五一遇見西貢，約一碗越南粉（胡志明篇流水賬）

為什麼去 越南 ？
某天和我萬年旅游搭子聊起來：要不要去 西安 吃肉夾饃啊？
搭子回問：吃拉麵吧。
我：您說是 日本 ！？
搭子：我說的是 蘭州 。
我：
沉默一陣子，搭子：要不！我們去 越南 吃粉吧！
我和搭子，相識於12年底，在澳洲 布裡斯班 ，在 布裡斯班 最繁華的華人區sunnybank有一家我至今難忘的 越南 粉店， 越南 人開的，第一次吃覺得很清淡，加一點檸檬汁，每次都一大碗，感覺能填飽肚子，好吃，甚至感覺吃了不會胖。事實證明這玩意真的不頂餓！
原本，五一是只放一天的，加上周六周日，再休兩天年假，一共五天假期我和搭子是準備去一趟 柬埔寨 。在假期改變的那一剎那，同樣在上班的搭子立刻微信我：去 越南 吃粉吧！
接下來的這一天，異常忙碌，請假，看機票！毫不誇張的說，得到改變假期通知的 中國 人民這一天都在慌張的搜索著機票，我們眼看著我們的機票從2300張到了2900。最終2980買下， 北京 到胡志明往返，國泰中轉 香港 。此刻我們只有一張往返機票，至於去了乾什麼，不知道 。
時間：4月27日-5月4日
27日和4日兩天都是在飛機和轉機上，玩的行程是6天。
接下來，辦簽證，訂行程，訂酒店，訂 越南 國內機票，留給我們的時間還有一個月。
簽證：淘寶中青旅，205一人，提交護照照片和本人照片，兩個工作日寄到。
酒店：本著不想苦了自己的想法，查閱各種小紅書，微博，最終定了評分不錯各種網紅酒店，事實證明，網紅不代表品質。
後續詳細介紹每個酒店。
行程：胡志明✈️ 峴港 ✈️ 大叻 各兩天

Day1北京 ✈️ 香港 ✈️胡志明
晚上到達胡志明，從飛機上看，胡志明是一個燈火輝煌，高樓林立的繁華都市，第一印象滿分！ 第一次到陌生的國度，從馬蜂窩定了接機，80塊錢舉牌等候。一般去每個國家下飛機都會訂接機，實在不想舟車勞頓後再去費神溝通，尋找住宿地。
越南 盾：我們帶了銀聯卡，下飛機在機場花旗銀行的ATM上取了現金，我們取了600萬，合人民幣1600+。後續的現金都是此方式。
酒店：Fusion Suites Saigon~西貢融合套房酒店，酒店是ins風！？反正就是原木色，兩晚1460含早。服務很好，有歡迎飲料，服務員幫忙提行李，並引領至房間介紹房間的設施。位置方面，走路到統一宮15分鐘，統一宮旁邊有紅教堂，中央郵局，胡志明博物館。
晚上八點鐘整理好了，和搭子考慮要不要出去尋找食物。酒店離範老五街很近，但是我們看到了網上種種社會治安問題，考慮了許多，最終忍不住饑餓和好奇心走了出去，我們當時定位的地區是高島屋購物中心，想去購物中心找吃的。
大家來 越南 一定小心過馬路，摩托車太多！而且他們不會避讓行人，我們每次都是等很久過馬路，或者跟著當地人硬闖。
摩托車多到害怕，聽說飛車黨多，捂好我的包。

路上遇到了pho2000,赫赫有名的pho200，是克 林頓 吃曾經吃過的，怎麼會不去嘗試！？ 第一口pho，很驚艷！比 北京 三里屯那家真的是好吃100倍，但是不排除我餓急眼的情況，當時點了一個小碗，有點後悔。但是晚上不宜多吃，價格我忘了 反正不貴。
Pho2000:推薦指數5⭐ Day2早上9點起床去吃酒店的自助早飯，很豐盛，除了自助還可以點 越南 粉， 三明 治等食物，最喜歡芭樂汁！ 芭樂汁➕三文魚 三明 治➕冰美式。
我們還嘗試了 越南 咖啡，太甜了，甜到哀傷。
吃完早飯我們就出門了，服務員追出來和我們說馬上就要下雨了，需不需要雨傘，很貼心！
我們自己帶了傘，走出去5分鐘就已經開始下傾盆大雨，巨大無比，我們在路上避雨用了十幾分鐘。
第一站：統一宮，結果統一宮中午休息的11點開始休息，下午13點開放，至少我去那天是這樣的。
於是我們轉戰胡志明博物館。
第二站：胡志明博物館，胡志明博物館很小且沒有空調，我們草草的看了一下，大概就是胡志明的地形，歷史還有一些傳統的東西，展品很少，但是二樓有個平臺拍照還不錯 古老的法式建築，可見胡志明並沒有很好的維護，整個博物館比較陳舊，但是攝像技術好得朋友可以拍出好看的照片。
推薦指數：兩顆星⭐

