一路微醺-佗爺的精釀之旅（第二彈） 【紐約-波特蘭10日】
2019年09月29日，我向自己預約了這篇游記，當時我說：
一路微醺-佗爺的精釀之旅第二程…
在精釀的坑裡越發理智的佗爺即將啟程開啟他的第二次膜拜之旅，精挑細選了東部更迷人的酒廠。小蜜繼續給他記錄。
紐約 之行從機票訂好的那一刻起，小蜜並沒有上心去做行程和功課，仿佛冥冥之中自有安排，暗示著即便做了行程也會是徒勞。
果然，一天風和日麗、艷 陽高 照，佗爺率先挑起話題，於是有瞭如下對話：
佗爺： 紐約 這趟你安排行程了麽？
我：沒啊~
佗爺：為什麼？？那咱們都去哪裡玩呀！！
我：沒想安排，走到哪玩到哪吧~
佗爺：Enmmm~~既然這樣，我有個提議，不知道你想不想聽一聽~~~
我：不~
佗爺：我非要說~
我：啤酒之旅？
佗爺：（……尷尬的微笑）你是我腸子里的蛔蟲君！那你還幫我寫游記可好？
我：……好
所以這次 紐約 之行以佗爺對酒廠的精挑細選為核心主線，以小蜜對景點的隨機偶遇為輔助填充，得以本篇游記的內容，酒店也都是每天按照當天安排臨時找的，沒有提前預定，但也都會輔助介紹，不足以做攻略使用，但依舊會在酒廠方面儘量細緻，依舊會附後【佗爺的偽專業點評】，佗爺玻璃心，還請各看官別忘小贊鼓勵~~
**小蜜這是第二次啤酒之旅，第一次的集中在西海岸 洛杉磯 -聖迭戈一線，詳情可參見之前的游記：一路微醺-佗爺的精釀之旅（ 洛杉磯 -聖迭戈10日） http://www.mafengwo.cn/i/10804686.html
更多其他游記也可以到窩裡隨便看看，在此就不多貼鏈接了，以免廣告嫌疑。另外小蜜還為酒神準備了這次游記的酒廠純享版，如果有需要的可以留下郵箱。
** 對於這次精釀之旅，佗爺可謂是更理智，更精細，理智在於對酒廠的挑選通過更多平臺篩選，更精細在於每家酒廠不再走馬觀花式的短暫停留，而是最少1-2小時起步的享受其中，因此這趟啤酒之旅的酒廠並沒有太多，但卻各個精品，至於點評，佗爺自認他評價不了這些啤酒，所以評價多為綜合及個人體驗，不具有普遍性，僅供參考。
** 東部地區的酒廠和西部整體上有很大差別，最大的差別要體現在營業時間上，可能是因為天氣冷的早且冷的時間長吧，總體來說營業的時間都很隨意，有的一周就營業一天，還就那麼幾個小時，有的營業兩天歇五天。總之去之前一定要查好開門時間，別吃了閉門羹。
** 整個路線從 紐約州 的 紐約 出發，向北途徑 哈德遜 山谷，進入 佛蒙特州 的伯靈頓，穿過新罕 布什爾 州到達 緬因州 的 波特蘭 後開始返回，向南進入 馬薩諸塞州 的 波士頓 ，路過 康涅狄格州 最終回到 紐約 。
即為： 紐約 → 哈德遜 山谷→伯靈頓→ 波特蘭 → 波士頓 → 紐約
** 酒廠列表（按行程排序）：
【lic】 【equilibrium】 【hudson valley】 【lawson's】 【fiddle head】 【magic hat】 【foam】 【burlington】 【zero gravity】 【queen city】 【the alchemist】 【hill farmstead】 【maine】 【shipyard】 【oxbow】 【allagash】 【smuttynose brewing】 【trillium】 【jack's abby】 【samuel adams】 【tree house】 【other half】 【evil twin】【circa】
行程路線圖：
↑北京 
