西歐自駕之小眾比利時+盧森堡篇

前言這次是自駕從 柏林 開始，最後在 慕尼黑 結束。這篇游記主要是【 比利時 】和【 盧森堡 】部分的。

本次德荷比盧自駕具體行程如下：
柏林 \- 阿姆斯特丹 \- 羊角村 \- 鹿特丹 \- KinDerdjik風車村 - 杜塞爾多夫 \- 科隆 \- Bad Muenstereifel - Spa - Borgloon - 布魯塞爾 \- Namur - Dinant - 盧森堡 \- 斯圖加特 (奔馳博物館) - 福森 (新天鵝堡) - 國王湖 - 慕尼黑
旅行15天，自駕13天，全程3220km。

下麵的地圖紅色圈出的部分就是這篇游記會講到的地方。

西歐 自駕其他相關游記鏈接如下
荷蘭 ： http://www.mafengwo.cn/i/9590021.html
德國 ： https://imfw.cn/l/13857758
關於 申根 簽： http://www.mafengwo.cn/i/9009285.html 這樣的比利時比利時 是一個很低調的國家，很多人都知道 比利時 的巧克力很出名，但很多人可能都不知道薯條和waffle也是起源於 比利時 的。另外 比利時 還因為鑽石的切割技術而聞名。 比利時 的 安特衛普 是著名的鑽石之都，有很大一個專門的鑽石交易中心，據說世界上80%的鑽石都在 安特衛普 切割，是買鑽石的好去處。這次我們沒有特意安排 安特衛普 的行程，留著下次要買鑽石的時候去，哈哈。 比利時 的蕾絲也非常出名，很多賣蕾絲製品的店鋪，很漂亮，但價格也不便宜。當然還有很出名的精釀啤酒，需要專門來說一說 ，見下方。

註： 比利時 市區停車不太方便，自駕的盆友建議將車停在酒店，然後打Uber，不貴，還很方便。 比利時-關於啤酒比利時 還因為啤酒而聞名，雖然提起啤酒，大家首先想到的就是 德國 ，但 比利時 的啤酒文化也同樣源遠流長，非常有意思，從每一種啤酒配專門的杯子這一點就可以看出 比利時 人對啤酒認真的態度了。
我並不懂啤酒，以下是當時做攻略網上看到的一些介紹，整理在這裡供大家參考。 比利時 啤酒以修道院啤酒和酸啤最為出名。修道院啤酒又分為真正由修道士自行手工釀製的Trappist Beer和授權非修道院酒廠製作的Abbey Beer。據說目前只有7家啤酒廠的能冠上Trappist Beer之名並擦用其特定的註冊商標。其中6家在 比利時 ，分別是Orval, Westvleteren, Rochefort, Westmalle, Achel，Chimay。還有1家在 荷蘭 ，La Trappe。

撒尿小童旁邊有個啤酒專賣店可以買到網上推薦的那些trappist beer，下圖是我們在那個店的戰利品，店鋪具體位置及照片見下麵“ 布魯塞爾 “介紹部分。 其中最出名的就是Westvleteren，被稱為啤酒中的 勞斯 萊斯，長期牢牢霸占四料啤酒世界第一的寶座。通身沒有任何瓶標，所謂低調的奢華。這款啤酒是所有修道院啤酒裡面產量最低的，並且只能在修道院買到，所以一瓶難求（市面上買到的都是別人買了後出來加價轉賣的）：想要購買需要電話預約，如果你運氣好約到了，還只能限量購買（60天只能買一箱），而且是開車去自提，並且要簽署聲明不得轉售給第三方。Westvleteren 12號是最出名的，它的出廠價格才2歐多一點（修士們不為掙錢，所得盈利都用於慈善事業），但市場上能買到的基本都是10倍-15倍的價格。我們在撒尿小童那個店有買到，18歐一瓶。

