形象代言人了。如同 柏林 熊為藝術家們的創作提供了靈感，挑水工也讓藝術家有了創作空間， 漢堡 隨處可見各式各樣的挑水工。
其實，要數 漢堡 市內最美的風景，那還必須是 阿爾斯特 湖。這座城市依水而建， 阿爾斯特 內湖與外湖是整個城市的靈魂。可惜我們在的這幾天，通通都是陰霾，也沒有抓到幾張美圖。但是聖誕節期間，湖邊的這個以白色帳篷為特色的聖誕集市卻是極抓眼球的。
漢堡 市內，聖誕集市隨便數數，兩個手的手指頭也是數不過來的！幾乎是每一個轉角，都能遇上。
這不，轉了幾個街角，又遇上了一個好地方。這裡是一個巧克力工廠。
不知道為什麼，在進入這個工廠之前，我一直按耐不住地想起那出電影《查理和巧克力工廠》，一個漂亮的巧克力工廠，裡面有小矮人，有最純的巧克力，有用糖果做成的房間，有可以把物體傳送到電視裡面的裝置。大概是被當年那個電影毒害太深了吧，竟然還有一點兒小興奮！它很像是街上那種會前後搖擺的電動木馬，丟一枚硬幣就會高興地唱起來，要得不多，然而一定能愉悅你。
果然，進門的第一件事，就是每人發一塊餅干，然後無限量取用巧克力。有時候，孩子的世界就是這麼美好，如果沒有那麼多的禁忌，可以一直吃巧克力，那樣會不會一直幸福、快樂下去？
當然，傳說的中的小矮人和糖果屋並沒有出現。在巧克力工廠里，都是成熟的成年人——太無趣了！
無趣的成年人要做的有趣事情，就是用各種糖果與乾果做一版屬於你自己的巧克力！
導覽小姐姐用容器給大家裝好巧克力漿，然後自己裝飾。
做好以後放進冰箱，等待成型！
在等待的過程中，小姐姐又帶著我們前往不同的房間，去瞭解一顆可可豆的生平，在南美的某一個叢林中，從一顆植物的身上掉落的果實，如何被運輸到 漢堡 ，如果被檢驗質量，然後再如何被製成巧克力醬。
其實我一直在想，如果我的女兒也在這裡，她會喜歡這些環節嗎？小孩子對於糖果類的東西，應該是完全無抵抗的吧！