**內容純屬個人感受，僅供參考。我和我愛人角度不同，而且我覺得我說話更客觀…
老規矩，各個廠牌啤酒味道就不多說了，本身也是見仁見智的東西，嘗鮮或者適合自己即可，更多的是給您介紹介紹所見所聞，雖然可能會是一家之言，但是畢竟也算親身經歷，我也是儘量客觀，但凡誰有個需要，也算是功德一件。
這次確實做了不少功課不假，路線，地址，酒廠，酒品，周邊，手機自帶地圖和谷歌（電腦版），untapped和ratebeer，手邊常用的一些資料都用上了，上邊的地圖您可以看出來，這絕對是奔著酒廠去的，目的性明顯。
東部的酒廠，在我腦海裡，知道的多，如雷貫耳的多，喝過的少，不像加州，雖然很多都是小廠牌，但是平時在國內經常喝，所以也莫名提升了對酒廠的認知。至於原因，從我這講主要是因為價格，東部很多所謂的“大牌”酒廠，貨源少，物流要求比較苛刻，價格高，到國內的貨，相信已經超過很多酒友對口糧的定義（我說的是同等級別的，都別抬杠，您要是本身就是每天都樹屋 哈德遜 或者過桶的主兒，就當我沒說），再加上這兩年持續瘋狂的新 英格蘭 風格誕生於這邊，就更加加大了這些酒廠的名氣。
所以，我對這次活動也是非常期待，無奈酒量有限，大局為重，為不影響整體行程，不少酒廠都是點到為止，感受為主，喝酒為輔。但是確實也發現了與西邊很多的不同（中部目前沒去過，沒有發言權）。特點簡單總結這麼幾個：
1.酒廠營業時間不均勻（非 紐約 波士頓 這種 大城 市），就像小蜜所說，酒廠間營業時間差異化比較大，周一周二不營業非常普遍，每周開業三天也是正常，而且營業時間都比較短， 比如 晚上四點開門，八點關門之類的，周六日時間會長一些，最誇張的我記得有一家，每周就營業一天還是兩天，誇張嗎？！所以這個功課一定要做好，我們這個行程先去伯靈頓再開始繞圈，主要就是因為 哈德遜 和農舍山的營業時間（當然也要看整體路線，這倆我很想去，所以圍繞這倆酒廠設計了整體行程，滿意度90%）， 大城 市會好一些，通常周內7天都開門，主要關註每天開門和關門時間即可。
2.酒廠買酒：a-這次遇到有大部分酒廠，沒有品嘗裝套餐，基本都是6oz起步，這對我影響挺大的，計算一下就知道了，假設就每次2瓶的量算24oz吧，有套裝4oz一杯的我能喝6款，沒有我就6oz一杯的只能喝4款，能明白難得去一次想多喝幾種，但是客觀條件受影響的這種感受嗎，特別是有個別的幾家，起步最少就是10oz/12oz，那就意味著只能買兩種，想多喝幾種，只能多花錢多點一些，而且肯定還喝不完，咱也不是那種奢侈浪費的人啊。還有，b- 80%的酒廠沒有扎啤現打的罐裝，記得貌似應該叫crowler吧？！反正就是大概一升裝的那種，很多酒廠都不提供，想帶扎啤回國不容易啊。C-也是比較痛苦的地方（也是第一次嘗試，結合b），酒廠里買聽裝酒，基本都是按四聽或者六聽一提賣的，印象里只有伯靈頓提供了拼售的方式，也是四聽mix銷售，這就意味著買酒會重覆了，要不當時喝，要不就帶回國內了，不買也是有點可惜吧。玻璃瓶的有單賣，但是以酸和桶為主，包裝重量也不划算，不敢買太多，行程中有兩天沒車，行李太沉的話真心拎不動。
3.酒廠喝酒：這一點之前沒註意過，但是這次真發現了，現場買了瓶裝/聽裝酒，在店里不能喝，原因沒問，但是想想也不難。另一個就是喝酒有明顯的區域， 比如 店家會告訴你端著啤酒喝不能超過大門或者某某地點。
4.酒：來東部多喝新 英格蘭 肯定不假，這次讓我對西打也是有了重新的認識，畢竟產地特色明顯，好不好的都要嘗試一下，另外就是對一些酒廠有了新的認識，開拓了眼界，也算解瞭解毒。我所知道的除了suarez family、proclamation ale、vitamin sea、new park、newengland、oec這幾個沒去（最可惜是sf），該去的都去了，因為這些都是時間對不上的，真沒轍，開車都路過了… 紐約 的槍鯨、格林、彼此之間 和美 其樂也沒去，這四個確實因為交通不方便，體力也不允許，留著下次去吧。所以基本沒有留下遺憾，可惜是路過“迷信”,但也是之後才在地圖上發現的。