四料、三料、雙料是針對修道院啤酒的添加物及酒精濃度做的區分。雙料通常酒瓶上標示“Dubble“，一般6-8%的酒精度，酒體呈琥珀色至棕色；三料“Tripel”，一般7-10%的酒精度，酒體呈黃色金色；四料“UADRUPEL”，可以算是TRIPEL的加強版，酒精度一般在10%以上。
比利時 的啤酒因為酒精度高所以保質期也比其他地方的啤酒長，有些是具有收藏價值能放很多年的。 Lambic，酸啤酒之王，原產於 比利時 布魯塞爾 以及周邊地區，主要是Senne Valley地區。只在少數幾家傳統 比利時 釀酒廠釀製，採用的是一種名叫自然發酵的具有幾百年曆史的釀造方法。釀造Lambic的典型酒廠包括：Lindeman，Cantillon，Drie Fonteinen等。有年輕lambic（發酵一年），水果lambic（加入櫻桃、葡萄等水果），貴茲Gueuze，（是將年輕lambic與2-3年的陳年lambic混合再發酵），所以Gueuze才是lambic裡面的極品霸王花。酸啤酒只有在 比利時 布魯塞爾 地區才可能釀造，雖然估計它的味道很多人第一次喝是比較難接受的，因為真的很酸，但如果去 比利時 了就一定要去嘗一下，才不虛此行。 Cantillon酒廠就在 布魯塞爾 市區，可以直接到酒廠買酒，順道參觀一下。地址見下圖。周三和周日休息，其他休息的holiday見下方。上面圖片是Cantillon在撒尿小童那個店的價格，直接在Cantillon買的話左邊的Kriek才7.5歐，便宜很多。
Cantillon酒廠在Lambic/Gueuze流派中有著舉足輕重的地位，出品的酒款都是極品，同時也是一座Gueuze博物館。從1900年在該處建廠就一直沒有搬遷過，最大限度的保留了Lambic啤酒釀造最重要的微生物環境。
酒廠提供付費講解，需要提前預約(官網)。如果自行參觀不帶講解，可以直接前往酒廠，接待處會先給你大概講一下然後給你一本小冊子，然後自己拿著小冊子進去參觀，參觀完包含兩杯免費的啤酒品嘗，費用是7歐一個人。我們沒有去參觀，只是在酒廠的吧台喝了兩杯，3歐一杯。

官網： ****** 。
酒廠的門面看起來很低調，去的時候門關著，自己直接開門進去就可以了。裡面一看也是比較老的工廠，不是那種很高大上的環境。 酒廠的吧台，後面的小黑板是價格。 三種可以買了帶走的酒的價格，比剛纔說的撒尿小童那家店賣得便宜。 比利時-關於布魯塞爾布魯塞爾 是 比利時 的首都，是 歐洲 聯盟的主要行政機構所在地，有著 歐洲 首都的美譽。 布魯塞爾 相比 德國 以及 荷蘭 去過的幾個城市，就覺得印象會差很多，有些街道比較臟，垃圾亂扔。 布魯塞爾 非常小，基本一天就可以逛完，最主要的景點就是被雨果稱為世界上最美的廣場—Grand Place大廣場，以及就在它附近的著名的“撒尿小童”銅像。大廣場是確實很美，四方形的廣場每個角度都各有不同，都很美。廣場周邊就有很多餐廳和巧克力店，紀念品店。 大廣場有時候還會在廣場中心做巨大的鮮花地毯，肯定很壯觀。這次去沒有，下麵圖片是網上找的。 “撒尿小童”銅像就如網上人們所言不去也後悔，去了也後悔的景點，超級小的一個銅像，里三層外三層的圍了很多人在拍照。反正就在大廣場附近，可以順道去打個卡。 去大廣場的時候強烈推薦一個餐廳，也是網紅餐廳，網上很多人推薦：Chez Leon, 吃青口的不二之選，成立於1893年的百年老店，據說飯點要排隊，我們當時是提前一天打電話預約了，但去的時候人也不是很多，沒有人在排隊，可能不是旅游旺季吧。 放了芝士烤的青口真的超級好吃，比之後在其他家吃的都做得好。另外他們家的薯條也很好吃。但是，註意這家店服務特別差，所以要有心理準備，不要因此影響了就餐心情，lol. 上面說到大廣場附近有一家店可以買到各種難買的Trappist Beer，當然價格也不便宜。這個店就在撒尿小童附近，從大廣場步行去撒尿小童的路上會看到，就在右手邊，跟一家巧克力店是連在一起的，旁 邊和 對面都是waffle店。店面長這個樣子（看下圖）。 下麵這個貨架就是各種出名的Trappist Beer，應該都比其他店賣得貴一些，畢竟就在著名景點旁邊，而且貨比較全，所以會抬高價格賣。最下麵一排就是最難買的沒有任何酒標的Westvleteren，18歐一瓶，最右邊金色瓶蓋的就是12號。 另外大廣場步行去撒尿小童的路上會經過一家賣Waffle的店，叫waffle factory，很好吃，現做現烤，軟軟的。可以自己選上面的醬以及添加水果等。後來在撒尿小童那邊又看到很多waffle店，其中一家看起來很好看，本來準備去買，正好門口有試吃，先嘗了一下，感覺比較乾，沒有waffle factory的好吃，於是返回去的路上又去waffle factory吃了一個。 上面說到的幾個地方，在地圖上黃色笑臉標註出來了。從上到下依次是：青口餐廳Chez Leon, 大廣場，Waffle Factory，撒尿小童。 再推薦一家巧克力店，網上說是巧克力中的愛馬仕。專門跑去買，口感比較順滑，還不錯。離撒尿小童走路六七分鐘的樣子就有一個店。櫥窗做得很漂亮。 比利時 市中心還有一個叫做AutoWorld的博物館，老爺車為主，還有一些F1賽車和 比利時 皇家用車。門票10歐一個人，不算很大，但有很多好看的老爺車，感興趣的可以去看一下。直接Google上搜AutoWorld就可以了(1000 Bruxelles，Belgium), 下午6點關門。