【馬尼拉】不在海島更甚於海島度假,亞洲八大最美日落之一輕鬆get!
泡完足浴之後就是全身的SPA和臉部的按摩了,柔和的燈光下,溫暖的色調里,空氣中瀰漫著宜人的花香與和諧的音樂,身心得到徹底的放鬆。經驗豐富的技師手法很專業,在柔和的音樂聲里,時間的存在仿佛都被忘卻了。 日落傍晚時刻,在Pool Cabana點一杯雞尾酒,靜靜坐在泳池邊,就可以輕鬆get被《孤單星球》評選為 亞洲 八大最美日落之一的 馬尼拉 灣的日落。
點了Sea Breeze,名叫“海風”的雞尾酒,漸變的金黃色酒體,配合著逐漸被落日染至金色的天空,真的是再恰當不過了。
坐在泳池邊,吹著海風,遙望著逐漸消失在地平線上的太陽,感受著不再灼熱陽光,柔和的陽光照在身上,仿若一層薄紗籠罩在身上,格外的輕鬆舒適。
遠處漸漸下落的太陽用它最後一點絢麗暈染了半個天際,並逐漸化為淡然,直至蒼茫,帶著一種不可一世的氣勢,把迤邐渲染到極致。
此時已傾盡一天的陽光,無阻的灑向海面,餘暉下的大海和Sea Breeze完美的融合在一起,鐫刻成最有韻味的畫捲。
日落時分,最美的當屬火燒雲了。整個天空彌散著無與倫比的奇妙色彩。瑰麗的雲彩匯成色彩豐盈的畫面,此時,泳池一改白日的素雅,變得金碧輝煌,連游泳池池水也改變了純澈的模樣,帶著濃郁的色彩沐浴在火燒雲之下。 美食看完日落,下一刻則是進入美味時間,享受美食的時刻到了~~~
晨麗酒店真的很大,一共有九個餐廳,每一個餐廳都極具特色,或奢華,或內斂,或親切,或驚喜,在這裡,世界級的用餐場景,各種風味美食完美再現,形成一曲和諧的美食交響樂。各種正宗的中式菜餚、日式菜餚以及 意大利 菜餚應有盡有,讓人不出酒店,就能嘗盡天下美食。
拉丁菜餐廳——Waterside
Waterside餐廳與大堂相連,巧妙的空間分隔使餐廳的用餐環境變得格外寬敞舒適,同時也讓整體的環境更為大氣。這個餐廳以拉丁菜係為主,充滿了熱情風味。
在Waterside一定要點一杯Red Sangria,作為 西班牙 國酒的Sangria有屬於紅酒的香醇,也有屬於時令水果的甘甜,還帶點屬於白蘭地,朗姆或威士忌的火辣勁爆。
很喜歡Waterside的前菜,酥脆的香炸魷魚,內軟外酥的Tapas,嫩滑的醬汁生魚片,搭配著Red Sangria簡直好吃到飛起!
金黃的虎蝦海鮮飯搭配著翠綠的冷豆和香料菜沫,鮮艷的顏色和巨大的撞色食材搭配,令人食欲大振,而它的味道也確實如它的顏色一樣讓人欲罷不能。
招牌的Waterside Baked Alaska外形精緻,口感獨特,內部的冰激凌和外層裹著蛋白泡沫的海綿蛋糕經過火焰的炙烤,完美詮釋了冰與火之戀,另外火焰焦糖芝士蛋糕也是可圈可點哦~~~
意大利 菜餐廳——Finestra
Finestra餐廳環境高雅,別緻的座椅讓人一進餐廳就眼前一亮,不規則天花板上有各種形狀的水晶燈,夜晚,燈光亮起,美麗的弔式水晶燈綻放出耀眼奪目的光芒,顯現出華麗尊貴大氣的氣氛,尤其是那一串串通體晶瑩的垂飾,層層疊疊懸掛著,整個大廳變得富貴浪漫。
餐廳里所有的杯具、餐碟用的也都是 意大利 品牌,所謂細節決定品質,所以Finestra也是我個人最喜歡的一家餐廳。
開放式廚房讓人倍感親切沒有拘束的距離感,可以在這裡安靜地欣賞廚師每一個動作,欣賞每一個佳餚的產生。
Octopus Carpaccio是這家餐廳我重點推薦的菜品,顯示廚師超高技藝刀工的極薄章魚片配以紅綠橄欖泥十分入味,在飽滿的聖女果以及翠綠的香料葉的點綴下,讓人胃口大開。
這道Seared Hokkaido Scallops,用的是烤 北海道 大扇貝配以薄片煙熏肉和香腸泥,鮮嫩的烤扇貝、金黃色酥脆的煙熏肉、以及奇特的香腸泥形成了一個神奇又美味的組合。
餐廳的招牌牛排是必點的,這道肋眼牛排足足有500G!兩個人吃剛剛好,牛排酥里嫩,口感鮮嫩多汁,自然是最招牌的存在。
Oasis花園咖啡下午茶
大堂的Cafe Oasis是喝下午茶的好去處,門口的滴水觀音和君子蘭讓Cafe Oasis多了一份生氣。
紅紅的燈籠,各色搖曳生姿的花,讓人心情愉悅。
交錯的竹籬笆把大堂空間和花園咖啡區域隔離成一個獨立的空間,既保證了私密性,又充滿了詩意,圓形的大沙發讓人倍感慵懶舒適。
玻璃茶具在紅色桌子的映襯下格外迷人,印章似的小鐵架上放著一朵盛開的花,嫩綠而嬌柔的花帶著一種浪漫與餐巾上繡的蝴蝶遙相呼應。
Love Afternoon Tea的套餐,托盤上放置精緻小巧的 三明 治、精選小蛋糕、各色甜品、蔬菜杯,全部以創意的形式組合在一起,讓人感受到甜點的美味和驚奇感。
藝術鏤空鐵架上的各式甜品的各種色彩,各種形狀,各種口味,竟讓人無從下手。
吃了甜甜的甜品,再吃蔬菜杯,可以淡化口中的甜膩味。
記得作家亨利•詹姆斯曾經說過“這世上沒有比享受下午茶更愜意的時候了。”這幾年在旅行中總會為自己安排一次精緻的下午茶,是的,完美的下午茶會讓一次旅行變得更加完整。
日式餐廳——Yakumi
走入餐廳,首先映入眼帘的是透明玻璃中的開放廚房。置身於這樣一個自由寬敞的空間,一邊品嘗著美食,一邊親眼目睹大廚製作料理過程,良好的光線與視覺效果讓人感到無比的愜意。
餐廳內桃子味的 日本 酒度數很低,並且帶有蜜桃的清爽甜味,非常適合女生。