第一天 北京 \- 紐約行程安排： 紐約 市區-自然歷史博物館-酒廠1家
住宿：best west plus robert treat $153/晚
交通：地鐵+步行
我們降落在 紐約 紐瓦克 機場，這裡其實屬於 新澤西州 ，距離 紐約 市區需要坐城鐵倒地鐵，因此，如果省機票錢這個機場還行，如果省時間成本還是挑 紐約 那兩個機場更合算，其實算下來都差不多，還不如降落在更近 紐約 的地方更好。
【 紐瓦克 機場城鐵站】
↑紐瓦克自由國際機場 紐瓦克 城鐵站 
↑紐瓦克自由國際機場 紐瓦克 車站老舊的月臺 
↑紐瓦克自由國際機場 從 紐瓦克 到 紐約 需要乘坐NJ，就是城際列車，車次很多，但車程大約30分鐘，自助購票機可以完成買票。 紐約 站出來就是 麥迪遜 花園球場，叫做賓夕法尼亞車站。 
↑賓夕法尼亞車站 
↑紐瓦克自由國際機場 
↑麥迪遜花園廣場
這一天因為剛到， 紐約 市區繁華且摩肩接踵，交通狀況不亞於 北京 ，停車費更令我等貧民望塵莫及，因此 紐約 市區不建議租車自駕，地鐵線路非常發達，且沒有困難到鬼神級別，換乘靠Google 地圖so easy，媽媽完全不用擔心我們的出行。
【 紐約 市區】時代廣場就是那樣的大街大樓大屏幕，復古又現代，確實還是挺美的。
↑時代廣場 【自然歷史博物館】想來小蜜很是喜歡的電影不多，復聯、博物館奇妙夜，難得來下 紐約 這些取景地還是要走一發的。 
↑美國自然歷史博物館 
↑美國自然歷史博物館 
↑美國自然歷史博物館 【精釀啤酒廠】Lic 長島計劃營業時間：周一-周五14:00-23:00 周末 12:00-22:00
地址：39-28 23rd Street, Long Island City, New York, 11101
網頁： ******
周邊產品：無
啤酒：大約也就十款酒左右，渾濁、過桶都有
綜合評分：★★☆☆☆
小蜜見聞：話說在家裡小酒桌聚會的時候， 長島 計劃可是每每讓佗爺和他的小伙伴又愛又恨的款，也許是大多度數高，但是確實好喝的緣故吧，包裝也不錯，我想象中的 長島 計划起碼是面朝大海清新脫俗的亞子~到了以後我滴媽呀，破舊不堪的街區里，周邊雜草叢生，傍晚過去一片荒涼的光景，越走越近煮麥芽的香氣倒是撲面而來，小小的門臉要不是聞著味道肯定錯過了，進屋以後這個破舊的風格啊，破舊到我都分不清是真破舊還是就這風格，真是囧。剛下飛機的第一家，依舊是在與時差鬥法的階段，不知道佗爺的感受如何，至少我無力吐槽。
【 長島 計劃】
【內部】 
【啤酒】 
【佗爺的偽專業點評】
嘗試酒款：beer without beards、samo、coded tiles、lust for life。
感受：落地第一天，狀態不好不敢多喝，但是為了爭取時間（後來證明是對的），想著怎麼著也得去一家看看，就挑選了相對距離景點比較近的 長島 計劃。交通還算方便，出地鐵走七八分鐘吧，周圍環節比較糟糕，感覺是舊城區，周邊幾個商店主要以修車鋪為主，門後前有很多垃圾桶裝的是釀酒的廢料，這些到時到是情有可原，內部裝潢比較簡單，廠店一體，就一層，面積也不大，酒頭數量到是可以，10個以上了得。在國內和喝的 長島 普遍價格偏高一些不算低了，眼見後感覺跟預期不符。酒還是不錯的，符合預期。
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酒店best west plus robert treat