博物館出來的第三站：紅教堂＋中央郵局
去的那天在維修，教堂周圍都是搭的架子，會有敲鐘人敲鐘。大家可以隨便瀏覽一下。中央郵局就在紅教堂旁邊，大家可以去寄明信片給家人朋友。這兩個景點綜合游覽時間不超過半個小時 推薦指數：三顆星⭐

下麵讓我們返回第一站：統一宮
沒有看錯，我們去了三個景點，外加喝了一杯咖啡，然後也就1點鐘。胡志明的景點都很小，沒有像國內這種一逛能逛半天的。接下來的統一宮，美術館，我們大部分時間都在拍照！拍照！拍照！
拍好了你就是在 法國 ！在 歐洲 ！ 第四站：胡志明美術館
網評，拍照聖地。這時候我們選擇了打車前往，第一次打車有點小緊張。這裡給大眾點評的問路卡點贊！在大眾點評上搜景點，點擊問路卡，上面會出現當地語言的地址，給司機看就好，非常方便。胡志明打車很便宜，大家放心打車吧，但是遇到不好的司機會少找錢給你，我遇到了少給我3000被我要了回來 。
美術館很小，淡黃色的法式建築，確實能拍很多好看的照片，畫作很少人欣賞，而且管內燈光灰暗，是保護畫作嗎！？ 第五站：市政廳
相信我！我們沒有著急，我們都是閑庭信步的去瀏覽每一個景點，無奈每個景點都有限，我們很怕第二天沒得逛，其實說實話是這樣的！在美術館到市政廳的路上，我們找到了一家咖啡廳坐了一個小時。
另外給 越南 的椰青打call，特別的清爽甘甜。
推薦一家咖啡店L'USINE，是一家集設計店和咖啡店於一體的咖啡店。但是價格較周圍咖啡店較高，外國人比較多。 市政廳景色 在咖啡店小坐的時間里，我們定了胡志明制高點，金融塔觀景台。
胡志明市 政廳是我覺得最好看的一個建築。但是也只是能在外面拍拍照，二十分鐘足夠！
推薦指數：四顆星⭐

接下來我們準備去金融塔了，中間喝了奶茶ROI~不好喝，可能我點的不好 ，但是不如國內的好喝。
金融 塔里 面還有海底撈 ，吃夠粉的同學們可以來開開葷。金融塔是胡志明最高樓，在這裡你可以俯瞰胡志明城市全景。每個城市都會有這麼一個制高點，胡志明對比我去過的其他城市，城市夜景方面確實差一點，但是具有自己的特色。在這裡我最感興趣的不是高樓大廈，而是一篇白色的矮樓建築居民區。 結束了今天最後一個景點，我們走進了第二家 越南 米粉店pho皇，不知道是不是不餓，覺得pho皇比起pho2000差了一大截，首先感覺湯油油的，感覺不清爽，想點一個 越南 法國 夾肉，被告知沒有了。

Pho皇：推薦指數兩顆星⭐
金融塔：推薦指數五顆星⭐

晚上我們回酒店的路上去了鑽石商場diamond 在紅教堂附近，價格不太美麗。隨便逛了下就走了，路上遇到了少年宮看到了表演。 Day3今天來了我們最最期待的粉紅教堂，說實話有點失望，在路邊，想要拍好照片還真的是難事。馬路上車來車往，人流也多，而且教堂很高，想要拍全景不太容易。且當天教堂不開放，我們頂著烈日拍了十分鐘就走了。
但是粉粉的，很有少女心，還是有必要來的。 推薦指數：四顆星⭐

接下來第二站是重頭戲：咖啡公寓
越南 人民愛咖啡是眾所周知的事情了，走在任何一條小路上都會遇見一家咖啡店。而這個一整棟居民公寓改造的咖啡公寓，更是讓人十分嚮往，而我本人是一個嗜好咖啡的，在 越南 簡直遇到了天堂。 公寓八層樓吧，我記得，如果你想搭電梯，那你就要繳費（什麼鬼），但是既然來了你就要一層一層的逛啊，但是我一層層逛下來感覺，網紅的地點你就要對於品質不要有太多期待，我覺得藏匿在路邊的咖啡店才是咖啡愛好者的最愛，這裡甜甜的花式飲品更占主導。裝修刻意的ins風跟國內沒有什麼區別，大家可以拍拍照點個甜品坐一下，感受一下就好了。同樣拍照是最好的選擇，尤其從外面拍，很漂亮。

路過胡志明歌劇院 胡志明的摩托車坐了四個人