一天下來，趕緊休息，這個酒店真心是不錯的，方便好找，有機場接駁車15分鐘一趟，坐落在有百年曆史的建築中，接待過4任總統和愛因斯坦啥的，總之就是還不錯。
第二天 紐約 \- 哈德遜 山谷
行程安排： 紐約 中央車站-聯合國-酒廠2家
住宿：springhill suites by Marriott fishkill $300/晚
交通：地鐵+步行+租車
果然時差毫無懸念的取勝了，清晨辦了退房，存行李，我們出發去城鐵站跟早高峰的人群一起奔 紐約 ，車上沒座位了，大家都擠在兩個車廂連接處。
↑紐瓦克機場火車站 中央車站呢，復聯1大決戰的地方嘛，不能不去的嘛~這個車站景點還可以，挺壯觀的，佗爺也贊了這個景點覺得還行。 
聯合國呢，就那樣，沒有超乎想象，也沒什麼特別的意思。 
↑聯合國總部 
↑聯合國總部
一路微醺-佗爺的精釀之旅第二程…
在精釀的坑裡越發理智的佗爺即將啟程開啟他的第二次膜拜之旅，精挑細選了東部更迷人的酒廠。小蜜繼續給他記錄。
紐約 之行從機票訂好的那一刻起，小蜜並沒有上心去做行程和功課，仿佛冥冥之中自有安排，暗示著即便做了行程也會是徒勞。
果然，一天風和日麗、艷 陽高 照，佗爺率先挑起話題，於是有瞭如下對話：
佗爺： 紐約 這趟你安排行程了麽？
我：沒啊~
佗爺：為什麼？？那咱們都去哪裡玩呀！！
我：沒想安排，走到哪玩到哪吧~
佗爺：Enmmm~~既然這樣，我有個提議，不知道你想不想聽一聽~~~
我：不~
佗爺：我非要說~
我：啤酒之旅？
佗爺：（……尷尬的微笑）你是我腸子里的蛔蟲君！那你還幫我寫游記可好？
我：……好
所以這次 紐約 之行以佗爺對酒廠的精挑細選為核心主線，以小蜜對景點的隨機偶遇為輔助填充，得以本篇游記的內容，酒店也都是每天按照當天安排臨時找的，沒有提前預定，但也都會輔助介紹，不足以做攻略使用，但依舊會在酒廠方面儘量細緻，依舊會附後【佗爺的偽專業點評】，佗爺玻璃心，還請各看官別忘小贊鼓勵~~
更多其他游記也可以到窩裡隨便看看，在此就不多貼鏈接了，以免廣告嫌疑。另外小蜜還為酒神準備了這次游記的酒廠純享版，如果有需要的可以留下郵箱。
** 對於這次精釀之旅，佗爺可謂是更理智，更精細，理智在於對酒廠的挑選通過更多平臺篩選，更精細在於每家酒廠不再走馬觀花式的短暫停留，而是最少1-2小時起步的享受其中，因此這趟啤酒之旅的酒廠並沒有太多，但卻各個精品，至於點評，佗爺自認他評價不了這些啤酒，所以評價多為綜合及個人體驗，不具有普遍性，僅供參考。
** 東部地區的酒廠和西部整體上有很大差別，最大的差別要體現在營業時間上，可能是因為天氣冷的早且冷的時間長吧，總體來說營業的時間都很隨意，有的一周就營業一天，還就那麼幾個小時，有的營業兩天歇五天。總之去之前一定要查好開門時間，別吃了閉門羹。
** 整個路線從 紐約州 的 紐約 出發，向北途徑 哈德遜 山谷，進入 佛蒙特州 的伯靈頓，穿過新罕 布什爾 州到達 緬因州 的 波特蘭 後開始返回，向南進入 馬薩諸塞州 的 波士頓 ，路過 康涅狄格州 最終回到 紐約 。
即為： 紐約 → 哈德遜 山谷→伯靈頓→ 波特蘭 → 波士頓 → 紐約
** 酒廠列表（按行程排序）：
【lic】 【equilibrium】 【hudson valley】 【lawson's】 【fiddle head】 【magic hat】 【foam】 【burlington】 【zero gravity】 【queen city】 【the alchemist】 【hill farmstead】 【maine】 【shipyard】 【oxbow】 【allagash】 【smuttynose brewing】 【trillium】 【jack's abby】 【samuel adams】 【tree house】 【other half】 【evil twin】【circa】
行程路線圖：
老規矩，各個廠牌啤酒味道就不多說了，本身也是見仁見智的東西，嘗鮮或者適合自己即可，更多的是給您介紹介紹所見所聞，雖然可能會是一家之言，但是畢竟也算親身經歷，我也是儘量客觀，但凡誰有個需要，也算是功德一件。
這次確實做了不少功課不假，路線，地址，酒廠，酒品，周邊，手機自帶地圖和谷歌（電腦版），untapped和ratebeer，手邊常用的一些資料都用上了，上邊的地圖您可以看出來，這絕對是奔著酒廠去的，目的性明顯。
東部的酒廠，在我腦海裡，知道的多，如雷貫耳的多，喝過的少，不像加州，雖然很多都是小廠牌，但是平時在國內經常喝，所以也莫名提升了對酒廠的認知。至於原因，從我這講主要是因為價格，東部很多所謂的“大牌”酒廠，貨源少，物流要求比較苛刻，價格高，到國內的貨，相信已經超過很多酒友對口糧的定義（我說的是同等級別的，都別抬杠，您要是本身就是每天都樹屋 哈德遜 或者過桶的主兒，就當我沒說），再加上這兩年持續瘋狂的新 英格蘭 風格誕生於這邊，就更加加大了這些酒廠的名氣。
所以，我對這次活動也是非常期待，無奈酒量有限，大局為重，為不影響整體行程，不少酒廠都是點到為止，感受為主，喝酒為輔。但是確實也發現了與西邊很多的不同（中部目前沒去過，沒有發言權）。特點簡單總結這麼幾個：
1.酒廠營業時間不均勻（非 紐約 波士頓 這種 大城 市），就像小蜜所說，酒廠間營業時間差異化比較大，周一周二不營業非常普遍，每周開業三天也是正常，而且營業時間都比較短， 比如 晚上四點開門，八點關門之類的，周六日時間會長一些，最誇張的我記得有一家，每周就營業一天還是兩天，誇張嗎？！所以這個功課一定要做好，我們這個行程先去伯靈頓再開始繞圈，主要就是因為 哈德遜 和農舍山的營業時間（當然也要看整體路線，這倆我很想去，所以圍繞這倆酒廠設計了整體行程，滿意度90%）， 大城 市會好一些，通常周內7天都開門，主要關註每天開門和關門時間即可。
2.酒廠買酒：a-這次遇到有大部分酒廠，沒有品嘗裝套餐，基本都是6oz起步，這對我影響挺大的，計算一下就知道了，假設就每次2瓶的量算24oz吧，有套裝4oz一杯的我能喝6款，沒有我就6oz一杯的只能喝4款，能明白難得去一次想多喝幾種，但是客觀條件受影響的這種感受嗎，特別是有個別的幾家，起步最少就是10oz/12oz，那就意味著只能買兩種，想多喝幾種，只能多花錢多點一些，而且肯定還喝不完，咱也不是那種奢侈浪費的人啊。還有，b- 80%的酒廠沒有扎啤現打的罐裝，記得貌似應該叫crowler吧？！反正就是大概一升裝的那種，很多酒廠都不提供，想帶扎啤回國不容易啊。C-也是比較痛苦的地方（也是第一次嘗試，結合b），酒廠里買聽裝酒，基本都是按四聽或者六聽一提賣的，印象里只有伯靈頓提供了拼售的方式，也是四聽mix銷售，這就意味著買酒會重覆了，要不當時喝，要不就帶回國內了，不買也是有點可惜吧。玻璃瓶的有單賣，但是以酸和桶為主，包裝重量也不划算，不敢買太多，行程中有兩天沒車，行李太沉的話真心拎不動。
3.酒廠喝酒：這一點之前沒註意過，但是這次真發現了，現場買了瓶裝/聽裝酒，在店里不能喝，原因沒問，但是想想也不難。另一個就是喝酒有明顯的區域， 比如 店家會告訴你端著啤酒喝不能超過大門或者某某地點。
4.酒：來東部多喝新 英格蘭 肯定不假，這次讓我對西打也是有了重新的認識，畢竟產地特色明顯，好不好的都要嘗試一下，另外就是對一些酒廠有了新的認識，開拓了眼界，也算解瞭解毒。我所知道的除了suarez family、proclamation ale、vitamin sea、new park、newengland、oec這幾個沒去（最可惜是sf），該去的都去了，因為這些都是時間對不上的，真沒轍，開車都路過了… 紐約 的槍鯨、格林、彼此之間 和美 其樂也沒去，這四個確實因為交通不方便，體力也不允許，留著下次去吧。所以基本沒有留下遺憾，可惜是路過“迷信”,但也是之後才在地圖上發現的。
住宿：best west plus robert treat $153/晚
交通：地鐵+步行
我們降落在 紐約 紐瓦克 機場，這裡其實屬於 新澤西州 ，距離 紐約 市區需要坐城鐵倒地鐵，因此，如果省機票錢這個機場還行，如果省時間成本還是挑 紐約 那兩個機場更合算，其實算下來都差不多，還不如降落在更近 紐約 的地方更好。
【 紐瓦克 機場城鐵站】
這一天因為剛到， 紐約 市區繁華且摩肩接踵，交通狀況不亞於 北京 ，停車費更令我等貧民望塵莫及，因此 紐約 市區不建議租車自駕，地鐵線路非常發達，且沒有困難到鬼神級別，換乘靠Google 地圖so easy，媽媽完全不用擔心我們的出行。
【 紐約 市區】時代廣場就是那樣的大街大樓大屏幕，復古又現代，確實還是挺美的。
地址：39-28 23rd Street, Long Island City, New York, 11101
網頁： ******
周邊產品：無
啤酒：大約也就十款酒左右，渾濁、過桶都有
綜合評分：★★☆☆☆
小蜜見聞：話說在家裡小酒桌聚會的時候， 長島 計劃可是每每讓佗爺和他的小伙伴又愛又恨的款，也許是大多度數高，但是確實好喝的緣故吧，包裝也不錯，我想象中的 長島 計划起碼是面朝大海清新脫俗的亞子~到了以後我滴媽呀，破舊不堪的街區里，周邊雜草叢生，傍晚過去一片荒涼的光景，越走越近煮麥芽的香氣倒是撲面而來，小小的門臉要不是聞著味道肯定錯過了，進屋以後這個破舊的風格啊，破舊到我都分不清是真破舊還是就這風格，真是囧。剛下飛機的第一家，依舊是在與時差鬥法的階段，不知道佗爺的感受如何，至少我無力吐槽。
【 長島 計劃】
嘗試酒款：beer without beards、samo、coded tiles、lust for life。
感受：落地第一天，狀態不好不敢多喝，但是為了爭取時間（後來證明是對的），想著怎麼著也得去一家看看，就挑選了相對距離景點比較近的 長島 計劃。交通還算方便，出地鐵走七八分鐘吧，周圍環節比較糟糕，感覺是舊城區，周邊幾個商店主要以修車鋪為主，門後前有很多垃圾桶裝的是釀酒的廢料，這些到時到是情有可原，內部裝潢比較簡單，廠店一體，就一層，面積也不大，酒頭數量到是可以，10個以上了得。在國內和喝的 長島 普遍價格偏高一些不算低了，眼見後感覺跟預期不符。酒還是不錯的，符合預期。
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酒店best west plus robert treat
一天下來，趕緊休息，這個酒店真心是不錯的，方便好找，有機場接駁車15分鐘一趟，坐落在有百年曆史的建築中，接待過4任總統和愛因斯坦啥的，總之就是還不錯。
行程安排： 紐約 中央車站-聯合國-酒廠2家
住宿：springhill suites by Marriott fishkill $300/晚
交通：地鐵+步行+租車
果然時差毫無懸念的取勝了，清晨辦了退房，存行李，我們出發去城鐵站跟早高峰的人群一起奔 紐約 ，車上沒座位了，大家都擠在兩個車廂連接處。
